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1、折耳根算是当地人的一种家乡或者成长地的口味记忆。可在外地人吃来却是各种滋味,有人认为其味腥,还有人说像肥皂水味,反正绝对跟美味不搭边。
2、醉虾。这是中国南通一道特色菜。顾名思义,醉侠就是喝醉了的虾,就是将活虾泡入酒中,给虾泡最,然后放到盘子上,生吃活虾。
3、宁化老鼠干 闽西八大干是福建客家菜系代表之一,其中宁化老鼠干便常被外地人难以接受。宁化老鼠干,实为田鼠干,系由人工捕捉的田鼠加工制成。由于当地群众普遍爱吃老鼠干,因此历来就有“老鼠干猪肉价”之说。
4、我的家乡揽锅菜是大众美味,外地人都觉得太肥了。 臭干子又称臭豆腐是湖南、湖北地方传统名吃之一。由于臭豆腐具有刺鼻的臭味,所以被外乡人视为难闻难吃的食物,甚至被视为不 健康 的食物。
有几种美食让我吃一次就记一辈子: 火锅。火锅具有烹饪方法新颖,食材丰富,口味细腻的特点,让人一吃难忘。特别是来自四川、重庆一带的辣火锅,麻、辣、酸、香结合,让人回味无穷。 烤乳鸽。
鱼腥草 鱼腥草是西南地区很喜爱吃的一种蔬菜,当地人很爱凉拌,觉得这种菜又香又脆嫩,夏天佐粥必备的美食。但是外地人都受不了腥味。豆汁儿 都说到了北京,不亲自喝一碗豆汁儿,那就算是白来了。
第三种就是上海城隍庙的灌汤包了,不知道你们吃过没有,他的名气也是非常大的,而且价格特别的高,初到上海的时候,很多人都是直奔这个灌汤包而去的,但是尝了一口就崩溃了。
梨膏糖 上海作为我国最发达的城市之一,每年慕名去外滩的人是非常多的,到上海旅游的人总是听到上海有名的特产就是梨膏糖了,但很多游客们在吃过一次就再也不想吃,就连本地人也是很少吃的。
天津炸卷圈很多人都知道天津的特色美食是狗不理包子和煎饼果子,可对于土生土长的天津人来说,还有一样名声不高但深受本地人喜爱的特色美食:炸卷圈。
烤串,水煮就是一个大锅里面放了很多东西,围了一圈人吃,还有关东煮,凉皮,烤鱿鱼,还有章鱼小丸子,最喜欢逛小吃街了 当然属于各种烧烤、麻辣烫了不是。
中国地大物博,每个地区都有自己独特的美食,纵然现在网上购物发达,但是这些美味,只有当地才有,外地根本吃不到哦。北京炒肝儿。
第一:胡辣汤 胡辣汤是河南的有种经典小吃,在河南也作为一款日常早餐,被当地人喜爱。很多人在上班上学之前都喜欢吃上一碗,这样的话,一天都能精神抖擞。
是湖北省武汉市的特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面在许多地方都能见到,是很多人都喜欢的面食之一。
臭鳜鱼 臭鳜鱼是徽州菜的代表之一,因为鳜鱼发出淡淡的臭味,而让很多人不敢下筷,而爱吃臭鳜鱼的人则会被它鲜嫩的口感折服,用这种先腌制再烧的做法来烹饪鳜鱼,也是十分独特的。
螺蛳粉这个现在真的是遍布全国各地的一道特色美食,源自广西的螺蛳粉凭着特有的酸爽口味征服了很多人的味蕾,但也有人一闻到这个味道就全身不舒服,更别说吃了。
螺蛳粉螺蛳粉是广西知名美食,要知道螺蛳粉吃起来是非常好吃的,但是就是闻起来不太好,非常影响食欲。毛鸡蛋毛鸡蛋是中国十大怪味美食之一,毛鸡蛋有一点碱性的味道,如果第一次吃会感觉比较奇怪。
第一种是浙江金华的童子尿煮鸡蛋。估计很多人在一些***、文学作品中也有看到过,童子尿是可以入药的,而在浙江金华地区就真的有这样一种美食,就是用童子尿、鸡蛋蒸煮出来的鸡蛋——童子尿煮鸡蛋。
山东煎饼 在山东煎饼卷大葱是最经典的一道地方美食,在山东人眼里这是一道很家常的食物,但是在外地人看来,山东煎饼太硬了吃起来很费牙,而且韧性太强对牙口不好的朋友来说十分不友好。
北京特色美食有哪些-北京烤鸭 北京烤鸭有“天下第一美味”之称,分为以全聚德为代表的挂炉烤鸭和以便宜坊为代表的焖炉烤鸭两种,均选用北京填鸭为原料,经过数道工序后入炉烤制而成。
螺蛳粉 以“臭”而出名的美食并不多,螺蛳粉就算其中一个,而且除了本地,很少在别的地方见有开螺蛳粉店的,但是喜欢的吃螺蛳粉的外地人却不在少数,而它的味道也是这里面的精华。
丹豆是江苏连云港灌云县的特色美食,是当地人引以为傲的特产。丹豆这种虫子属于纯天然的无毒虫类,口感柔软细腻,吃着还有一股豆香味,本地人特别喜欢吃。
贵州的牛瘪汤。随着近些年贵州对旅游的开发,牛瘪汤的名气也是越来越大了。在好多旅游景点的餐馆、农家乐都有这道招牌菜。有时候人多的时候,还要提前预定才能吃得到。
土笋冻是福建泉州的一道名小吃,鲜嫩清脆,味道甘冽鲜美。这道菜名字听起来是道素菜,原材料是某种“笋”。外地人初尝时也常会赞赏其口味很好,但知道它真正的原材料后,很多人却都望而却步了。
在福建闽南一带,有一种名为“土笋冻”的地方特色美食。土笋冻看着似乎和笋有着密不可分的关联,实则与笋毫无关系。土笋的学名叫“星虫”,所以土笋冻其实是用一种沙虫做的冻状食物。
油炸臭豆腐 油炸臭豆腐是湖南有名的特色传统小吃,具有远处闻起来臭,吃起来特别香的特点。
源自广西的螺蛳粉凭着特有的酸爽口味征服了很多人的味蕾,但也有人一闻到这个味道就全身不舒服,更别说吃了。
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