广东馄饨美食（广东小吃又叫馄饨面）

本篇文章给大家谈谈广东馄饨美食，以及广东小吃又叫馄饨面对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、云吞面是哪里的特产?
• 2、广东人将传统小吃馄饨称为什么?
• 3、广东人将传统小吃“馄饨”称为什么?

云吞面是哪里的特产?

1、云吞面是广东省的汉族特色小吃，属于粤菜系。云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉，一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的馄饨和蛋面，加入热汤即成。

2、云吞面也叫馄饨面，起源于广东，是广东的特色美食之一，属于粤菜系。广东的云吞面是由外省的馄饨进化而成的，以云吞和面加入熬好的汤头制成，云吞的口感润滑，面条有弹性，非常美味。

3、云吞面或叫做馄饨面，云吞面是广东省地道的汉族小吃。一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的馄饨和蛋面，加入热汤即成。

4、云吞面源自于广州，五十年代在香港兴起，至今一直非常有人气，也成为了广东的代表美食之一。

广东人将传统小吃馄饨称为什么?

1、广东人将传统特色小吃馄炖称作：云吞面。云吞又被称为扁食，是两广地区的特点传统特色小吃的一种，属于粤特色菜。有别于绝大多数南方的“馄炖”，前期被分类为饼类当中。

2、之所以叫云吞，是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。

3、云吞是馄饨的别称。因为馄饨在粤语中发音类似“云吞”，所以广东人就直接将馄饨称为云吞。事实上在不同的地方，馄饨都有着不同的名字。

4、煮饼”与“汤饼”。后来馄饨店把馄饨作为面点，成为一种食品。“云吞”则是广东人对馄饨的俗称。据说，此食品在唐宋时已传入广东。据宋代高怿《群居解颐》一书记载：“岭南地暖……入冬好食馄饨，往往稍喧，食须用扇。

广东人将传统小吃“馄饨”称为什么?

1、广东人将传统特色小吃馄炖称作：云吞面。云吞又被称为扁食，是两广地区的特点传统特色小吃的一种，属于粤特色菜。有别于绝大多数南方的“馄炖”，前期被分类为饼类当中。

2、之所以叫云吞，是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。

3、云吞是馄饨的别称。因为馄饨在粤语中发音类似“云吞”，所以广东人就直接将馄饨称为云吞。事实上在不同的地方，馄饨都有着不同的名字。

4、煮饼”与“汤饼”。后来馄饨店把馄饨作为面点，成为一种食品。“云吞”则是广东人对馄饨的俗称。据说，此食品在唐宋时已传入广东。据宋代高怿《群居解颐》一书记载：“岭南地暖……入冬好食馄饨，往往稍喧，食须用扇。

5、广东人，叫“云吞”，北方人叫“馄饨”。馄饨的叫法很多，根据地域的不同，叫法确实有不同的：北京、上海：中国北方等地通常称为馄饨。广东：因口音不同而沿“馄饨”之音称为云吞。英称“wonton”即原自广东话。

6、常见的馄饨有：肉馄饨：将肉和葱剁碎并搅拌后，以馄饨皮包裹后煮食，是最基本的作法。鲜虾馄饨：沿海地区盛产海鲜，常以虾肉及猪肉为料。很多店面以“海鲜”作卖点，馄饨内有大只鲜虾肉。

广东馄饨美食的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于广东小吃又叫馄饨面、广东馄饨美食的信息别忘了在本站进行查找喔。