贵州美食米卷（贵州特产米片）

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本文目录一览：

• 1、谁知道贵州卷粉的做法?
• 2、贵州美食大全
• 3、贵州最好吃的小吃有哪些?你吃过几种?
• 4、贵州省的本地特色美食有哪些?

谁知道贵州卷粉的做法?

卷粉怎么做？锅中加入水面粉搅拌成面糊，锅中刷油倒入粉浆加入肉末，然后打入一个鸡蛋搅拌均匀。

制作方法：主料：粉皮 猪肉 辅料：花生 香菇 卷粉是榕江传统的美食，当地人可以每天都吃卷粉当作早餐都不会厌倦，其美味和引诱度不言而喻。

接下来，在平底盘子刷上一层油，舀上1-2勺米浆，晃动一下盘子，让米浆均匀摊开，然后热水上锅蒸1分钟，时间到出锅，用刮刀从一端刮起来，刮成褶皱的样子，在卷粉上抹一层油，防止粘连在一起。

贵州美食大全

贵州 凯里酸汤砂锅粉GUIZHOU凯里酸汤粉砂锅酸汤粉可谓是凯里人早餐的最爱，让胃被酸汤粉唤醒是再幸福不过的事了。

酸辣粉酸辣粉 酸辣粉酸辣粉是许多人对贵州第一印象的美食之一，它是由红薯粉条、腐竹、海带、豆芽等配料，再配以酸汤和红油，最后撒上葱花、花生粉、辣椒粉和麻油等调料而制成。

花溪牛肉粉 花溪牛肉粉是贵阳市花溪区的特色美食，在众多美食中脱颖而出成为当地人最喜爱的早餐。酸汤鱼 酸汤鱼是贵州最著名的美食，可以说它已经是贵州的独特标志了，也是众多人去贵州游玩时必吃的美食。

肠旺面 贵州肠旺面产地贵阳，其历史悠久，是贵阳市家喻户晓的特色小吃之一。肠旺面吃起来劲道很足，让人吃了还想吃。贵阳市民喜爱红、重、香等口味。

推荐贵州十个必点菜品 贵州美食丰富多彩，有着独特的酸辣口味和地方特色。如果你第一次来到贵州，不妨试试这十个贵州必点菜品，让你有一个难忘的味蕾之旅。

酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的地方特色菜，选用新鲜鱼肉为主料，调料丰富，以黄酸菜、花椒、辣椒等为主要调味料，味道酸辣可口，是贵州餐桌上必备的美食之一。

贵州最好吃的小吃有哪些?你吃过几种?

1、洋芋粑是贵阳街头的一种常见的汉族传统小吃。洋芋粑吃起来外焦里嫩，香脆可口！有洋芋的清香甜味。所谓洋芋其实就是土豆，学名马铃薯，洋芋粑是当地人最喜欢的小吃之一。

2、豆腐圆子是贵阳的地方名小吃，是很有特色的贵州特色小吃，其中以雷家豆腐圆子最为出名。“赢得芳香四方溢，白玉入油亮似金。煮豆烯萁千年事，隔桌呼酒忆古今。金豆人磨转蟹黄，坡仙知味流涎长。

3、贵州十大名小吃：丝娃娃、肠旺面、花溪牛肉粉、遵义羊肉粉、怪噜饭、豆花面、遵义鸡蛋糕、毕节汤圆、洋芋粑粑、冰浆。

4、我可以告诉你一些在贵州非常流行的美食： 酸汤鱼：这是贵州最著名的美食之一。它是一道辣味和酸味兼备的鱼汤，通常配以鱼肉、毛豆芽、豆皮等食材。

贵州省的本地特色美食有哪些?

八珍豆腐脑 八珍豆腐脑是贵州省的传统特色美食之一，主要原料为豆子和各种药材，将这些材料磨成豆浆，再用石灰卤凝固，最后加入糖水、蜜汁、花生碎、麻酱等多种配料，制成具有丰富口感的豆腐脑。

贵州的十大美食是：黄粑、旺肠面、丝娃娃、花溪牛肉粉、雷家豆腐圆子、红油米豆腐、豆沙窝、恋爱豆腐果、羊肉粉、威宁荞酥。

贵州的特产小吃有肠旺面、丝娃娃、恋爱豆腐果、牛肉粉、豆腐圆子、豆沙窝。肠旺面。以面、猪大肠、血旺、肉燥为主要原料，配以辅料20多种，精细操作。其特点：红而不辣、油而不腻、脆而不生。丝娃娃。

贵州特色美食推荐如下：凯里酸汤鱼 酸汤鱼是苗族侗族的一道传统菜肴，在《舌尖上的中国》中就有提到过。在当地又称为毛辣椒酸汤，其色泽鲜红，酸辣味道十分醇厚。

贵州当地特色美食有以下几种：肠旺面。贵州肠旺面产地贵阳，其历史悠久，是贵阳市家喻户晓的特色小吃之一。肠旺面吃起来劲道很足，让人吃了还想吃。

酸辣粉酸辣粉 酸辣粉酸辣粉是许多人对贵州第一印象的美食之一，它是由红薯粉条、腐竹、海带、豆芽等配料，再配以酸汤和红油，最后撒上葱花、花生粉、辣椒粉和麻油等调料而制成。

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