味道云南美食小吃夏天（云南美食小吃介绍）

今天给各位分享味道云南美食小吃夏天的知识，其中也会对云南美食小吃介绍进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、丽江十大特色小吃丽江有哪些特色小吃
• 2、云南大理特色美食小吃-美食推荐
• 3、云南云县好吃的小吃
• 4、推荐昆明地道风味小吃,异国美食
• 5、昆明有那些特色小吃···
• 6、昆明有哪些好吃的特色小吃?

丽江十大特色小吃丽江有哪些特色小吃

1、鸡血粉是一种丽江特色小吃，选用米粉、猪肉、鸡血、豆腐皮等多种食材熬制而成，口感鲜美，是丽江人爱吃的美食之一。

2、丽江蜜饯是丽江极具传统特色的食品，有着非常悠久的历史，是丽江有名的特产美食。丽江蜜饯种类很多，口味琳琅满目，常见的有各种水果类的蜜饯，还有各种蔬菜类的蜜饯，所制作出来的蜜饯晶莹剔透，吃起来香甜可口，十分美味。

3、丽江古城特色小吃有鸡豆凉粉、纳西烤肉、包浆豆腐、丽江粑粑、水性杨花、腊排骨火锅、汽锅鸡、丽江三文鱼、黑山羊火锅、杜鹃花炒蛋、东巴烤鱼等。鸡豆凉粉，丽江特产的一种凉粉小吃。

云南大理特色美食小吃-美食推荐

1、大理特色美食小吃有哪些 刻梅花扣肉 梅花雕刻是大理白族的传统食品，工艺考究繁杂，与牡丹肉相溶，仿佛给味蕾带来无限乐趣，梅花的香味很浓，能勾起食欲，肉质柔软细腻，肥沃不腻，有着独特的风味，去云南旅游，必须尝一尝。

2、水性杨花汤 洱海边人家经常会吃的一种野菜，生长在没有污染的洱海里面，口感类似莼菜，滑滑嫩嫩的，很适合滑溜溜星人。

3、米线是云南的特色美食，顾名思义就是用米做出的线状食物，可煮可炒，可卤可拌，而在大理，本地人喜欢吃凉拌米线，不同民族自然也有不同的讲究。

云南云县好吃的小吃

1、云南云县有很多美食小吃，以下是其中一些著名的：过桥米线：过桥米线是云南著名的小吃之一，云县的过桥米线也非常有名。

2、首先是云县的酸汤鱼，这是云南传统的一道名菜。鲜美可口的鱼肉搭配酸辣的汤底，味道独特，让人垂涎三尺。在云县，许多小餐馆都会提供这道美食，而且价格非常实惠。来到云县不品尝一下这道美味，那就真的太可惜了。

3、这里的菜品丰富多样，有不同于其他地方的特色菜肴，如过桥米线和豆花猪蹄。特别是当地的火腿，已经被列为国家地理标志保护产品，而且香味浓郁、韧劲十足。在云县中尝试这些美食真是个别样的体验。

4、\x0d\x0a猪血米线：云县风味小吃。新鲜猪血放入适量食盐至泡沫翻滚加入3倍清水，静置半小时。猪血凝为半固体用刀划成核桃大小方块，用温火煮熟待用。米线烫热后拌以猪血块，加人鲜肉汤汁和葱花、辣椒等佐料即成。

推荐昆明地道风味小吃,异国美食

1、过桥米线。云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。烧饵块。云南当地的一种民俗小吃。

2、，过桥米线 过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

3、烧饵块 昆明独有的一种吃法，饵块类似湖南地区的糍粑和北方的年糕，但是是硬硬的烤着吃的。有的还会摊成饼子，里面放土豆块或者是蘸糖都可以。

4、乳饼为云南昆明的特色美食，常见的乳饼有牛奶做的牛乳饼和羊奶的做的羊乳饼两种，羊乳饼口感厚重而奶味浓烈，牛乳饼口感清爽而清甜。官渡粑粑：官渡粑粑，出于官渡古镇，是具有云南特色的风味小吃。

5、登粑粑摩登粑粑起源于老昆明“椒盐饼”。抗战时期，美国飞虎队带来的昆明小吃革新，使西洋风味与传统老昆明风味完美结合到一起，尽显昆明美食强大的包容性。

昆明有那些特色小吃···

昆明10大特色美食小吃：过桥米线、烧饵块、鲜花饼、小锅米线、路南乳饼、都督烧麦、摩登粑粑、官渡粑粑、破酥包子、陈老燕风味凉卷粉。过桥米线。

鲜花饼——是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，制作缘起300多年前的清代，由上等玫瑰花制得的鲜花饼。都督烧麦——起源于云南昆明宜良的小吃，都督烧麦加盐又不咸，蘸醋又不酸，肉多又不腻，馅心又饱含汁。

，过桥米线 过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

鲜花饼鲜花饼是昆明最出名的小吃，也是很多云南旅游必带走的伴手礼。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。

昆明有哪些好吃的特色小吃?

昆明特色小吃有：云南过桥米线，过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。饵块，饵块为云南特有，是昆明最著名的名特小吃之一，也是大理地区常见的传统食品之一。

昆明好吃的美食有：过桥米线、云南火锅、鲜花饼、小米粥、麻辣香锅、烤乳扇等。过桥米线 过桥米线是云南省的传统美食之一，昆明市也非常有名。它由一碗热腾腾的鸡汤、米线、各种蔬菜和肉类组成，味道鲜美，营养丰富。

小锅米线：昆明极具代表性的美食名片，米线、小菜、酱料、腌好的肉一起在小铜锅里和着汤汁慢煮；卤饵丝：饵块吃法多样，卤饵丝是昆明人最爱的方式之一，还有许多许多，下面就来推荐一下，详情请见下文。

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