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1、豆花米线是云南昆明极具传统特色的小吃,有着非常悠久的历史,起源于民间。豆花米线的制作工艺并不复杂,选用米线,豆腐脑,冬菜为主要原料,所最后制作出来的豆花米线口味香辣滑爽,十分美味,是你到昆明必尝的一道美食。
2、鲜花饼是最具有云南特色的云南经典点心代表,鲜花饼早在三百多年的清代由一位制饼师傅创造,并深得乾隆皇帝的喜爱,获得其钦点用作祭神点心。
3、过江饵丝和是云南的地方小吃 ,源自大理州的巍山县,过江饵丝是将烹煮好的饵丝和扒肉等啄裣分叼盛入辆个汤碗中,吃的时分扒肉的汤碗里食用。其香气四溢、不油不腻,味滇矮佳,口感尢甚。
猫哆哩酸角糕 不知道有没有人吃过齐云山酸枣糕的,这个和酸枣糕的味道很像,但是更酸更甜而且更黏糊,口感上稍微带点清新。
鲜花饼被誉为最佳伴手礼,是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是最具云南风味的经典点心,口感酥软,香甜不腻,带有淡淡玫瑰香。由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,而广为流传。
丽江是云南省著名的旅游城市,以其独特的自然景观、繁华的古城和多元化的文化吸引着众多游客。
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宜良烤鸭又称滇宜牌烧鸭,是云南省经典的地方传统名肴。起源于明朝,已有600多年的历史,说起来这宜良烤鸭并不算云南本土风味菜,它是由南方传过来的。
一个人出差去云南省大理两天,小编建议可以尝一尝大理著名的食物饵丝,还可以尝一尝大理米线。
金马碧鸡坊:金马碧鸡坊是昆明最著名的美食街之一,也是最古老的美食街之一,有着许多传统美食。 东风广场美食街:东风广场美食街是昆明最受欢迎、最火爆的美食街之一,您可以尝到各种各样的美食。
野生菌菇宴 云南是野生菌的王国,品种有上千种之多。野生菌含有多种氨基酸,营养丰富,味道鲜美。其中比较有名且常见的有:鸡枞菌、牛肝菌、松茸、鸡油菌、燕窝菌等,来云南,菌菇宴必不可错过。
傣味小吃:是云南少数民族一大特色,讲究,酸、辣、然后丰富了各种食物的吃法。以上七种,就是今天小磊子给大家分享的云南特色 美食 ,大家如果来云南 旅游 的话,一定不要错过这七种特色 美食 。
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