贵州美食糯米糖果（贵州糯米果图片）

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本文目录一览：

• 1、贵州兴义特色美食?
• 2、贵州能带走的特产零食
• 3、贵州特色小吃“波波糖”,好吃到根本停不下来了

贵州兴义特色美食?

1、羊肉粉是兴义人最喜欢吃的美食之一，它因酱料独特，而区别于其他地方的羊肉粉。羊肉粉汤水浓郁鲜美，米粉爽滑具有弹性，羊肉软烂入味，十分鲜美独特。加入葱花、酸萝卜、酱料等，让这道羊肉粉味道绝佳，让人百吃不厌。

2、贵州兴义特色美食小吃有：羊肉粉、鸡肉汤圆、牛干锅、凉剪粉、酥鸭、圆粽粑、冲冲糕等等。贵州兴义有着中国羊肉粉之乡的称号，该地生产的羊肉粉以香和鲜著称，有着悠久的历史，最早出现于清代。

3、兴义有着丰富的美食文化，以下是一些兴义好吃的美食推荐：兴义羊肉粉：兴义羊肉粉是兴义著名的特色小吃之一，以其鲜美的羊肉和细腻的米粉著称。在兴义，您可以品尝到各种不同的羊肉粉，如红烧羊肉粉、清汤羊肉粉等。

4、第三，兴义米粉。作为兴义的特色小吃之一，兴义米粉是必不可少的。它是用当地独特的千年古法手工制作而成，汤汁清澈，米粉细嫩。口感层次丰富，其中的调料也是独具匠心。

贵州能带走的特产零食

贵州可带走的特产零食：陶华碧老干妈牌油辣椒、习酒、修文猕猴桃、香酥鸭、匀酒。陶华碧老干妈牌油辣椒 陶华碧老干妈牌油辣椒是贵州风味食品。几十年来，经传统工艺精心酿制而成，具有优雅细腻、香辣突出、回味悠长等特点。

青岩玫瑰糖 青岩玫瑰糖是贵阳的传统名点，制作工艺独特，分为白芝麻和黑芝麻两种，白芝麻味更浓，黑芝麻玫瑰味更浓。虽然是玫瑰糖，但却是天然的甜味，甜味比较清淡。

贵州土特产零食有：炸折耳根、香酥辣、开阳麻辣土豆丝、江口牛干巴、波波糖等。

贵州特色小吃“波波糖”,好吃到根本停不下来了

1、波波糖，又叫波波酥。它香甜、易化，所以又叫“落口酥”，是外婆做给孙子吃的一种点心，在当时乡下叫做婆婆糖。它原产自安顺镇宁，是镇宁当地的特产。经过数十年的变迁和改良，波波糖开始从单一的口味逐渐向多种口味进发。

2、经过多次试验，几度失败，终于制成了酥、脆、香、甜、味美可口，别具一格的波波糖。 因它落口即酥，制作过程中多如水波荡漾，所以又名落口酥、波波酥、波波糖。它的制作过程有：发、榨、熬、扯、起酥等十几道工序。

3、首先，镇宁波波糖的制作过程需要选择高品质的糯米和红糖，其食材来源和质量至关重要。在镇宁，做波糖的手艺已经传承了几代人，因此，比较正宗的制作工艺和技术相对稳定。在吃波糖的时候更加有口感和滋味，让人回味无穷。

4、波波糖是我国著名风景区黄果树大瀑布所在地——贵州省镇宁布依族苗族自治县颇具特色的一种民族传统食品。

5、波波糖，又叫波波酥。它香甜、易化，所以又叫“落口酥”，是外 婆做给孙子吃的一种点心，在当时乡下叫做婆婆糖。我小时候挺爱吃的，真的特别酥。

6、波波糖：波波糖始创于咸丰年间，最初为苗族王宫中的宫廷小点，后来其制作方法流传出来，经过不断加工，才形成今天的波波糖。波波糖主要特点是香、甜、脆，色泽麦黄，食之口内久留芝麻的清香。

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