云南美食新吃法（云南美食有哪些）

本篇文章给大家谈谈云南美食新吃法，以及云南美食有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、云南小瓜怎么做好吃
• 2、昆明人的早点吃什么?
• 3、云南的特色美食有哪些

云南小瓜怎么做好吃

1、小瓜去皮，洗净，切片。猪肉切片，放盐、酱油、油、鸡粉拌匀腌制。热锅，倒油，爆炒猪瘦肉八成熟起锅。爆炒小瓜，七成熟，加入炒好的猪瘦肉，放盐、葱，炒均即可。

2、云南小瓜切片，切点蒜片。瘦肉切片，剁点姜末。放入腌料抓匀腌制一会儿。热锅放点点油，下腌制好的瘦肉炒一下下。炒至变色后放入蒜末炒香。将云南小瓜翻炒一下下。

3、首先我们需要把云南小瓜用刮皮刀刮干净，然后用清水把削过皮的云南小瓜用清水清洗干净后控干水分。03 我们接下来就需要把清洗干净的云南小瓜切片或者切块，切片比较容易熟而且还好看。

4、云南小瓜炒爽肉的做法步骤6刷锅后大火烧锅至6分热，倒入花生油将蒜子、姜片爆香，润锅后，倒出余油和料头。云南小瓜炒爽肉的做法步骤7改中火，将肉片两面煎至起焦，开大火为，沿锅边溅入料酒，炒匀。

5、食材：云南小瓜350克、干辣椒1个、葱1截、大蒜3粒。云南小瓜去头尾洗干净滚刀切块备用。

6、鸡蛋云南小瓜炒粉丝的做法步骤7把云南小瓜倒入锅中翻炒。鸡蛋云南小瓜炒粉丝的做法步骤8瓜变软加适量盐。鸡蛋云南小瓜炒粉丝的做法步骤9淋适量生抽。鸡蛋云南小瓜炒粉丝的做法步骤10把沥干水分的粉丝倒入锅中。

昆明人的早点吃什么?

第一种：曲靖蒸饵丝在昆明，有着各种各样的云南特色早餐，曲靖蒸饵丝就是其中之一。曲靖蒸饵丝给在昆明打工的曲靖人，带来了家乡的味道。饵丝是云南地区的特色美食，形丝面条，但饵丝是由大米制作而成。

如果说云南人对于早餐的选择有100种，那么米线是不需要选择的那一款。云南人说的米线不仅仅是过桥米线，还有凉拌米线、炒米线、煮米线，数不清的吃法，可以让你一个月不重样。

豆浆 油条 包子 馒头 花卷 稀饭 大饼 锅盔 咸菜 牛肉面 酸辣面 小面 炸酱面 。。可以了吧？还有比较休闲的是盖碗茶。。

宣威地区比较爱包洋芋饼、洋芋粑粑、烤肠、豆芽、豆腐皮等；昆明则更倾向于包煮熟的洋芋丝、香菇末、烤肠和油条。蒸饵丝，曲靖市民，非常喜欢早点吃蒸饵丝。包子，这种早点在全国范围内都很常见，馅料啥的区别不是特别大。

其实也没有特别的讲究，一般应该都是吃米线。

云南的特色美食有哪些

云南特色美食有以下几种： 过桥米线：由鸡汤和蔬菜热锅，将生米线放入煮熟，再配以火腿、豆皮、肉片等各式佐料。 野生菌火锅：使用当地野生蘑菇、竹笋、木耳等食材炖制而成，口感鲜美。

云南是一个多民族聚居的省份，其美食文化也非常丰富多样。美食小吃有过桥米线、云南火腿、烤全羊、豆腐脑、虫草花炒鸡蛋等。过桥米线：过桥米线是云南的传统名吃，以其清淡鲜美、营养丰富而著名。

米线。 在云南米线有无数种吃法，小锅米线、过桥米线、凉米线、豆花米线、酸汤米线、砂锅米线、臭豆腐米线、卤米线、炒米线、叶子米线、焖肉米线、杂酱米线、肠旺米线 每一种都会让你魂牵梦绕，三天不吃米线就浑身难受。

云南美食新吃法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于云南美食有哪些、云南美食新吃法的信息别忘了在本站进行查找喔。