贵州美食大洋芋（贵州美食洋芋PPT）

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本文目录一览：

• 1、贵阳十大特色美食介绍
• 2、一次纯粹的泸西美食之行
• 3、过几天到建水古城游玩,谁能给介绍一下建水的美食?
• 4、土豆用贵州话怎么说

贵阳十大特色美食介绍

1、糍粑稀饭就是把糍粑和稀饭组合到一起的一种特色小吃，在贵阳街头也非常的常见。这道美食比较清淡，香甜但并不会感觉到腻，非常养生，是老少皆宜的一道贵阳经典小吃。

2、贵阳特色美食排名前十的有：花溪牛肉粉、丝娃娃、贵阳米豆腐、贵阳豆腐圆子、贵阳肠旺面、片鸡粉、状元蹄、黄糕粑、糕粑稀饭、恋爱豆腐果。花溪牛肉粉：花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃。

3、洋芋粑粑是贵州贵阳市的特色小吃。洋芋就是马铃薯，也就是土豆，把洋芋煮熟后捣成泥，加上水和面粉，然后做成面饼在锅中煎至两面金黄，吃起来又香又脆。

4、花溪牛肉粉：源自花溪区，是贵州的特色名吃，牛肉选用上等的黄牛，汤用多髓牛骨熬制，粉用精制米粉，爽滑有韧性，深受人们喜爱。

一次纯粹的泸西美食之行

泸西是一个美丽的山村，拥有丰富多彩的美食文化，游客可以在这里品尝到当地特色的美食，体验传统文化的乐趣。

泸西县美食有过桥米线、腾冲饵块、烤鸭、红烧鸡枞、砂锅鱼、油炸豌豆粉等。过桥米线：用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成。

泸水鱼是泸西县最有名的一道美食，由泸江中游的鱼类制成。其口感细嫩，肉质鲜美，常常使用化学无污染的清水加工。泸水鱼所含的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分十分丰富，是泸西县的特色美食之一。

过几天到建水古城游玩,谁能给介绍一下建水的美食?

1、建水燕窝酥：燕窝酥是云南地方的传统名点，已有上百年的历史，其渊源出自建水。

2、柿子鸡 柿子鸡是建水古城的一道颇受欢迎的美食，选用新鲜的黑鸡，加入富含柿子的配料，烹调时间长，让柿子的香味弥散在整道菜肴中，味道鲜美，富有营养。

3、第一种是橄榄酱干，酱干是一个许多人不陌生的美食，而建水的橄榄酱干则是独树一帜的美味。这种干果口感酥脆，略带咸味，非常适合搭配一杯热茶食用。第二种是建水黄豆腐，这是一种由优质黄大豆研制而成的纯天然豆腐。

4、汽锅鸡 汽锅宴是建水的著名美食，闻名已久，其中最著名的当属汽锅鸡，这种美食已经传遍整个云南。

5、烧豆腐建水是出了名的烤豆腐胜地，《舌尖上的中国》就曾经介绍过建水的豆腐。建水豆腐自清代中后期就享有盛名，其选料上等、全手工操作，更绝世仅有的是豆腐用水来自贵甲全滇美誉的建水西门大板井水。

土豆用贵州话怎么说

香菜用贵州话就是严须。贵州话大全严须：香菜，芫荽洋芋：土豆、马铃薯拖孩：拖鞋包谷：玉米孩子：鞋子丝儿：杂碎的意思，主要用来骂人。

把普通话的4声按2声来读可以体会到贵州话的大致音调。贵州话大部分字发音和普通话略有区别，新派只是调稍***变。由于国家大力推广普通话，贵州话有被普通话同化的倾向。

老代年：形容年纪较大的老人。洋芋：土豆。2烧锅底：搬迁请客。2磨烦你：请求或感谢别人的帮助。2过早：吃早餐。2大喂喂：摆架子。2日气古古：不高兴。

图/视觉 中国洋芋，是云南和贵州的当地叫法。

土豆=洋玉 语法特点 构词法方面，跟普通话对比，成都方言构词法上显著的不同是名词和动词的重叠式，即，名词能够重叠，动词一般不能重叠。句法方面，成都方言与普通话对比，显著的不同是在补语的构成上。

洋芋：土豆、马铃薯 拖孩：拖鞋 包谷：玉米 孩子：鞋子 丝儿：杂碎的意思，主要用来骂人。掉歪：较劲，认真(和老子掉歪，要你走背该（街）。

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