胖胖美食四川（四川美食博主胖胖的）

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本文目录一览：

• 1、四川省的特色美食
• 2、四川眉山有哪些好吃的地方特产?
• 3、四川的美食有那些?
• 4、说起一个省份,一座城市,立马能想起的美食有哪些?

四川省的特色美食

四川的特色美食有很多，比如担担面、军屯锅盔、棒棒鸡、灯影牛肉、宜宾燃面、红糖糍粑、伤心凉粉、冰粉、石磨豆花、四川冒菜、麻辣兔头、毛血旺、水煮牛肉、甜水面、夫妻肺片、四川火锅、成都钵钵鸡等。

四川美食有：担担面：是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。夫妻肺片：是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。

钟水饺是四川成都的一道传统小吃，始于1893年，距今已有一百多年的历史，因其开业之初店址在荔枝巷且调味重红油，故又称为“荔枝巷红油水饺”。

四川眉山有哪些好吃的地方特产?

1、眉山特色美食有东坡泡菜、仁寿县芝麻糕、冻粑、东坡肘子、峨眉糕等。

2、彭山甜皮鸭是四川省眉山市彭山区的一道特色美食，***用的是清朝的御膳工艺制作而成，也叫作贡鸭。做好的鸭颜色呈红褐色，表面有薄薄的一层脆皮，吃着焦甜，还带有咸味，瘦而不柴，香软可口，还有一股浓浓的肉香味。

3、仁寿芝麻糕。仁寿芝麻糕，为四川眉山地区传统的地方糕类名特产品之一。其特点：糕质细嫩，柔熟化渣，甜香爽口，有独行风味。彭山甜皮鸭。彭山甜皮鸭选用健康仔鸭，辅料考究，***用传统工艺精制而成。

4、东坡泡菜是四川省眉山市东坡区特产，是四川泡菜的典型代表，也是四川眉山家喻户晓的一种佐餐特色美食小吃。仁寿芝麻糕 仁寿芝麻糕是四川眉山仁寿县地方特产，为国家地理标志保护产品，也是四川眉山地区传统的地方糕点小吃。

四川的美食有那些?

四川美食有：担担面：是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。夫妻肺片：是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。

成都火锅：成都火锅是四川最著名的美食之一，以其香辣可口的口感和丰富的配料而闻名于世。成都火锅通常由牛肉、羊肉、海鲜、豆腐等食材组成，搭配蒜泥、豆瓣酱等调料，味道极佳。

川菜 川菜作为四川美食的代表，以其多样化和独特口味而被广泛推崇。川菜分为四大种类：渝菜、川西菜、巴蜀菜和江油菜。每种类型都有自己的特点和不同的口味风格。

说起一个省份,一座城市,立马能想起的美食有哪些?

先说说重庆，说到重庆自然想起的就是火锅。先前看《火锅英雄》时就被里面的火锅馋的不行，一大群人，围坐一起，一锅浓香扑鼻的火锅，大家热热闹闹的，一边天南海北的说着话，一边涮着火锅，生活大概就是这样惬意吧。

饵丝让人想起大理，刀削面让人想起太原，馕、大盘鸡、手抓肉让人想起乌齐，牛肉拉面让人想起兰州，狗不理包子让人想起天津，烤鸭让人想起北京，扒鸡让人想起德州等等，很多。

所以鸡肉做出的锅包肉口感普遍不如猪肉做的好吃。

驴打滚是老北京最具代表的小吃，成品黄、白、红三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。一种小吃美食代表一个城市，其实这是很普遍的。

河南辣椒酱 河南的一种名为“胡辣汤”的小吃，麻辣浓郁，汤香四溢，特别是逍遥镇的“胡辣汤”，更是在全国都有名气，在北方不少地方都有。

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