云南美食排虫子（云南小吃虫子）

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本文目录一览：

• 1、云南全虫宴都有什么虫?
• 2、云南虫子宴都有什么虫
• 3、云南炸虫子好不好吃
• 4、外地人眼中的云南“怪菜”有哪些呢?它们的口感是什么样的呢?

云南全虫宴都有什么虫?

然后是油炸竹虫，竹虫形体如蚕，色泽雪白含有丰富的营养物质，用油炸竹节虫香嫩可口，鲜香无比，建议大家品尝。

首先我们要说的就是油炸蜈蚣。蜈蚣是我国的五毒昆虫之一。因为他长着很多条腿，看上去就非常让人毛骨悚然。再加上从药理学上来说蜈蚣本身是有剧毒的，平时在山野田地里不小心被咬到了一口，就很容易中毒。

云南全虫宴 而在东南亚，吃虫子的习惯更为严重：曼谷的考山路汇集了数百种虫子美食，甚至水蟑螂、蜘蛛等重口味食品；越南菜有用鱼露浸泡过的椰子蠕虫；柬埔寨山区更是黑暗：将水蟑螂的翅膀拔掉，挤出内部的***粘稠物质，直接吃。

云南虫子宴都有什么虫

然后是油炸竹虫，竹虫形体如蚕，色泽雪白含有丰富的营养物质，用油炸竹节虫香嫩可口，鲜香无比，建议大家品尝。

油炸蝗虫、腌酸蚱蜢、甜炒蝶蛹、蚜米泥鳅、油炸蚂蚱。

云南傣乡的昆虫宴，遐迩闻名，一派虫香。“知了背肉馅”、“油煎竹虫”、“油炸蚂蚱”、“酱拌蟋蟀”、“酸拌蚂蚁卵”、“凉拌土蜂子”、“甜轻木虫”、“清水蚕蛹汤”，都是原汁原味的昆虫风味菜。

在统计数据上，记者看见，江苏可食用的虫类主要有蜻蜓、螳螂、蟋蟀、蝴蝶、毛虫、蚊蝇、蚂蚁、蜂等。值得一提的是，根据种类的不同，有些昆虫可食用其卵、幼虫和成虫，也就是说，在其整个发育期内都可食用。

不过人家果冻里面的都是一些果肉之类的，而土冻笋里面的却都是虫子。第三：知了猴 知了猴就是知了的幼虫，因为它具有爬树的特性，所以有被人叫做知了猴。

云南炸虫子好不好吃

油炸花蜘蛛，香味扑鼻，与油炸蜂蛹一样的喷香可口。

竹虫经炸后色泽金黄而油亮，酥脆芳香，蛋白质含量高，是佐酒佳肴。油炸竹虫又香又脆，口感酥嫩，是云南傣族的特色美食，自古就是傣族人待客的上品珍肴。每年九月中旬到十月底，都是云南适合捉竹虫的时节。

炸蚂蚱、炸蚕蛹、炸蜂蛹、炸竹虫是最常见的餐桌下酒菜，蛋白质高、营养好、口感脆爽，深受人们喜爱。

心里还是怪怪的，小时候吃过好多知了猴。就是那种蝉的幼虫。放到嘴里嚼起来，总感觉特别恶心，但是老人们说吃的可香了。但是后来就习惯了，并且非常的好吃。

外地人眼中的云南“怪菜”有哪些呢?它们的口感是什么样的呢?

腾冲饵丝色洁质细、吃起来口感细腻软糯、味道鲜甜可口、营养丰富，来云南的朋友别忘了去吃上一碗腾冲饵丝。

一方水土养一方人，云南人可以说是把食材运用到了极致。蘑菇大家都不陌生，可为什么菌子火锅在外地人看来是怪菜呢？原来在云南，蘑菇虽然种类丰富，但 大多数含有毒素 ，不少云南人都会因为误食毒蘑菇而 住进医院 。

白旺是云南的哈尼族在喜宴上一定要吃的一道菜，其实通俗点来说就是凉拌猪血。可能当听到猪血这个名字的时候，我们并不会觉得有什么“怪”的地方。

接下来讲的这， 国内“5大怪菜”，是当地人的心头爱，外地人却表示不想动筷子。这些 美食 主要集中在云南还有贵州。

这类白酸菜仅有在云南菜可以喝上纯正的，可一定不要错过。蒙自云南过桥米线，米线始于蒙自，如果你吃了蒙自的云南过桥米线你就不会再感觉桥香园，建新园好吃了。

关于云南美食排虫子和云南小吃虫子的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。