湖北美食特色火锅（重庆特色美食火锅的介绍作文）

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本文目录一览：

• 1、荆州必吃的餐馆
• 2、湖北郭场火锅鸡的做法
• 3、湖北有哪些地方特色美食小吃?
• 4、湖北都有哪些特色小吃是值得一试的?

荆州必吃的餐馆

荆州十大必吃馆子为***小马牛杂羊杂面馆、炫味泡椒鸭汤面、大桥周记牛排牛肉面馆、何小敏卤味实验室、玉桥炸酱面、沙棉胖哥面馆、何小敏卤味铺子、和记面庄、梅台巷手工米粉、青莲巷义儿牛肉馆。

四季青鱼头 四季青鱼头位于荆州市沙市区，拥有多年历史的老字号餐馆。店内装修古朴，环境优雅，菜品的特色是鲜美可口的鱼头料理，是当地居民和游客的必去之处。推荐菜品：大闸蟹花雕鸡煲、糯米鸡、香煎鲶鱼头。

古城饭店：位于荆州市沙市区荆州古城内。这家饭店的农家菜口感正宗，尤其是烤鱼和火锅鱼备受好评。荆州鱼馆：位于荆州市沙市区北京中路36号。这家餐馆以鱼为主题，菜品新鲜，味道独特，价格也比较实惠。

湖北郭场火锅鸡的做法

城里百姓官兵以大鼎中的鸡和鸡汤庆贺胜利，吃后不能忘，以后有厨师专门纪念其历史来源用郭场地名为火锅名，相传至今。

【做法】：将整鸡收拾好并洗净，剁成小块，洗净血水入锅，放入切好的葱段和姜片，加入料酒、胡椒粉及清水大火烧开，撇去浮沫后改为小火将鸡肉炖熟，保留鸡汤，不放盐。

当阳郭场鸡：郭场火锅鸡以当阳土鸡加酱料煸炒，火候和酱料是关键，口味麻辣鲜香，色泽鲜亮红润，鸡肉酥烂鲜醇，口感嫩弹爽滑，油而不腻，麻辣适中，香味醇浓，膳后回味绵长。

鸡泥桃花鱼成菜后，形似朵朵桃花浮于汤面，鸡鱼茸鲜嫩，汤清味美。当阳郭场鸡：出自湖北当阳市河溶镇郭场林场而得名。

在河北沧州可以学。火锅鸡是一种美食，主要材料有白条鸡、豆瓣酱等，辅料有麻椒、辣椒、豆瓣酱、食盐、白糖、肉蔻、白芷、三艾等，口味偏麻辣，起源于河北沧州。

湖北有哪些地方特色美食小吃?

湖北十大特色美食小吃有热干面、三鲜豆皮、四季美汤包、东坡饼、云梦鱼、襄阳牛肉面、面窝、孝感米酒、黄石港饼、咸宁桂花糕。

恩施土家酱香饼：它是湖北恩施土家族特色小吃，遍布全国各地的小吃街。用类似于千层饼的方法做酱饼，但它是以千层饼为基础，加了甜辣酱汁、白芝麻和葱花，使口感更加丰富可口。

湖北的特色美食有：豆皮、热干面、糖蒸肉、武昌鱼、面窝。豆皮 豆皮是湖北省武汉市的著名小吃之一，一般在街头巷尾各早餐摊位供应，中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。

汤包的款式也很多：蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包等，风味独特。东坡饼：又名空心饼、千层饼，是湖北地区特色传统美食小吃之一。它的外皮酥脆，里面的鲜嫩美味。

香煎刁子鱼：湖北荆州水质特别好，特产大白刁鱼，因大白刁鱼其身修长，且嘴巴向上翘，在武汉当地土话又叫“翘嘴白”。

湖北都有哪些特色小吃是值得一试的?

孝感瘦肉粉是湖北孝感人最爱吃的早餐之一。孝感瘦肉粉是将米粉煮熟后，加入汤水，放入熟瘦肉，撒上香葱，配上调味料就可以食用了。孝感瘦肉粉是非常不错的早餐。炸粑粑 炸粑粑是湖北的特色小吃之一。

热干面：热干面是湖北省武汉市的特色美食，也是中国非常受欢迎的早餐之一。它以面条、芝麻酱、酱油、醋、辣椒油、葱花等为主要原料，口感丰富，味道香浓。 鱼丸：湖北地区的鱼丸选用新鲜的鱼肉制成，口感细腻，味道鲜美。

香煎刁子鱼：湖北荆州水质特别好，特产大白刁鱼，因大白刁鱼其身修长，且嘴巴向上翘，在武汉当地土话又叫“翘嘴白”。

湖北的特色小吃有：热干面、瓦罐鸡汤、八卦汤、孝感麻糖等。

第一种，三鲜豆皮 三鲜豆皮是最受武汉人欢迎早点之一，外地人可能没见过，但它是湖北省武汉市的一道特色有名小吃。刚做好的三鲜豆皮看起来色泽金黄，吃起来香脆可口，滋味鲜美，肉香味十足。三鲜豆皮以其独特风味远近闻名。

武汉作为湖北省的省会，美食种类繁多，拥有丰富的地方特色。以下是一些著名的武汉美食： 热干面：武汉最具代表性的地方美食之一。主要是以面条为主料，加入麻酱、芝麻酱、辣椒油、葱花等佐料，味道麻辣可口，非常受欢迎。

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