上海美食国际（上海国际美食文化节）

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本文目录一览：

• 1、去上海必吃的百年老字号都有哪些?
• 2、东方明珠里有哪些吃的
• 3、在上海真的可以尝遍世界美食吗?上海最出名的美食有哪些?
• 4、上海特色美食小吃有哪些

去上海必吃的百年老字号都有哪些?

1、上海国际饭店蝴蝶酥 这绝对是来上海旅游必买的伴手礼，无论是自己吃还是回家送亲朋好友，都非常合适。如果想买的话，建议早一点去，有时候会赶上排队的人比较多。除了普通包装以外，还有礼盒装，但很不好买。

2、城隍庙五香豆城隍庙五香豆可以说是上海最传统的特色小吃了，有着悠久的历史，是上海真正的老字号产品之一。

3、洪长兴。创始于清光绪年间，一百多年来，发展为上海最大的***饮食店。

4、第一家中华老字号——老码头 老码头，是上海迄今为止保存最完好，最具特色的老城厢——天后老街的核心。从1928年开始经营，至今已经有近百年的历史了。

5、摘要：百年老字号是指在百年以上的生产经营活动中，沿袭和继承了优秀的文化传统，具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹，取得了社会广泛认同和良好商业信誉的企业名称和产品品牌。

6、上海老字号餐馆主要有上海老饭店、沈大成、老正兴菜馆、德兴馆、杏花楼、南翔馒头店、王宝和酒家和功德林等。老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。都各自经历了艰苦奋斗的发家史最终统领一行。

东方明珠里有哪些吃的

传统小吃：口味地道，回味无穷 在东方明珠塔里，你能找到许多传统小吃，特别是一些上海经典小吃。鲜肉小笼包是上海著名的小吃之一，是由笼子蒸出的小饺子，里面有香肠和鲜肉。

香草草莓泡芙 ， 蛋挞 ， 雪芝士蛋糕 ， 脏脏黑糖珍珠 ， 肉松咸蛋黄流心泡芙 ， 曲奇栗子王泡芙 ， 香草酥泡芙。上海咖啡馆：麦乳精 ， 焦糖玛奇朵 ， 咖啡 ， 卡布奇诺 ， 热巧克力。

首先，提到东方明珠的美食，必须要提到“海派名吃”——小吃。这里的小吃琳琅满目，且口味纯正，其中极具代表性的就是小笼包。小笼包***用了传统的手工包馅方式，皮薄馅大，鲜美可口。

在上海真的可以尝遍世界美食吗?上海最出名的美食有哪些?

1、这不由得让小编想起，上一次去上海时，尝到的上海一道美食：排骨年糕。这道美食在外地是吃不到的，在排骨当中加入适当的甜味，便是上海菜的特征。

2、排骨年糕是上海的传统小吃，也是上海人的心头好，酥脆色泽金黄的排骨浓香，雪白年糕软糯，再淋上甜甜的酱汁，吃过一次后那种味道就难以忘掉。

3、上海的红烧肉是上海十大经典名菜之一，是很多人上海人都爱吃的一道荤菜。上海红烧肉的口感：香软微甜，入口即化，软烂不沾，非常不错的名菜。

上海特色美食小吃有哪些

1、上海的特色小吃有城隍庙五香豆、金泽状元糕、上海生煎、上海高桥松饼、上海春卷擂沙圆、排骨年糕、鸽蛋圆子、枫泾丁蹄、面条鱼、奉贤海棠糕、小绍兴白斩鸡。

2、生煎包又称“锅贴”，是上海的传统美食之一。生煎包和小笼包相似，都是外皮薄馅多，不同之处在于生煎包是煎过的，底部金黄脆糯。它的馅料也非常多样化，有猪肉、虾仁等。游客到上海一定要品尝一下这个美味的小吃。

3、崇明糕（崇明糯米糕），上海特产，崇明地区传统特色糕点之一，特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。松糕一般吃冷的；硬糕一般都是热过了以后再吃，有时候是蒸热，亦可放些酒酿做成酒酿糕丝汤。

4、上海特色小吃有：蟹壳黄、枣泥酥饼、生煎馒头、蒸拌冷面、阳春面、百果馅酒酿圆子、上海梨膏糖、排骨年糕、枫泾丁蹄、虾子大乌参、南翔小笼包、薄荷膏等。

5、上海是一个美食之都，有很多特色美食。以下是一些值得尝试的上海美食： 小笼包：这是上海最著名的美食之一，由薄皮、鲜肉馅和浓汤组成。 生煎包：生煎包是一种煎得金黄酥脆的小饺子，里面有热汁。

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