东北说广东美食（东北人说的广东菜）

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本文目录一览：

• 1、广州老字号美食遭吐槽引怒广州网友,该事件争议的焦点是什么?
• 2、我想问一下广东的美食有哪些?
• 3、广东美食的介绍..要图片和文字
• 4、广东的特色美食是什么
• 5、广东十大美食小吃
• 6、粤菜比较注重食物原汁原味,为何很多北方人却吃不惯?

广州老字号美食遭吐槽引怒广州网友,该***争议的焦点是什么?

1、一方水土养一方人，每个地方都有自己的饮食习惯。这一次的争议就是因为一个东北的美食博主在某个平台上吐槽广州老字号美食，而且他的名字叫做打***人李大鹏，他在***上写踩雷广州非常有名气的老店。

2、网络上有一则新闻，引起了很多网友的注意，就是有一个美食博主吐槽广州老字号美食，有网友就问是因为地域原因吃不惯，还是真的不好吃。我觉得这两个原因都是有的。第一，不同地域的人口味真的不一样。

3、随后，“张小泉客服称菜刀不能拍蒜”相关话题迅速登上微博热搜。

4、所以他就把这些老字号吐槽了一个遍，作为广州人，他们是非常喜欢吃这些东西的，所以当看见其他人吐槽自己家乡美食的时候，他们都要去维护，而且事实证明他的饭是不难吃的，这位美食主播只是为了赢得人们的关注而已。

5、“广州不止一家老字号嘛，你们还有点都德！”此话一出，广州网友炸了。

我想问一下广东的美食有哪些?

蚝皇凤爪：蚝皇凤爪是广东省的传统名菜，归于粤菜系。广东人嗜食鸡爪，吃法颇多。但此菜烹调办法制造精密，先煮后炸再炖而成。炸鸡爪时要注意，抹过老抽的鸡爪一定要晒干后才干下锅，否则会爆油。

烤乳猪，是客家传统菜品之一，口感细嫩，无腥味，肥瘦相间，香气四溢。而芋头扣肉则是口感脆爽，肉香浓郁，芋头外焦里嫩，香醇可口，肥而不腻，是广东的美食之一。

广东特色美食有：双皮奶 双皮奶是一种粤式甜品。在清朝时起源自顺德，用水牛奶做原料；现遍布于广东、澳门、香港等地。一碗上佳的双皮奶，以普通牛奶做原料，其状如膏，其色洁白，质感细腻嫩滑，口味甜香清淡。

我的家乡在广东，广东地域辽阔，历史文化深厚，其美食以广东菜和粤菜为主，已经成为中国三大菜系之一。

广东美食的介绍..要图片和文字

广东的十大美食小吃有白切鸡、脆皮烧鸭、潮汕卤味、蜜汁叉烧、老火靓汤、潮汕蚝烙、红烧乳鸽、煲仔饭、肉、肠粉。

代表菜有盐锔鸡、黄道鸭、梅菜扣肉、牛肉丸、海参酥丸……等。 除了正式菜点，广东的小食、点心也制作精巧，而各地的饮食风俗也有其独到之处，如广州的早茶，潮汕的功夫茶，这些饮食风俗已经超出“吃”的范畴，成为广东的饮食文化。

广东十大美食小吃有：蒸肠粉、干蒸烧卖仔、传统沙河粉、泮塘马蹄糕、荔湾艇仔粥、蚝皇叉烧包、荷香糯米鸡、广式蛋挞、鲜虾云吞面、薄皮鲜虾饺等。

广东的特色美食是什么

叉烧是广东著名美食之一，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。

蒸肠粉 蒸肠粉是广东地区特色传统名吃之一，是一道米制品，因其形状似猪肠，所以叫做肠粉。肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，同时也是广东人民早餐的必选之品，老广记忆中的美食之一。

广东的十大美食小吃有白切鸡、脆皮烧鸭、潮汕卤味、蜜汁叉烧、老火靓汤、潮汕蚝烙、红烧乳鸽、煲仔饭、梅菜扣肉、肠粉。

广东特色美食有广式早茶、广式烧腊、广东粥品、港式热干面、潮汕牛肉火锅、文昌鸡等。广式早茶 广东的早茶文化非常丰富，包括著名的点心，如流沙包、肠粉、虾饺、叉烧包等。早茶店是广东深受欢迎的聚餐和社交场所。

一：肠粉 据说肠粉最早是叫龙龛糍，乾隆皇帝游玩江南时来到广东吃过之后赞不绝口，还说这糍有点像猪肠子，还不如叫肠粉，被皇帝命名后肠粉的名气越来越大，广东的肠粉店也越开越多。

广东美食是中国最有名的风味菜系之一，拥有独特的味道和历史沿革。以下是广东常见的美食： 港式早茶：早茶是广东非常有名的一项美食文化，以粤式点心为主要代表，配合各种花式茶品。如肠粉、流沙包、虾饺等菜品都是必点的。

广东十大美食小吃

1、广东十大美食小吃有：蒸肠粉、干蒸烧卖仔、传统沙河粉、泮塘马蹄糕、荔湾艇仔粥、蚝皇叉烧包、荷香糯米鸡、广式蛋挞、鲜虾云吞面、薄皮鲜虾饺等。

2、广东省著名的十大小吃云吞面云吞面是广东省非常流行的一种传统小吃，云吞就是我们常吃的馄饨，但广东的云吞是用鲜虾和猪肉作馅的，将云吞和面煮熟后再加入熬好的汤，味道十分鲜美可口。

3、广东十大美食小吃分别是：肠粉、糯米鸡、虾饺、云吞面、炒河粉、叉烧包、濑粉、艇仔粥、双皮奶、广式饼类。

粤菜比较注重食物原汁原味,为何很多北方人却吃不惯?

1、其实很简单，主要原因是北方人不爱吃甜食，因为粤菜大部分是甜味的，我们来分析一下。

2、这里面有很多原因，比如北方的自然条件，决定了北方的食材比不上南方。另外，可能也有比如北方人在性格上比较粗犷的原因。北方人吃菜吗 你真有意思！ 首先你是不是觉得北方人只吃面食呀，大错特错。

3、一般都吃不习惯南方人清淡的口味，还有一些菜式偏甜。因为北方人口味比较重一点，不懂欣赏那些清蒸和白切的鲜美。北方会不喜欢吃粤菜里面的白切鸡，因为他们喜欢爆炒鸡肉才觉得那叫一个香。

4、我认为北方地区有自己独特的饮食风格，而且北方和南方的饮食差异化特别大，所以粤菜进入到北方之后，很难在北方打开市场，再加上人们的传统意识观念非常强。

5、主食的不同，造成了整个饮食结构以及吃法的巨大差异，北方崇尚简朴，南方追求华美。北方饮食粗糙，而南方做工精细。

6、因此大家对粤菜才没有多大的兴趣，也就造成了广东是最不能吃辣的一个省份。

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