云南美食酸奶面包（网红酸奶面包）

本篇文章给大家谈谈云南美食酸奶面包，以及网红酸奶面包对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、酸奶面包怎么做?
• 2、酸奶面包的做法?
• 3、酸奶面包制作方法酸奶
• 4、自制面包怎么做又好吃又松软?
• 5、酸奶面包的简单做法
• 6、怎样用酸奶制作面包?

酸奶面包怎么做?

1、将所有材料（除黄油）放入打蛋盆中，盐、糖、酵母分别放在不同位置。（预留20g牛奶）用筷子搅拌均匀，然后盖上保鲜膜，在冰箱冷藏静置半小时。

2、除了盐和黄油外，把主面团的其它材料放入厨师机，先慢速搅拌。搅拌到光滑成团的扩展阶段，包入盐和软化好的黄油。再次启动揉面，使黄油完全吸收大约20分钟，面团成光滑状拉出薄膜即可。

3、酸奶面包的做法 所需食材：面粉、酸奶、鸡蛋制作方法：1：首先我们准备140毫升的温水，先加入7克酵母粉，然后用打蛋器把它们充分搅拌均匀。

4、步骤：依次把酸奶、蛋液、水、糖和盐倒入面包桶里。因为酸奶含水量不同，还有的是面粉吸水性不同，所以配方里的水量仅供参考，你可以先预留5-10克水，在和面3分钟内看面团情况，再逐少量添加水。

酸奶面包的做法?

食材：高筋面粉：250g，细砂糖：35g，耐高糖酵母：3g，奶粉：10g，盐：2g，全蛋液：30g，黄油：25g，浓稠酸奶（无糖）：86g，牛奶：50g。表面装饰：全蛋液：适量，白芝麻：适量（可选），杏仁片：适量（可选）。

酸奶面包的家常做法如下：材料 高筋面粉 250克酸奶 120克鸡蛋 1只酵母 4克奶粉 15克细砂糖 35克盐 2克黄油 25克 步骤 除了盐和黄油外，把主面团的其它材料放入厨师机，先慢速搅拌。

做法步骤 首先将75g高粉，75g纯净水，0.75g酵母粉加入器具中。搅拌均匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏发酵一夜。准备面团，将酸奶，奶粉，盐，白砂糖，鸡蛋加入厨师机桶中。

步骤：依次把酸奶、蛋液、水、糖和盐倒入面包桶里。因为酸奶含水量不同，还有的是面粉吸水性不同，所以配方里的水量仅供参考，你可以先预留5-10克水，在和面3分钟内看面团情况，再逐少量添加水。

材料 高筋面粉250g，绵白糖30g，原味酸奶(无糖)100ml，牛奶80ml，盐4g，酵母3g 做法 将原料放入面包桶，搅拌。揉至扩展阶段，进行基础发酵。

酸奶做面包的方法步骤如下：原料：面粉500克，白糖70克，鸡蛋250毫升，活性干酵母5克，精盐6克，黄油30克，香草粉少许。

酸奶面包制作方法酸奶

1、高筋面粉：250g，细砂糖：35g，耐高糖酵母：3g，奶粉：10g，盐：2g，全蛋液：30g，黄油：25g，浓稠酸奶（无糖）：86g，牛奶：50g。表面装饰：全蛋液：适量，白芝麻：适量（可选），杏仁片：适量（可选）。

2、步骤 除了盐和黄油外，把主面团的其它材料放入厨师机，先慢速搅拌。搅拌到光滑成团的扩展阶段，包入盐和软化好的黄油。再次启动揉面，使黄油完全吸收大约20分钟，面团成光滑状拉出薄膜即可。

3、酸奶面包的做法 所需食材面粉酸奶鸡蛋制作方法1首先我们准备140毫升的温水，先加入7克酵母粉，然后用打蛋器把它们充分搅拌均匀2接着我们先加入80克的酸奶，再加入40克白糖，5克盐，然后用打蛋器把它们再次。

4、酸奶面包的做法 所需食材：面粉、酸奶、鸡蛋制作方法：1：首先我们准备140毫升的温水，先加入7克酵母粉，然后用打蛋器把它们充分搅拌均匀。

5、酸奶面包 1 先准备好做面包要用的各种材料，要用厨房秤称重。特别是新手，请不要随便毛估估。有时其中一个材料用量的偏差，就会影响最后成品的口感。黄油一定要提前切碎室温让它软化。

自制面包怎么做又好吃又松软?

步骤11：烤盘里铺上一层烘焙用油纸，把做好的面包卷生胚摆放到烤盘里，再放到烤箱里，烤箱底部放一盘热水帮助烤箱内部增加湿度和温度，发酵25-30分钟左右。

把面粉和干酵母充分混合，先往面包机里打鸡蛋，加水，然后再倒入面粉，白糖，打一个揉面程序，大概十五分钟就可以，然后放入软化了的黄油，再开一遍程序，。

首先我们要把食材放到面包机里，除了蛋黄液、黄油和杏仁片不放，其他食材都要放。然后按和面的按钮，现在就可以和面了。

酸奶面包的简单做法

将所有材料（除黄油）放入打蛋盆中，盐、糖、酵母分别放在不同位置。（预留20g牛奶）用筷子搅拌均匀，然后盖上保鲜膜，在冰箱冷藏静置半小时。

酸奶面包的家常做法如下：材料 高筋面粉 250克酸奶 120克鸡蛋 1只酵母 4克奶粉 15克细砂糖 35克盐 2克黄油 25克 步骤 除了盐和黄油外，把主面团的其它材料放入厨师机，先慢速搅拌。

做法步骤 首先将75g高粉，75g纯净水，0.75g酵母粉加入器具中。搅拌均匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏发酵一夜。准备面团，将酸奶，奶粉，盐，白砂糖，鸡蛋加入厨师机桶中。

做法 将原料放入面包桶，搅拌。揉至扩展阶段，进行基础发酵。面团发酵至两倍大，取出面团，排出大气泡，均分4个小面团，松弛15分钟。将火腿肠对半切开，备用。

步骤：依次把酸奶、蛋液、水、糖和盐倒入面包桶里。因为酸奶含水量不同，还有的是面粉吸水性不同，所以配方里的水量仅供参考，你可以先预留5-10克水，在和面3分钟内看面团情况，再逐少量添加水。

怎样用酸奶制作面包?

1、放在温暖处进行一次发酵。当面团发酵至两倍，用手在面团中心戳一个洞，面团不回缩，不塌陷则说明发酵成功。将面团排气整形，称量后平均分成16个，滚圆，码在8寸烤盘里。

2、把所有的材料酸奶，两个鸡蛋，白糖，盐，面包粉，酵母依次放入面包机桶中。启动面包机的和面程序大约三十分钟左右，和成一个光滑的面团，然后把电源断掉，盖好面包机的盖子，让面团自然发酵。

3、酸奶面包的家常做法如下：材料 高筋面粉 250克酸奶 120克鸡蛋 1只酵母 4克奶粉 15克细砂糖 35克盐 2克黄油 25克 步骤 除了盐和黄油外，把主面团的其它材料放入厨师机，先慢速搅拌。

4、酸奶面包做法如下所示。准备食材：蛋液50克，盐5克，原味酸奶160克，小麦粉300克，蜂蜜20克，糖35克，奶粉15克，发酵粉3克，黄油20克。将酸奶、小麦粉、蜂蜜、白糖、盐和发酵粉，混合均匀揉成面团。

5、步骤：依次把酸奶、蛋液、水、糖和盐倒入面包桶里。因为酸奶含水量不同，还有的是面粉吸水性不同，所以配方里的水量仅供参考，你可以先预留5-10克水，在和面3分钟内看面团情况，再逐少量添加水。

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