糯米饭江苏美食（江苏特产糯米糕）

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本文目录一览：

• 1、怎么做糯米饭?
• 2、糯米饭的简单做法
• 3、荷香糯米饭怎样做好吃呢?
• 4、糯米饭哪里好吃
• 5、糯米饭做法

怎么做糯米饭?

1、食材：糯米、白糖、猪油、葡萄干、蜜枣 把糯米洗干净，用水浸泡几个小时，浸泡好后，放蒸锅里蒸熟，一般蒸半个小时就差不多了。

2、大米淘洗干净，加入少许清水。蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。盖盖子，大火蒸20分钟。把握好糯米的量。用锅子或电饭煲量取一定的糯米，如果一次性要蒸的量比较大，那么每加1杯糯米就要加半杯到1杯的水。

3、做法如下：糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料c切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。

4、容器中放入糯米、水，清洗浸泡2小时。倒入电饭煲，电饭煲打到蒸饭模式。准备葱花，腊肠切丁，香菇切丁，胡萝卜切丁，鸡蛋打散。锅中倒油，倒入鸡蛋，炒熟。倒入腊肠、香菇、胡萝卜，翻炒均匀。

糯米饭的简单做法

首先把糯米提前浸泡，为了容易熟透，一定把糯米泡到吸饱水至膨胀最大。把贝贝瓜清洗干净，最好用小刷子刷一刷褶皱的外皮，吃着更放心些。

容器中放入糯米、水，清洗浸泡2小时。倒入电饭煲，电饭煲打到蒸饭模式。准备葱花，腊肠切丁，香菇切丁，胡萝卜切丁，鸡蛋打散。锅中倒油，倒入鸡蛋，炒熟。倒入腊肠、香菇、胡萝卜，翻炒均匀。

操作：取馅料捏成小球状，在黄小米或糯米里滚动一下即可。小肉丸也是蒸20分钟即可。糯米饭 主料：糯米1斤。配料：冬菇6-8颗， 虾米半两，新鲜猪肉(带点小肥的那种)，姜丝，葱花少许。

准备食材，将红枣去籽，然后将糯米放入碗中，加水入电饭锅蒸熟。取出蒸好的糯米，加入红糖拌匀。将糯米放入铺好的红枣碗里，压平。铺一层紫色土豆泥。加一层糯米后，反复加入糯米。

荷香糯米饭怎样做好吃呢?

1、浸泡好的糯米加少许生抽，老抽，花生油，香油，鸡粉拌匀。荷叶洗干净，剪成四小块。排骨和香菇用生粉，生抽，老抽，鸡粉，糖，花生油腌制半小时。

2、用料：糯米适量、大米适量、荷叶适量、竽头适量、土豆适量、胡萝卜适量、五花肉适量、青椒适量、红椒适量、黄椒适量、香葱适量、八角适量、花椒适量、姜适量、色拉油适量、料酒适量、香油适量、生抽适量、糖适量、盐适量。

3、荷叶糯米饭的做法详细步骤 A料糯米洗净沥干水分，加水 4杯，入电饭锅以一般煮饭方 式煮至跳起，再多焖10分钟， 另外荷叶以热水泡软洗净备用。

4、荷叶糯米饭的做法 糯米隔夜泡好；干荷叶提前泡2小时（干荷叶比较轻，会浮在水面上，可以拿一个碟子压住泡）糯米沥干水份，盛碗里干蒸20分钟至熟透。取出打散。

糯米饭哪里好吃

1、湘潭红曲糯米饭很好吃。红曲是一种传统的中国发酵食品，而湘潭红曲糯米饭就是使用红曲作为发酵剂来烹制的一道美食。糯米饭本身就很好吃，再加上红曲的发酵，不仅能够增加口感的层次感，同时还能够增加食物的营养价值。

2、广州好吃的芒果糯米饭广州的小吃种类繁多，其中最受欢迎的就是各种糯米饭。而芒果糯米饭则是其中的一个受欢迎程度颇高的品种。这款糯米饭由糯米、新鲜的芒果和椰奶组成，口感Q弹，香甜可口。

3、好吃。去贵州旅游，都会吃到贵州著名的小吃-四季豆糯米饭，非常好吃。贵州四季豆糯米饭，以糯米、四季豆为主料的食品。

4、芒果糯米地摊这家店的摊位离凤飞飞的猪脚饭不远。虽然是街边小摊，但是这家店的芒果糯米饭也很好吃。芒果鲜嫩可口，糯米有嚼劲。上面还淋上甜甜的椰子汁，保证回味无穷。

糯米饭做法

1、糯米清洗干净后，加入清水，提前浸泡一晚，然后上锅蒸熟，也可用电压力锅煮熟备用。 紫菜和虾米泡软，再将紫菜切成末；姜切成姜丝；里脊肉也切成细丝备用。

2、糯米饭的做法如下：主料：糯米200克、腊肠50克、鸡蛋1个。辅料：葱5克、香菇50克、胡萝卜50克、盐3克。容器中放入糯米、水，清洗浸泡2小时。倒入电饭煲，电饭煲打到蒸饭模式。

3、蚝油2勺 生抽3勺 港式糯米饭的做法 步骤1 糯米泡一夜 步骤2 备料：玉米剥粒、胡萝卜、土豆、腊肠切粒，葱切葱花 步骤3 糯米、玉米、胡萝卜、土豆、豌豆。

4、食材准备新鲜菠萝和糯米制作步骤菠萝去掉柄和过长的尖叶，再将带叶柄的尖端切下一块作盖子，菠萝肉质剂出剁细。糯米经泡水、淘洗后蒸熟。

5、糯米饭 材料 糯米，花生米，葱末，香芹末，熟芝麻，腊肉，盐，鸡粉，水。

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