江苏美食推荐扬州（江苏美食推荐扬州菜馆）

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本文目录一览：

• 1、扬州的特色美食
• 2、扬州最好吃的美食攻略
• 3、去扬州必吃十大美食

扬州的特色美食

1、扬州炒饭 扬州炒饭是扬州当地的传统名吃，其起源于隋朝时期，一般主要食材为米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等，发展到现在风味各异，品种繁多，深受人们喜爱。千层油糕 千层糕是扬州当地的传统名吃，据悉已有一百多年的历史。

2、、清炖蟹粉狮子头：是扬州的传统特色美食，相传起源于隋朝，距今已有千年历史，到现在还是百吃不厌。所谓的狮子头就是大猪肉丸子，但肉里面掺着螃蟹肉、蟹黄、调料，下面再垫上青菜，上笼蒸。

3、扬州炒饭 扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的小吃。主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。腹胀、尿失禁患者忌食。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。

4、扬州特色美食 扬州炒饭是扬州最有名的特色美食之一，炒饭的配料丰富，有鸡蛋、海参、火腿、青豆、虾仁、猪里脊肉、香菇等。富贵三丁包，是用三种原材料制作，分别是鸡丁、肉丁和笋丁。

5、扬州特色美食小吃有以下10种，分别是：扬州炒饭，千层糕，三丁包子，翡翠烧卖，虾籽饺面，扬州春卷，拆烩鲢鱼头，煮干丝，炝虎尾，清炖蟹粉狮子头。扬州炒饭：又名扬州蛋炒饭，是当地的传统名吃。

扬州最好吃的美食攻略

1、赵氏叠汤圆(东关街店)地址：广陵区东关街248号 人均：￥16 坐落于东关街的赵氏叠汤圆，过了晚饭点，基本上店内就坐满了人。

2、扬州炖鸡：扬州炖鸡是扬州最有名的特色菜之一，以其鲜嫩、可口而著名。在扬州，可以去扬州炖鸡店品尝炖鸡，感受扬州美食的魅力。扬州小炒肉：扬州小炒肉是扬州最有名的特色菜之一，以其鲜美、嫩滑而著名。

3、红烧鲢鱼头是扬州的传统名菜，它是用蘑菇、鸡腿、火腿和其他配料炖鲢鱼头制成的。成品鱼肥嫩，汤浓，味道鲜美，营养丰富，味道鲜美。扬州春卷 扬州春卷是当地著名的传统小吃，据说是从春饼演变而来的。

4、清炖蟹粉狮子头 清炖蟹粉狮子巧亏头是扬州传统特色美食，其起源于隋朝，距今已有上千年的历史。狮子头就是大猪肉丸子，但肉里面还掺着螃凯洞蟹肉、蟹黄和调料，下面再垫上青菜，然后放到蒸笼上蒸。

去扬州必吃十大美食

扬州炒饭 扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，是江苏省扬州市的一道传统名菜，属于淮扬菜，其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。

去扬州必吃的十大美食有扬州春卷、三丁包子、扬州炒饭、千层油糕、翡翠烧卖、高邮咸鸭蛋、牛皮糖、扬州盐水鹅、扬州灌汤包、黄桥烧饼。扬州春卷 扬州春卷是当地著名传统小吃，相传是由春饼演变而来。

扬州炒饭：扬州炒饭是一道天下闻名的美食，制作方法讲究用料精细，吃起来咸鲜可口，被称为世界上最美味的五大炒饭之一。

蟹粉炖狮子头 蟹粉炖狮子头是扬州传统美食，起源于隋朝，已有上千年的历史。狮子头是一个很大的猪肉丸子，但是肉里面还掺了蟹肉、蟹黄和调料。接下来是垫上青菜，然后放在蒸笼里蒸。

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