贵州美食鸡脚煲（贵州鸡脚菜又叫啥）

本篇文章给大家谈谈贵州美食鸡脚煲，以及贵州鸡脚菜又叫啥对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、鸡脚煲黄豆有什么功效
• 2、鸡脚煲汤(滋补养生的美味佳肴)
• 3、鸡爪适合煲什么汤
• 4、鸡爪怎么炖
• 5、鸡爪煲汤放什么材料
• 6、鸡脚汤(滋补养生的美味佳肴)

鸡脚煲黄豆有什么功效

1、黄豆煲鸡爪是一道很典型的美容养颜汤水，鸡爪中含有丰富的胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有去皱美容的功效。而加入黄豆，更利于人体对胶原蛋白的吸收。

2、具清暑除热、明目解毒的功效，民间多用以治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。

3、【养生汤煲】花生鸡脚汤 红枣健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性。花生花生具有润肺、催乳、和胃、止血的功效。花生油性味甘平，具有润肠通便的作用。

4、鸡爪富含胶原蛋白，营养价值很高，有活血养颜的功效，加上海带和黄豆一起煲汤既营养又美味。更重要的是鸡爪汤比猪脚汤要好喝得多，不会觉得荤腥哦。

5、而且还需要时间来烹调。实际上，黄豆煲鸡爪这一道汤品，口感的确非爽滑，味道同样是非常不错的。而且非常有营养的，对身体的滋补功效也很不错的。不管是男女老少，平时能经常喝到这道汤品的话，对身体都是非常有益的。

6、五指毛桃煲鸡汤，可以起到健脾补肺，行气利湿，舒筋活络的作用，可以用于治疗和缓解脾虚，食少无力，带下，产后无乳，风湿痹痛，水肿等病证。

鸡脚煲汤(滋补养生的美味佳肴)

1、鸡脚煲汤可以放花生、眉豆、猪骨、红枣等。花生鸡脚汤的做法如下：用料：鸡爪10只、花生50克左右、眉豆30克左右、猪骨2-3块、红枣10个、姜3片、盐酌量添加、莲子30克左右。

2、第一种：鸡爪洗净后去脚趾，斩成小块，洗净后焯水捞出待用；然后将鸡爪放入砂锅中，加入适量水，姜片大火煮沸；小火煮半小时，山药去皮切块，连同蘑菇放入砂锅中；然后小火炖煮20分钟，加入适量盐即可。

3、淮山扁豆煲鸡脚。健脾养胃、舒筋活血。眉豆花生仁煲鸡脚。健脾养胃，强筋壮骨健骨。红枣鸡脚花生汤。秋季补气血，滋阴养颜。木瓜鸡爪花生仁汤。强筋壮骨健骨，滋阴养血健胃消食。

4、鸡脚500克 枸杞适量 姜适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤说明 步骤一：处理鸡脚 将鸡脚洗净后，用刀剪去鸡脚上的指甲和硬皮。然后，将鸡脚放入沸水中焯水，去除鸡脚表面的血水和杂质。

5、盐适量 水适量 步骤 准备材料 将鸡脚洗净，用刀切去指甲和脚趾上的硬皮，再用清水冲洗干净。姜片切成薄片，枸杞和红枣洗净备用。

6、药膳鸡脚是一道美食，也是一种滋补养生佳品。它不仅美味可口，而且具有丰富的营养价值和药用价值。药膳鸡脚是一道传统的中华美食，它以鸡脚为主要原料，加入多种中药材和调料炖制而成。

鸡爪适合煲什么汤

甜木瓜鸡爪汤 原料：鸡爪，木瓜，枸杞，桂圆。配料：盐，姜。

木瓜鸡爪花生仁汤。强筋壮骨健骨，滋阴养血健胃消食。鸡爪栗子汤，冬季养生，补肾，养颜。

鸡脚汤的好吃做法一：花生鸡脚汤 食材准备 鸡脚2个，大枣6个，花生适量，胡椒粉适量，盐少许，姜适量。

鸡爪可以煲什么汤 鸡爪栗子煲 材料： 鸡爪4个、栗子10颗、姜适量、盐适量 做法：鸡爪烫洗干净，剪去趾甲，斩断过开水捞出。放入深盆中，加两片姜，加水淹过鸡爪入蒸锅隔水蒸一小时。

五指毛桃牛大力煲鸡脚 材料：五指毛桃120克、牛大力30克、眉豆80克、鸡脚4对、猪碎骨250克、生姜4片。烹制：各物分别洗净。五指毛桃、牛大力、眉豆稍浸泡，鸡脚去甲。

鸡脚煲汤可以放花生、眉豆、猪骨、红枣等。花生鸡脚汤的做法如下：用料：鸡爪10只、花生50克左右、眉豆30克左右、猪骨2-3块、红枣10个、姜3片、盐酌量添加、莲子30克左右。

鸡爪怎么炖

1、鸡爪系列，六种神仙做法 香辣土豆鸡爪 制作方法：鸡爪洗净，改刀加葱、姜、料酒、焯水捞出，葱蒜爆香加一勺豆瓣酱炒出红油，放入鸡爪翻炒均匀，倒入酱汁，倒入一罐啤酒没过鸡爪，炖煮30分钟再加入土豆炖10分钟即可。

2、将飞过水的凤爪沥干水下锅上糖色。6 炒过的凤爪入砂锅改中小火炖半小时。小窍门 鸡爪一定要飞水，不然会有很重的腥味。炒糖色比酱油做出来的颜色漂亮，口感也要好。凤爪比较容易煮熟，中小火半小即可。

3、准备好鸡爪、红枣、薏米、眉豆、姜、莲子等食材。鸡爪和其它食材放入砂锅，倒入适量水大火熬煮。、熬粥煮五十分钟时下入枸杞。放入盐和味精调味，即可盛出食用。

4、做法：鸡爪子浸泡二十分钟。准备点大块葱姜，准备香料。鸡爪子凉水下锅焯水后用凉水洗净，控干水分。小火炒白糖出糖色。下入鸡爪子，慢慢翻炒，炒至鸡爪子上色。下入香料炒出香后，加入酱油，耗油啤酒炸香。

鸡爪煲汤放什么材料

鸡爪煲汤可以放党参、当归、枸杞、红枣等材料。鸡爪煲汤做法：食材：鸡脚：500g，红枣：10g，枸杞：5g，党参：5g，香附：5g，当归：5g。首先沸水锅中倒入洗净的鸡爪，加入料酒汆煮去腥，捞出放碟中备用。

鸡爪，黑豆，红枣。配料 姜，盐，料酒。做法 把黑豆洗干净，用清水浸泡半小时，红枣去刺核洗干净备用。把鸡爪洗干净，切掉爪尖，放入沸水里焯水，捞出洗干净，放入砂锅里。

红枣花生鸡爪汤 原料：鸡爪，花生，红枣。配料：盐，姜，料酒。

鸡爪煲汤可以放花生、红枣、枸杞、莲子、桂圆等材料。花生红枣鸡爪汤的做法：花生提前浸泡，红枣枸杞清洗干净，姜切片。鸡爪去掉指甲，冷水入锅，加入料酒和姜片，大火焯水两分钟，捞出洗净。

鸡脚汤(滋补养生的美味佳肴)

1、第一种：鸡爪洗净后去脚趾，斩成小块，洗净后焯水捞出待用；然后将鸡爪放入砂锅中，加入适量水，姜片大火煮沸；小火煮半小时，山药去皮切块，连同蘑菇放入砂锅中；然后小火炖煮20分钟，加入适量盐即可。

2、鸡脚洗净，用开水焯水后捞出备用；红枣去核，姜片切片备用；将鸡脚、红枣、姜片、枸杞放入煲汤锅中，加入适量清水；大火煮沸后转小火慢炖3小时左右，直到鸡脚煮烂；加入适量盐调味即可。

3、步骤一：处理鸡脚 将鸡脚洗净后，用刀剪去鸡脚上的指甲和硬皮。然后，将鸡脚放入沸水中焯水，去除鸡脚表面的血水和杂质。步骤二：姜片煸炒 将姜片放入锅中，用小火煸炒，直到姜片变色，放入鸡脚翻炒均匀。

4、准备材料 将鸡脚洗净，用刀切去指甲和脚趾上的硬皮，再用清水冲洗干净。姜片切成薄片，枸杞和红枣洗净备用。煮鸡脚 将鸡脚放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火煮1个小时，期间不断地撇去浮沫。

5、制作鸡脚花生汤的材料主要包括鸡脚、花生、红枣、枸杞、姜片、料酒、盐和水。其中，鸡脚和花生的数量可以根据个人口味来适量调整。步骤 鸡脚用清水洗净，去掉指甲，切成小块备用。

6、淮山扁豆煲鸡脚。健脾养胃、舒筋活血。眉豆花生仁煲鸡脚。健脾养胃，强筋壮骨健骨。红枣鸡脚花生汤。秋季补气血，滋阴养颜。木瓜鸡爪花生仁汤。强筋壮骨健骨，滋阴养血健胃消食。

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