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1、上海特色小吃有:蟹壳黄、枣泥酥饼、生煎馒头、蒸拌冷面、阳春面、百果馅酒酿圆子、上海梨膏糖、排骨年糕、枫泾丁蹄、虾子大乌参、南翔小笼包、薄荷膏等。
2、上海烤麸是上海的一道素食特色小吃,味道香鲜美妙,深受游客喜欢。它是用麸皮制成的,表皮烤得酥脆,里面鲜嫩多汁,咬一口,肉香四溢。上海还有很多老字号烤麸店,值得一试。
3、生煎包,生煎包是上海的一种特色传统小吃,简称为生煎,距今有上百年历史了。上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包又称生煎馒头。上海生煎包外皮底部煎得金黄,上半部撒上芝麻、香葱。
4、排骨年糕,是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕即“小常州”和“鲜得来”。鸡肉生煎馒头,是上海的特色风味小吃。
5、江浙沪一带的传统特色小吃。苏式月饼的一种,中秋节节令食品。顾名思义,馅完全是由一大团鲜肉(猪肉)组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,可谓一绝。
小笼包:上海的小笼包以独特的皮薄、汁多、肉香而闻名,是餐桌上不可缺少的美食。 红烧肉:这道菜有着悠久的历史,是上海有名的传统美食之一,味道非常好,入口即化。
以下是一些在上海旅游时必须尝试的美食:第一,上海小笼包是必须品尝的美食之一。这种蒸饺通常由猪肉和汤汁制成。外皮薄而嫩,馅料鲜美,汤汁香浓。你可以在上海各个小吃摊位和餐馆中品尝到这种美食。
第一,鲜甜可口的小龙虾是上海的经典美食之一。在城市的各个角落都可以找到小龙虾店,价格也相对便宜。一份气腾腾的小龙虾加上几瓶啤酒,不论是和朋友小聚,还是散步时的夜宵,都是不错的选择。
鼎福记·小笼馄饨:这家店的小笼馄饨很有名,汤汁鲜美,馅料充足,口感很好。吉祥馄饨:这家店开了很久,馄饨味道不错,价格也很实惠。左阿婆崇明馄饨:这家店的馄饨汤很鲜美,馅料也很充足,味道很好。
年前,在上海人民路有这样一家馄饨馆:20个座位,不到15㎡的空间,每天翻台却超过50次,服务顾客超1000人,这个草根餐馆就是吉祥馄饨。
Lesvila 花园餐厅,文汇路守门人,续航时间:14 年,从东向西,文汇路上的第一家餐厅。黑色的门面看似低调,但实际十分醒目!毕竟,是你进入大学城的守门人,里面的西餐颜值颇高,花园面包汤***必点。
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