甲子巷贵州美食（甲子镇美食）

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本文目录一览：

• 1、甲子的民俗风俗及饮食文化
• 2、陆丰甲子有什么小吃吗?
• 3、汕尾的小吃有哪些啊!

甲子的民俗风俗及饮食文化

1、还有一种说法，就是甲子三月三吃青草饭的习俗，来源于畲族的三月三吃乌饭。甲子地区的先民“山顶为畲，水上为疍”，受畲族文化的影响是很合乎情理的。

2、在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。每年立秋，随着果蔬的成熟，篁岭进入了晒秋最旺季节。晒秋是一种典型的农俗现象。

3、过分讲究饮食的现象也尤唐为甚，菜肴分高、中、低三个档次。高档为宫廷宴用菜，最有名的要数烧尾宴了，烧尾宴是指士人刚做官或做官得到升迁，为应付亲朋同僚祝贺，必须请一顿饭。

4、正月十一日，俗称请紫姑日（有的地方为正月十四）。最早记载紫姑的文献是南朝宋人刘敬叔的《异苑》。大致说紫姑是人家的小妾，遭原配的嫉妒，并在正月十五这天被害死在厕所里，天帝怜悯，封她为厕神。

5、中元节，也是佛教的“盂兰节”。有关盂兰节民间一直是流传着目莲救母的故事。话说，目莲的母亲刘青捷被打入地狱。目莲用其神通力，看到了他的母亲堕入恶鬼道中，肚子很大，喉咙很小，不能进食，饿得很辛苦。

6、初五风俗：送穷 正月初五“送穷”，是中国古代民间一种很有特色的岁时风俗。其意就是祭送穷鬼(穷神)。送穷还有许多别称，诸如“送五穷”“赶五穷”“送穷土”“送穷衣”。民俗认为，元旦至破***倒垃圾，能够聚财，否则就倒了“福气”。

陆丰甲子有什么小吃吗?

1、甲子镇很小，比较热闹的是北门市场、中街、瀛江大道、公园到新南那一片，小吃什么的也集中在这几个地方，一路下来不用半天就可以把这几个地方逛完了。不过甲子很乱，虽然住了十几年了，真心觉得不是人待的地方。

2、在陆丰市甲子镇，因为在海边，渔家吃海鲜就如同农家吃新鲜蔬菜一样平常。

3、陆丰市美食有陆丰糯米兜、猪肠粿、粿条汤、菜包粿、甲子鱼丸、猪脚圈、咸虾蛄、白粥杂咸等。陆丰糯米兜：糯米兜，兜糯米。这是陆丰人常说的一句土话，用来换口味的一道美食。

4、陆丰大黄鱼、塭港沙虾、油焗麻鱼、金厢鱿鱼、甲子鱼丸、桥江水蟹、陆丰东溪虾、白沙乌鱼、赤蟹。土特产：陆丰老红酒、海丰三料纯米酒、陆丰华侨农场乌龙茶、公平牛肉脯、赤石沙羌、田成面条、捷胜粉丝、汕尾莱稞。

汕尾的小吃有哪些啊!

米花糕汕尾传统小吃，香甜可口，非常好吃。冬节鸽汕尾传统美食，外酥里嫩、咸香可口。九毛膏汕尾传统美食，当地人特别喜爱的小吃。虾姑汕尾特产海鲜，非常鲜美，略带甜味。：糯米饭汕尾特色美食，深受当地人喜爱。

汕尾蒸鱼是广东潮汕地区最著名的美食之一。选用新鲜的鱼肉，佐以蒜泥、生姜、葱花等调料蒸煮而成。口感细腻鲜美，肉质鲜嫩，汕尾市区内有许多餐馆也会提供此菜肴。

杂粮糕属于一款养生小点心。用粟米、红豆、红米、以及小麦米等做成的糕点，营养全面非常健康。汕尾小吃摊一般都会制作成独立的一种口味的糕点，比如红豆糕或者绿豆糕，五谷杂粮糕不但卖相非常的好看而且还很好吃。

汕尾的特色小吃有 菜茶 菜茶又称壮丁茶、男丁茶、丁茶。是广东省汕尾市地区传统的小吃，属于节日食品，一般每年的农历正月初十到二十，这几天是该地区的传统节日“男丁节”。

汕尾特产一：甲子鱼丸甲子鱼丸是广东汕尾的极具特色的传统小吃，有着悠久的历史，据记载，在宋朝的时候就已经开始制作了，距今已有千多年的历史。

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