贵州都市美食（都市美食图鉴）

今天给各位分享贵州都市美食的知识，其中也会对都市美食图鉴进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、都市新大新豆米火锅的饮食新代表
• 2、贵阳八大名小吃都是那些呢?
• 3、贵阳有哪些经典美食跟经典旅游景点
• 4、赤水美食排行榜前十名
• 5、贵州开阳有啥好吃的

都市新大新豆米火锅的饮食新代表

红油米豆腐 红油米豆腐其实并不是豆腐，虽然他长得很像豆腐，但其实他是大米磨成浆做的，并不是象豆腐一样由黄豆制成。

在上桌时，可以先喝一碗豆米的汤底，非常醇厚的味道，用豆米汤拌饭也别有风味。推荐店铺：新大新豆米火锅、土风豆米火锅店 辣子鸡 贵阳传统家常名菜，完美体现了贵州菜的香辣。

最好吃的豆米火锅：黔灵西路土风家 最好吃的烤鱼：莲花坡龙门烤鱼，口腔医院对门的留一手烤鱼，文化路木子记，北京路加油站后面的双峰路烤鱼 最好吃的披萨：莲花坡官邸的炭火披萨，必胜客的至尊披萨。

红油米豆腐 是贵阳甚至是贵州最风行的特色风味小吃之一，黄豆酥，花生脆，米豆腐嫩，豆芽甜，黑大头菜味浓， 油红香辣，消暑解馋。

比如，贵阳丝娃娃，花溪牛肉粉，恋爱豆腐裹，洋芋粑，凯里酸汤鱼，青岩玫瑰塘、卤猪脚、糕粑稀饭，兴义饵块粑，贞丰糯米饭，遵义羊肉粉、米皮，安顺波波糖，乌江鱼。。

贵阳八大名小吃都是那些呢?

1、贵阳八大名小吃有糟辣脆皮鱼，折耳根，状元蹄，旺肠面，花溪牛肉粉，贞丰糯米饭，遵义豆花面，水城烙锅。

2、丝娃娃 丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃，其颇似产房里初生婴儿被裹在“襁褓”中，因而得名。随着旅游业的发展，现又被称为素春卷，此名更雅。具有素菜脆嫩、酸辣爽口、开胃健脾的特点。

3、只要到菜市场称上一斤，两斤米豆腐，配上些调料，一家人就能吃得爽口爽嘴。

贵阳有哪些经典美食跟经典旅游景点

1、黄果树瀑布：位于贵州省安顺市，是中国最大的瀑布之一，被誉为“东方尼亚加拉瀑布”。赤水河漂流：在贵州省遵义市，是国内最具特色的漂流之一。

2、【青岩古镇】古镇建筑依山就势，布局合理，石雕、木雕工艺精湛，蕴含着许多神话传说和浓郁的地方特色，也是贵阳市内唯一的五A级景区。

3、橘园 橘园是贵阳花果园的重要景点之一，这里不仅有各种品种的橘子，还会展出市场上罕见的鸭梨、柚子、百香果、奇异果等水果。游客可以在这里品尝到新鲜的水果，领略花果园的生态氛围。

4、除了所有的景点，贵阳还有正宗的美食，如丝绸娃娃，豆腐球和酸汤鱼。贵阳必游景点【甲秀楼】贵阳地标建筑，在南明河上，建在河中的一块巨石上。该建筑是朱亮的琵琶湖，依山傍水，名副其实，堪称甲秀。

5、贵阳有什么旅游景点可以带吃的贵阳八景任选。1-黔南第一山黔灵山公园。贵州佛教名片，最简单最便宜的AAAA级景区，5元就可以搞定。2-花溪公园，城市花园，贵州南部的一个小景点。

6、第一段：食物篇贵州是一个美食之乡，拥有着众多引人入胜的美味佳肴。黔菜是贵州饮食文化的代表，由于地势和气候的因素，贵州的黔菜口味偏辣。最有名的黔菜主要包括酸汤鱼、毛血旺、酸豆角炒肉、花溪牛肉粉等。

赤水美食排行榜前十名

1、简阳牛肉面 简阳牛肉面是一道改良自四川传统牛肉面的当地美食。这道菜肴以鲜嫩的牛肉为特色，配以细条的面条，串烧羊肉串，煮饺、馄饨、烤冷面等美食。让你在品尝到美味的同时，还可以感受到浓郁的当地文化气息。

2、以下是一些赤水市的美食推荐：豆花：豆花是赤水市的传统美食之一，制作工艺独特，口感细腻，味道鲜美。豆花制作时要选用优质的黄豆，经过浸泡、磨浆、过滤、煮制等多道工序，最后制成豆花。

3、赤水市美食有猪儿粑、赤水筒筒笋、罐罐鸡、河鲜鱼筵、腊猪脚火锅等。猪儿粑：因它蒸熟出笼后形似洁白滚圆的小猪而得名，面皮软糯香滑，不粘牙，馅料鲜香。

4、豆花：是赤水人民招待客人的主菜之一。赤水豆花分为白、黑两种。豆花的密度介于北方的豆腐和豆腐脑之间，可用筷子夹起蘸调料吃。白豆花的原料是黄豆，黑豆花的原料是黑豆。在赤水吃到的豆花大多都是黑豆花。

5、餐饮特色—熊猫餐（竹海系列宴）、丹霞山野菜、赤水河鲜宴、桫椤恐龙宴等原始、天然的风味线。风味小吃—黄耙、猪儿粑、古蔺麻辣鸡、赤水烧烤、合江烤鱼等享誉省内外的特色小吃。

贵州开阳有啥好吃的

1、第一道菜肴就是本地有名的开阳豆皮。这种豆皮以制作工艺的精神和品质闻名遐迩。选用优质豆腐，配合纯净水，经过简单加工，再放入特制的豆皮炉中，经过数小时的蒸煮，香气四溢。

2、开阳富硒枇杷 开阳枇杷色泽浅黄、果皮嫩滑、口感细腻、鲜甜润喉，并具有止咳润肺的功效。“开阳富硒枇杷”是继“开阳富硒茶”之后该县获得的第二个国家级地保护产品。

3、首先，开阳豆腐干是本地最著名的小吃之一，它质地脆嫩、味道鲜美，以炸豆腐干、烤豆腐干、红烧豆腐干最为常见。

4、第一道美食，当然要数开阳臭豆腐了。开阳臭豆腐是开阳的一道传统美食，食材选用当地上好的大豆和豆粉制作而成。豆腐在制作过程中注入了独特的老坛酸菜以及陈年的高山茶叶，散发出浓郁的臭味。

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