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过桥米线 过桥米线 云南过桥米线全国闻名,可以说这是云南特有的一种食物,既可以吃得饱又可以吃得好。
云南是一个多民族聚居的省份,其美食文化也非常丰富多样。美食小吃有过桥米线、云南火腿、烤全羊、豆腐脑、虫草花炒鸡蛋等。过桥米线:过桥米线是云南的传统名吃,以其清淡鲜美、营养丰富而著名。
鲜花饼 鲜花饼在云南是非常出名的,云南当地特盛产鲜花有鲜花瓣制作出来的酥饼外皮酥脆,里面带有玫瑰的香味。
云南必买的十大特产小吃有:过桥米线、小锅米线、腾冲饵块、建水烧豆腐、曲靖蒸饵丝、巍山扒肉饵丝、豌豆粉、大理乳扇、鲜花饼、丽江粑粑。
云南的特产美食有:过桥米线、豌豆凉粉、破酥包子、过江米糕、大理乳扇。
喜欢喝普洱茶的人很多,普洱茶是云南的特产,属绿茶类,有散茶和紧茶这两种。
宣威火腿:宣威火腿是云南特产之一,其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻。普洱茶:普洱茶也是云南特产,这种茶***用优良的云南大叶茶的鲜叶制作而成,并且还分为散茶和紧茶两种。
1、云南牟定豆腐乳 云南牟定腐乳美誉响震中华,很多人却不知道这个美味的腐乳,可以配饭可以夹馒头吃,它是一种让你吃过就不想换的味道。好的牟定腐乳,外表还泛着稀有的金黄光芒,***如羊脂的内里必然是绵柔细腻的。
2、鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是云南点心的代表,也是到云南旅行的游客所必备的“伴手礼”。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都有销售,昆明有大片的鲜花种植基地,可谓盛产鲜花饼。
3、云南古法红糖云南古法红糖拥有上千年的历史了,由于云南昼夜温差大,甘蔗的生长得特别好,古法红糖的熬制方法更是一流,造就了云南红糖的出名。
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