今日云南美食最新价格（云南美食网）

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本文目录一览：

• 1、在云南旅游,有哪些美食伴手礼是一定要带回去的?
• 2、云南的特产(丰富多样的美食宝藏)
• 3、云南有哪些特色小吃是外地没有,值得去打卡的?
• 4、艾糍粑(一种传统的云南小吃)

在云南旅游,有哪些美食伴手礼是一定要带回去的?

1、猫哆哩酸角糕 不知道有没有人吃过齐云山酸枣糕的，这个和酸枣糕的味道很像，但是更酸更甜而且更黏糊，口感上稍微带点清新。

2、鲜被誉为最佳伴手礼，是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是最具云南风味的经典点心，口感酥软，香甜不腻，带有淡淡玫瑰香。由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点，而广为流传。

3、鲜花饼是来云南旅游必带的伴手礼，以云南特有的食用鲜花花入料的酥饼，是极具云南风味的经典点心。口感酥软，甜而不腻，入口即化，浓郁的鲜花香隔着饼皮就能闻到。

4、云南鲜花饼 鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。

5、丽江是云南省著名的旅游城市，以其独特的自然景观、繁华的古城和多元化的文化吸引着众多游客。

6、鲜花饼鲜花饼被誉为最佳伴手礼，是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是最具云南风味的经典点心，口感酥软，香甜不腻，带有淡淡玫瑰香。由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点，而广为流传。

云南的特产(丰富多样的美食宝藏)

1、云南的美食宝藏丰富多样，除了过桥米线和火腿之外，还有许多其他的特色美食。例如，云南的酸菜鱼是以酸菜和鱼为主要材料，口感酸辣鲜美；云南的过江米糕则是以糯米和各种配料制作而成，口感软糯香甜。

2、鸡枞菌：鸡枞是云南省特产的一种名贵食用菌。它以肉质细嫩爽口，含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，味道特别鲜甜而著称。鸡枞的种类很多，有黑皮鸡枞、青皮鸡枞、白皮鸡枞、草皮鸡枞等。其中以黑皮鸡枞的品质为佳。

3、宣威火腿，云南省著名地方特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。

4、、宣威火腿 宣威火腿是云南特产之一，其外形端正、个大骨小、肥瘦适中、肉质细嫩，吃起来清香扑鼻。2 、普洱茶 普洱茶也是云南特产，这种茶***用优良的云南大叶茶的鲜叶制作而成，并且还分为散茶和紧茶两种。

5、不论生吃、小炒、煲汤、蒸等都是一道回味悠长的美食。

6、云南特产是云南米线、云南小粒咖啡、野生菌、陇川枇杷、普洱茶、宣威火腿、建水紫陶、云南鲜花饼、宣威火腿、龙陵紫皮石斛、梁河回龙茶、三梁河小花鱼、景颇鬼鸡、傣家竹编、牦牛肉、青稞酒、天山雪莲。

云南有哪些特色小吃是外地没有,值得去打卡的?

舂鸡脚 这个还得是到云南本地才好吃！这里面有一种配料几乎只有云南才有，也叫刺芫荽。

四 包浆豆腐包浆豆腐也是非常的好吃，外面炸制或者煎的酥酥的，里面的豆腐还是很嫩的，口感上非常的软糯，搭配着酱料入嘴真的是满满的享受。

迪庆香格里拉烤鸡：香格里拉地区有一种独特的烤鸡，以其香气扑鼻、酥脆可口而闻名。丽江酸辣粉：丽江的酸辣粉是一种以米粉为主料的传统小吃，配以酸辣汤、豆芽、花生碎和各种调味料，非常开胃。

过桥米线：过桥米线是云南省滇南地区的一种特色小吃，起源于蒙自地区。饵块：饵块是云南最著名的特色小吃之一，也是云南的传统食品之一。

云南作为一个旅游大省特色的风味小吃还是比较多的，如果去云南旅游的话，一定要去尝一尝过桥米线，虽然现在各个城市都有，但是云南的毕竟正宗一些。

云南特色小吃有哪些？哪些是到云南必吃的美食，一起看看吧！过桥米线过桥米线很多人都知道，在云南过桥米线可以说是必吃的，它是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。

艾糍粑(一种传统的云南小吃)

1、艾糍粑是云南的传统小吃之一，制作工艺独特，口感香甜可口，深受广大食客的喜爱。下面就让我们一起来了解一下艾糍粑的制作过程吧！材料准备 制作艾糍粑的原材料主要有艾叶、糯米粉、红糖和花生粉。

2、艾糍粑是一种传统的美食，制作好吃的艾糍粑需要以下几个关键步骤：首先，准备好新鲜的艾草和糯米。艾草要洗净晾干，糯米要浸泡一段时间后沥干水分。其次，将艾草和糯米分别磨碎成细粉。艾草粉要细腻柔软，糯米粉要有一定的黏性。

3、艾糍粑的做法 ：洗净艾叶，焯水，用料理机打碎，加适量的开水，别太多。加入糖与糯米粉，搅拌均匀揉至光滑面团，静至二十分钟。

4、艾糍粑的做法：原料：艾草、糯米粉、面粉、白糖、花生。步骤：摘出艾草嫩芽和叶子备用。水烧开放入洗净的艾草煮2分钟。捞出来的艾草放入冷水中。艾草沥干加少许水放料理机打成细腻的汁。

5、艾草有好多种，做糍粑的艾草不是***灸用的艾草，千万别搞错了，文中配图是做糍粑的艾草。 首先地里或田野摘回来，去除杂质洗干净！放锅里煮一下(放点碱灰水)，捞起来抓成团，然后放石臼加姜食盐捣烂，拿起来。

6、把它抓干水，放到砧板上剁碎，越碎越好。准备好糯米粉，把剁碎的艾叶和到糯米粉里面，和到能成团不散就好了。用包棕子那种竹叶，剪成小块，将包好的艾糍粑放在上面。放到锅里隔水蒸10-15分钟，就可以吃了。

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