广西美食小吃喜子（广西喜宴菜）

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本文目录一览：

• 1、广西都有哪些特色小吃?
• 2、广西特色美食介绍
• 3、广西有什么好吃的特色?
• 4、广西钦州特色小吃有哪些
• 5、广西有哪些美食呢?

广西都有哪些特色小吃?

广西特产小吃有老友面、桂林米粉、柠檬鸭、马蹄糕、牛腊巴等。老友面：一听就给人亲切的感觉。据说有上百年的历史。风味独特，闻之酸辣鲜香，诱人食欲；食之开胃解腻，回香无穷。桂林米粉。

糯米猪血肠。糯米猪血肠是广西崇左人普遍喜爱的美食，根据选料的不同，会有不同的味道。其做法是用猪血，糯米和花生制作而成，蒸熟就可以直接食用，味道非常不错，而且便宜实惠，是道非常不错的特色小吃。

广西有许多美食值得推荐： 桂林米粉：是广西桂林市的传统特色小吃，以豆腐丝、瘦肉片、葱花等为配料，清香爽口。 荔浦芋头糕：是一道广西传统甜品，以荔浦芋头为主要材料，加入糯米粉、白糖等制成，软糯香甜。

广西特色美食介绍

米粉。桂林米粉桂林的山水不仅甲天下，桂林的米粉也别具独特风味，其特点是洁白、细嫩、圆滑、爽口、柔韧等，其主要以湿粉、叉烧、卤水为主材的菜肴，其吃法多样，可根据个人口味加入酸笋，酸豆角，花生米等配菜。

浔江鱼与合浦珍珠、容县沙田柚齐名，并称为“广西三宝”。鲥鱼是浔江鱼中最负盛名的。在浔江沿岸一带，人们多称之为“三来鱼”，取其每年农历三月必来之意。鱼肉中多细刺，但厨师切割得法，能烹调出独具特色的美妙佳肴。

酸汤肥牛酸汤肥牛是广西的特色美食之一，它是用牛肉切成片，然后用酸汤煮熟，再加上葱、姜、蒜、辣椒等调料制成的。酸汤肥牛的味道鲜美，口感柔嫩，是广西人民最喜爱的美食之一。

广西有什么好吃的特色?

1、牛肠酸是广西贺州市最具特色的有名小吃，源自于贺州市公会镇，摊点主要分布于广西贺州市区大街小巷。牛肠酸在贺州可谓无人不知无人不晓，它集酸、辣、甜、咸于一身的独特口味，令许多人流连忘返。

2、浔江鱼与合浦珍珠、容县沙田柚齐名，并称为“广西三宝”。鲥鱼是浔江鱼中最负盛名的。在浔江沿岸一带，人们多称之为“三来鱼”，取其每年农历三月必来之意。鱼肉中多细刺，但厨师切割得法，能烹调出独具特色的美妙佳肴。

3、荔浦芋扣肉 荔浦芋扣肉是广西荔浦及桂北地区的地方传统名菜，由荔浦芋和五花猪肉做成，肉质细腻，熟后松软芳香，具有特殊风味、补气益肾、健脾胃之功效，2018年9月，被评为“中国菜”之广西十大经典名菜。

4、芋头扣肉是广西的特色传统名菜。食材以芋头，五花肉为主，其中五花肉一定要选三层肉，其肉质紧实，层次分明，软糯酥嫩，酸香微麻，甜咸均备非常好吃。柠檬鸭 柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴，属桂菜。

广西钦州特色小吃有哪些

1、钦州牛肉粉是一道历史悠久的特色小吃，其制作方式和材料都非常独特。一般来说，牛肉粉是用米粉拌上牛肉汤、爆香的花生酱、豆腐皮、黄豆芽、葱花等配料而成。钦州的牛肉粉味道醇香，入口绵软，是一道很好的早餐或中餐选择。

2、清蒸豆腐圆是钦州境内一种常年食用的特色美食，主要是以豆腐和瘦肉为原料制作的一道美食，在广西大部分地区都很流行，其味道鲜美，口感嫩滑，是当地一种老少皆宜的大众美食，是当地人每逢年节必备的菜肴。

3、首先介绍的是钦州牛肉粉，这是钦州非常有名的一道特色美食。每碗牛肉粉都有一块精选的牛肉，配料有花生碎、香菜、葱花等，口感鲜美。很多当地人都习惯早晨吃一碗热气腾腾的牛肉粉，可以补充体力和营养。

4、以下是一些钦州的美食推荐：钦州特色小吃：钦州有许多特色小吃，如钦州猪脚粉、钦州荔枝、钦州香蕉、钦州月饼等。这些小吃都在当地的小吃街上可以找到。

5、突出的特色美食 在鲜美的风土人情中，钦州独具特色的美食文化也得到了展现和发展，如三浦桂花糕、贵妃鸡、无花果酿、钦州米粉、钦州螺蛳粉、酿茄子等就是钦州地区的特色美食。

6、钦州大蚝 钦州大蚝是钦州出产的著名海鲜美食，蚝肉个大饱满，口感嫩滑，味道鲜美无比。钦州海鸭蛋 钦州海鸭蛋是钦州的一道著名的特色美食，较陆地产的鸭蛋个头大一些，营养也更加丰富。

广西有哪些美食呢?

1、螺蛳粉：这是广西一道非常出名的小吃，主要原料是用米浆做成的晶莹剔透的粉条，并配以香菜、豆芽、肉末、酸笋等。口感软滑鲜美，清热解毒。 狗肉火锅：狗肉是广西人喜欢的一种传统美食。

2、桂林米粉：桂林米粉是非常出名的特色美食，有着细腻的口感和浓郁的汤汁。 豆腐脑：南宁的豆腐脑以其细腻的口感和独特的配料而闻名，是广西许多人的最爱。

3、广西有许多美食值得推荐： 桂林米粉：是广西桂林市的传统特色小吃，以豆腐丝、瘦肉片、葱花等为配料，清香爽口。 荔浦芋头糕：是一道广西传统甜品，以荔浦芋头为主要材料，加入糯米粉、白糖等制成，软糯香甜。

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