龙虾江苏美食攻略（江苏龙虾做法有多少种）

今天给各位分享龙虾江苏美食攻略的知识，其中也会对江苏龙虾做法有多少种进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、淮安龙虾哪家好吃
• 2、南京美食攻略,最好吃的小龙虾在哪里
• 3、苏州好吃龙虾
• 4、盱眙什么龙虾好吃
• 5、江苏常州小龙虾做法
• 6、盱眙县哪里的小龙虾最好吃

淮安龙虾哪家好吃

第三家是淮安小龙虾，这家店的龙虾适合足够勇敢的辣食爱好者。这里龙虾香辣爽口，搭配一杯啤酒是最棒的组合。虽然店内环境较为简陋，但龙虾的价格实惠，是一个不错的选择。

此外，店家也提供送货上门服务，让人们可以在家里品尝到正宗淮安龙虾。推荐淮安名店“大同水岸龙虾城”，这里是淮安专门经营龙虾的大型餐厅。店内装修风格为典雅沉稳，有透明亮堂的大型餐厅和独立包房两种就餐方式。

爱德堡西餐厅爱德堡西餐厅是一家很有情调的西餐厅，用餐氛围典雅舒适，菜品也是美味可口。太明龙虾餐厅太明龙虾餐厅拥有丰富的菜品，光小龙虾就有十多种，可以满足不同顾客的口味需求。

南京美食攻略,最好吃的小龙虾在哪里

南京有很多餐馆提供龙虾，以下是一些口碑比较好的：南京大排档：南京大排档是南京有名的美食街，有很多餐馆提供龙虾，其中比较有名的有：狮子桥美食街、夫子庙美食街等。

第三家店铺是“大龙园”。这家店铺的特点在于，味道特别正宗，口感也非常好。虽然价格略贵，但是大家可以在这里享受到更为高端的用餐环境和服务。除了烤龙虾，这家店还有很多其他美食，大家可以尝试一下。

最后一家是“旺玖龙虾馆”，其汤汁精制，口感浓郁，且每只龙虾大小均等，丰富营养。店家提供的泡椒麻辣龙虾、蒜香龙虾、麻辣龙虾等种类繁多，口感俱佳，在南京吃龙虾宵夜一定要尝试。

苏州好吃龙虾

第一家是苏州本地人都熟知的“王家沙龙虾”，位于苏州市姑苏区人民路，是一家极受欢迎的龙虾餐厅，价格在苏州市内属于中等偏高。无论是口感、服务、环境都极其出色，是值得一试的好去处。

那么，苏州哪边的龙虾好吃呢？第一，建业华天龙虾。此处的龙虾以产自南方水域的海鲜、大闸蟹和畜禽肉为食，口感鲜美，而且价格相对合理。第二，相城区虾星居。

首先，苏州市区的各大商圈都有龙虾餐厅，比如观前街、平江路、金鸡湖等。其中比较有名的包括「赛百味」、「巴蜀人家」、「南园」等。这些餐厅的龙虾都是现捕新鲜，口感和鲜度都能得到保证。

第一家是“小龙虾平民店”，这里的龙虾性价比超高，一人份的龙虾约为300g，而且特别肥美。店家选用的是活龙虾，现场加工，口感非常鲜美，特别是搭配店家自制的辣椒酱，简直让人上瘾。

那么，苏州小龙虾哪家好吃呢？第一家值得推荐的小龙虾店就是“姑苏龙虾王”。这家龙虾店以新鲜的小龙虾为主打，选取鲜嫩的肉质，口感鲜美。配上其独特的烹饪技艺，将龙虾的美味展现得淋漓尽致。

首推“桂林阁”龙虾宴，这家位于苏州市姑苏区的中餐厅是众多本地人口中的龙虾美食代表。千姿百态的龙虾各种做法应有尽有，让人应接不暇，而且价格不贵，可以说是性价比极高，值得一尝。

盱眙什么龙虾好吃

1、其次非“清溪蛮小龙虾”莫属位于盱眙县清溪镇的“清溪蛮小龙虾”，也是小龙虾爱好者们的必去之处。这里的龙虾鲜美可口，而且非常便宜，是很多学生和年轻人的首选之地。而且这家店的环境也非常好，非常适合情侣和家庭用餐。

2、盱眙小龙虾好吃盱眙小龙虾是江苏盱眙县特色美食之一，它以鲜香味美、姿态优美、形态新奇而深受人们的喜爱。经过蒸、焯、爆等多种烹饪方式，小龙虾的肉质鲜嫩，肉质丰满，口感极佳，是餐桌上的美味佳肴。

3、盱眙什么龙虾好吃盱眙是著名的龙虾之乡，拥有丰富的水产***和独具特色的龙虾美食文化。而在这所有的龙虾品种中，最让人垂涎的便是红油龙虾。这道佳肴的制作技巧独特，虾肉爽口，麻辣入味，成为盱眙必尝的美食之一。

江苏常州小龙虾做法

1、做法：葱切段、姜切片，佐料准备好。小龙虾买回来先用清水加几滴香油养着，待它们吐净脏东西，多换水几次再用牙刷前后清洗干净。锅内放油煸香葱姜蒜、小红辣椒段、小茴香、花椒、八角、豆豉。

2、材料准备：小龙虾700克、食盐15克、啤酒2瓶、生姜1小块、柠檬5个、小葱几根、小米辣15克、大蒜15克、香葱头几根、白糖1克、蒸鱼豉油50克、芥末适量。

3、做法：小龙虾去壳、去内脏、洗净，泡辣椒剁末，用白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉在碗中对汁滋汁。炒锅放火上，放水烧开，将虾入锅中放料酒焯水捞出。

4、将买回来的新鲜小龙虾用开水烫一下，捞出后用刷子刷洗干净。然后揪出小龙虾尾，剪下两支大螯，冲洗干净备用。

5、将买回来的小龙虾清洗干净，包括头的处理以及虾线的去除，用刷子把腹部自己钳子刷干净，并且用水多洗几遍。准备辣椒八角桂皮香叶还有啤酒等配料。

6、小龙虾家常做法如下：材料准备：小龙虾2斤、蒜一把、姜片5片、大葱2段、玉米油200克、清水600克、麻辣小龙虾、调料一包200克等。

盱眙县哪里的小龙虾最好吃

杨四龙虾馆：这是一家正宗的龙虾餐饮名店，有十三香和蒜香、香辣、椒盐等口味的龙虾，地址位于盱眙县城五墩西路。

其次非“清溪蛮小龙虾”莫属位于盱眙县清溪镇的“清溪蛮小龙虾”，也是小龙虾爱好者们的必去之处。这里的龙虾鲜美可口，而且非常便宜，是很多学生和年轻人的首选之地。而且这家店的环境也非常好，非常适合情侣和家庭用餐。

在盱眙，有许多盱眙好吃龙虾的店。其中，老唐龙虾堡是当地最受欢迎的店之一。老唐龙虾堡的龙虾粥和龙虾汤是其特色，是许多游客必点的美食。此外，如意龙虾和盱眙顺风龙虾都是龙虾爱好者的首选。

首先，推荐来福士龙虾。这家龙虾餐厅宽敞明亮，装修简洁大方。龙虾新鲜，肉质鲜美，稍微烤一下就很香，加上稍带微辣的调料，简直是绝配。菜单丰富，价格也不算贵，吃得过瘾。其次，推荐肥肠爷龙虾。

淮安市盱眙县甘泉西路13号在保证龙虾味道好的前提下，欧有多种炒菜可供选择。他们家的蒜蓉小龙虾是把蒜末磨成蒜汁，这样蒜味会更浓，干煸龙虾味道也不错。最近龙虾比较大，爆炒很正常，但是他们上菜的时间比较长。

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