奇怪的广东美食（四川奇怪的美食）

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本文目录一览：

• 1、广东潮汕遍地美食,这5种外地游客可能吃不惯,酌情尝试注意避雷
• 2、都说广东人是没有什么不敢吃的,你知道广东的哪些重口味食物?
• 3、你吃过广东哪些看起来稀奇古怪但味道不错的菜?好吃吗?
• 4、广东粤菜蛇咬鸡是道什么样的菜?怎么做的?
• 5、广东人有一种技能,叫“万物皆可煲汤”,当地有哪些奇葩的美食?
• 6、有哪些外地人不能接受的广东美食?

广东潮汕遍地美食,这5种外地游客可能吃不惯,酌情尝试注意避雷

1、糯米猪肠口味还不错，但也没有特别惊艳，价格却不菲。小小的一份就要好几十。在价廉物美的潮汕地区，属于让游客比较不理解的定价了。

2、据说，广东人在把牛欢喜下火锅吃之前，会先煮一遍再冷藏一段时间，这样处理后的牛欢喜几乎没有异味，吃起来有嚼劲，又脆又滑，十分美味。 猪鞭 猪鞭和牛欢喜差不多，也是重口味 美食 ，一般作为烧烤和火锅食材，而且喜欢吃的人还不少。

3、潮汕牛肉丸 潮汕牛肉丸，又称潮汕牛腩丸子，是广东省潮汕地区的特色传统名点。主要原料是牛肉和牛骨，经过传统工艺制作而成。味道鲜美，口感爽滑，入口即化。

都说广东人是没有什么不敢吃的,你知道广东的哪些重口味食物?

1、广东人吃的一种竹蛆就是在竹子里面长大的，和我们平常看到的是一样的，只不过说这种是比较干净的，不过即使这样还是有点难以下咽，当地人都是油炸椒盐竹虫，虽然富含蛋白质吧，但是自己还是不能接受，毕竟从小就对它比较抵触。

2、沙虫广东的吃法也非常之多，可以做成沙虫晒成干，吃起来香脆，事实上很多人吃的沙虫菜肴都是以沙虫干为食材制作的，例如广东人爱吃的沙虫烧双茄便是***用沙虫干制作而成。

3、广东人一般喜清鲜，以甜为主，酸辣次之。广东人的饮食不是清淡为主，而是肉类为主，生猛海鲜，鸡鸭鹅肉，而且各种菜都喜欢生吃，不能生吃的不喜欢烧烂。喜欢早上吃的很丰富，吃早茶是广东人的特色。

4、蚯蚓一般来说都是用来喂鸡喂鸭的，但是在广东也有人吃蚯蚓，不过吃蚯蚓确实是需要更多的耐心和繁杂的工序，要不然就做不出美味的蚯蚓食材。

5、因为生肉里面可能存在一些细菌之类的。广东人还有一些其他比较令人迷惑的口味。例如他们在炒菜的时候喜欢多放油少放盐，有的人甚至在炒菜的时候都不放辣椒。

6、我的家乡在福建，属方地区。这里的重口味美食有：泡血蚶。泡血蚶 血蚶多血，血液是红色的，味道吃着鲜美，作心脏形。

你吃过广东哪些看起来稀奇古怪但味道不错的菜?好吃吗?

龙虱相貌酷像臭虫，常被别人称之为“水蟑螂”，它在广东省备受本地人的喜欢，谈得上是人间美味。广东省人喜欢将龙虱煎炸着吃或煲汤喝，最主要的是将其上洒一层白胡椒粉，那样吃起来更为有味道。

酸笋田螺煲酸笋田螺煲在广东韶关市十分的知名，很多人都懂柳州螺蛳粉闻着是特别臭的，田螺煲跟螺蛳粉是一个基本原理，因为都是加了发酵后的酸笋，因此闻着有股酸臭味。

第一种：太监鸡 都知道广东人爱吃鸡，所以广东人对鸡的做法也是花样百出，太监鸡其实就是阉鸡，为广东、广西、浙江等地的知名菜色。鸡农将小公鸡养到两个月后进行「去势」，去势后的鸡肉质细致，营养丰富，味道鲜美。

百花鱼肚是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。鱼肚软骨洁白，味道清淡鲜嫩，圆盘盛装典雅，宴客美观大方。鱼肚即使清洗再干净，咀嚼时也能感觉到微微的鱼腥味，第一吃很不习惯。

龙虱 龙虱是一种昆虫，又被称为潜水甲虫，这种昆虫在广东人眼里是一道美味，有的地方的广东人直接就把龙虱煮了当作零食吃，稍微讲究一点的会把龙虱做成一道菜，这道菜看着很吓人，但是确实是广州人比较喜欢的一道菜。

广东粤菜蛇咬鸡是道什么样的菜?怎么做的?

1、这里说的“蛇咬鸡”，是一道菜。把被蛇咬过，身中剧毒的老鸡和蛇一起煮来吃。这么恐怖的东西，在广州才能吃得到。不过，想起来让人害怕的菜，味道还不错。

2、蛇咬鸡是广东和重庆有餐馆叫卖的菜肴。据说食用蛇咬鸡有壮腰身、排脏毒、清热积、祛风湿、除雀斑、抗癌的作用，还可***治疗胃病、脑血栓、脉管炎、偏瘫等功效。

3、为了安全起见，蛇咬鸡的内脏均不要。而且整个过程，大概要一个多小时，所以食客这时可先点些别的小炒过口瘾。如三杯大肠、姜葱炒猪面肉和鱼生粥等，都不错。

4、是真的，这道菜名叫“蛇咬鸡”，是广东比较有名的一到粤菜，虽然味道一等一的鲜美，但是做法比较残忍，所以有些地方也有改良版，叫做“龙凤煲。

5、蛇咬鸡江南西路紫山大街的天龙美食，有全市独家的蛇咬鸡，让广州人见识什么是越***越过瘾。这里一个蛇焖鸡煲要110元，如果只吃被蛇咬的鸡煲则70元便可。一个蛇咬鸡煲份量很足，四五个人围着一起吃也没有问题。

广东人有一种技能,叫“万物皆可煲汤”,当地有哪些奇葩的美食?

1、还有一种食物叫做腊老鼠，把老鼠肉当成腊肉做也只有广东人能够想的出来了，腊老鼠在连州市还是颇受欢迎的。

2、：宇宙贪吃鬼都爱的牛肉火锅牛肉火锅应该是美食爱好者去汕头一定会朝圣的地方。八合里海记的牛肉锅，是我在汕头的第一顿晚餐。

3、广东人在煲汤方面可以说是非常的热衷，而且大家在煲汤的时候，一般都会用到中草药和肉，这两个也是广东人煲汤的秘方。因为广东处于南方，而且又靠海，所以广东的天气是比较湿热的。

有哪些外地人不能接受的广东美食?

因此就有了酸菜鸡子汤、鸡子炒菌菇等等 美食 。

腐乳通常在别的地方都是作为烧菜的调料，或者下稀饭的小菜，做成点心，也只能超懂吃的潮汕人做得到。不但用了腐乳，还用上了果仁、猪肥膘、白糖，这几样东西的组合简直让人觉得不可思议。

最后一种难以下咽的 美食 就是臭鳜鱼了， 这是一道安徽名菜，也叫做臭桂鱼 。 当地人很喜欢吃这道鱼，外地人却受不了，因为闻着实在是太臭了，光是气味就让人接受无能了，更别说吃了 ，简直是难以下筷呀。

大家都知道中国人喜欢吃熟食，一般生的食物都接受不了，不过在广东潮汕，他们却非常喜欢吃生的食物，随便例举几种你都会接受不了。

粤菜做法不像什么川菜湘菜东北菜放辣椒盐巴，把口味做重就行。吃辣椒本身是掩盖食物的臭味。

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