清明美食浙江（清明吃什么美食）

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本文目录一览：

• 1、清明节吃什么传统食物
• 2、清明美食青团的绿色最早出自哪里
• 3、浙江的清明果有两种做法

清明节吃什么传统食物

清明节的传统食品有青团子、馓子、蒸馍、枣糕、润饼菜、五色糯米饭。青团子 清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。

清明节吃的传统食物有青团、鸡蛋等。青团又称清明饼、棉菜馍糍、茨壳粿、清明粑、艾叶粑粑、艾糍、清明果、菠菠粿、清明粿、艾叶糍粑、艾粄、艾草糕、清明团子、暖菇包、艾草青团等等。

民间也有习俗认为，清明吃个鸡蛋，一年身体都健康。这天除了吃鸡蛋，还可以“画蛋”或“雕蛋”。子推馍 又称老馍馍，是山西省清明节传统美食。

清明节吃清明果，清明螺，清明虾，子福，菠菠粿等食物。苏州清明果 苏州一带有吃青团子的风俗，油绿如玉的“青团子”只有清明前后才有，所以又称为清明果。苏州的青团子颜色鲜艳，翠绿欲滴，光看着就十分的有食欲。

清明节吃的十二种传统食物分别是：青团子、艾_、暖菇包、馓子、鸡蛋、清明饭、芥菜饭、枣糕、大葱和蛋饼、朴籽_、薄饼、子推馍。清明节，又叫踏青节，在仲春与暮春之交，一般在公历4月5日前后，春分后第15日。

清明节的传统食物篇一 青团子 清明时节江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。

清明美食青团的绿色最早出自哪里

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月5日蚂蚁庄园答案是什么如下：问题猜一猜：清明美食青团的绿色最早取自？答案：绿色植物。

清明美食青团的绿色最早出自浙江一带。青团是一种传统的中国清明节食品，它的绿色最早出自江浙一带，具体哪里最早出现绿色青团的历史记载并不是很清楚。

青团的绿色最早取自绿色植物，例如艾草、小棘姆草、泥胡菜、鼠曲草等。青团是江南一带的传统特色小吃，距今已经有1000多年历史了。

清明美食青团绿色最早取自绿色植物。清明节的时候，我国江南地区流行吃一种叫“青团”的传统小吃。“青团”顾名思义就是外形碧青油绿的糕团，最早是用来清明祭祀的，随着时间的推移逐渐失去了祭祀的功能，成为了一种小吃。

青团的绿色最早取自：绿色植物。青团的绿色是用一种草头汁做成的绿色糕团。其做法是先将嫩艾、小棘姆草等（做青团用的野菜一般有泥胡菜、艾蒿、鼠曲草三种。

浙江的清明果有两种做法

1、浙江的清明果有两种做法，一种是通过***集田间的鼠曲草或艾蒿清洗捣烂挤压取汁，同晾干的水磨糯米粉、大米粉拌匀揉和成皮，然后包馅制作而成，可以叫做“青团”，另一种是以糯米粉、大米粉拌匀揉和成皮，然后包馅制作而成。

2、清明果怎么做好吃 (1)打面：先将粘米浸泡一至三小时，再把糯米合进去同泡一会，滤干水，打成面(以前无电机时用碓舂)。面打好后，一般应立即使用，否则，应将其摊干，以勉发酸。

3、材料：糯米粉200克，大米粉100克，红豆沙150克，艾青10克，油适量，水适量。

4、艾草摘掉干叶清洗干净。锅中注水烧开，放入小苏打和艾草进行焯水。焯水后冲洗几遍。艾草放入料理机中，放入猪油。砂糖，盐2克，清水半碗。打成汁，尽量打的细腻一些。

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