上海美食蛆（上海美食太多了）

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本文目录一览：

• 1、上海男子在服务区买面吃到一半发现蛆,食品安全问题究竟该如何保证...
• 2、蛆煮熟了什么样
• 3、上海团购金字咸肉生蛆,公司致歉,食品安全问题该如何保障?
• 4、不小心吃了生蛆的咸菜怎么办?

上海男子在服务区买面吃到一半发现蛆,食品安全问题究竟该如何保证...

面碗里出现一只蛆，有三种可能。第一是用来做面的面粉，放的时间太久了，第二是做面的厨房卫生不达标，第三饭店对于碗筷的清洁不到位。

男子在服务区吃面竟然发现有蛆虫爬动我们时常也能从媒体上获悉到一些饮食从业者存在的某些食安问题，这些食安问题一经被曝光以后也是引起社会的极大反响。

应当抓好产供销各个环节的食品安全，在原料生产环节，严格控制农药残留，禁用高毒、剧毒农药；在食品加工环节，实行严格的监督管理，把好原料关，杜绝各类添加剂的超标；在食品的流通环节，做好保鲜保质工作，防止产生新的污染。

看到这种态度，男子也是惊呆了，好在他提前留了***，于是把***发到网上。餐厅做好食品安全管理。餐厅出现食品安全问题，毫无疑问最大的责任在餐厅，所以餐厅应该加强对食材以及餐厅卫生的管理。

食品安全卫生一直是大家关心的问题，因为这个问题直接影响到人们的身体健康，所以大家在选择外出就餐的时候，一般会选择干净卫生的餐馆，先不管好不好吃，至少能保证不会吃出虫子。

蛆煮熟了什么样

1、你好，你锅里面一头红一头尖的虫子像是蛆，卵长1．2-1．5mm，长椭圆形，一端稍尖，微弯曲，中部乳白色，两端较透明；老熟幼虫体长15-19mm，乳白色圆锥形，前端尖细，后端粗壮。口钩黑色，常缩入前胸内。

2、半小时到一小时。在100度的高温环境下，煮半小时到一小时，蛆可全部失去活性，直至死亡。也可以将蛆置于高压锅中，煮半小时即可全部失去活性。持续煮半个小时到一个小时，可完全杀死蛆。

3、蛆经过高温后可能无法看到**。蛆是液体，经过高温后可能会蒸发，因此可能无法看到。然而，这取决于高温的具体程度和环境条件。如果温度足够高，液体蒸发后可能留下痕迹，这时就可能看到蛆的痕迹。

4、煮熟的肉上面如果有苍蝇停留的话就有可能会长蛆，因为蛆是苍蝇的虫卵。多数种类的雌蝇均产蛆卵，但也有产幼虫的。幼虫经过3~4天变为蛹，蛹羽化即为有翅会飞的成蝇。蝇的食物很广，蜜食性成蝇只取食花蜜或植物液汁。

5、会。蛋白质容易变性，在高温环境，你都说弄熟了，蛋白质当然变了，变得能吃了。。不过建议吃干净的蛆虫。

6、大酱生蛆了不能食用。发酵腌制的酱中出现蛆虫之后不建议再使用这种酱。这种情况考虑可能有食物变质或存在***毒有害病原体的可能，即使把蛆虫挑出去和高温加热之后也不建议食用。

上海团购金字咸肉生蛆,公司致歉,食品安全问题该如何保障?

1、首先是成本问题。成本问题导致食品安全问题频发。

2、金华金字火腿给出的解决方案是：对于已发放至居民家中，对咸肉产品不满意不放心的居民，公司可以把咸肉产品换成香肠或者酱肉产品，并承诺在3天内完成退换配送。

3、要让食品保存完整，并不能够将问题食品交给生产者或者经营者。消费者内心要有底气，要大胆的向相关部门表达自己的诉求，需要向生产者或者经营者索要赔偿，并不能够其姑息违法行为。

4、那么，食品安全问题应该要如何保障，消费者才能安心的去使用食品呢？首先，我觉得商家应该要加强自身对食品安全的意识。因为如果商家本身就对食品安全的意识比较的淡薄的话，他们就会放松对这一方面的监管。

不小心吃了生蛆的咸菜怎么办?

1、虫子还活着证明你的咸菜没有炒到功，但咸菜本来就是加工过的产品了，有虫也是后面进去的，个人认为有关系但不大。

2、你好：不用担心，吃下去不会对身体有任何影响，更不会在肚子生蛆。有影响的也就是你吃了变质的食物会不会引起肠胃炎，如果你的肠胃没有什么不舒服就不用太紧张。

3、蛆就是点蛋白质而已。跟我上次一样，吃米粉的时候嫌淡了，加了点酱油，结果吃完以后看见酱油瓶壁上有小虫子蠕动，恶心得我~~~不过，我一点事也没有，连肚子也没拉。听说非洲的土著专门养蛆虫来食用的，说是营养好。

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