广东化州特色美食（化州特色美食有哪些图片）

本篇文章给大家谈谈广东化州特色美食，以及化州特色美食有哪些图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、茂名特色美食
• 2、茂名化州拖罗饼的由来是什么?
• 3、广东茂名最有名的七大特色美食,你们知道吗?
• 4、化州的美食是什么
• 5、化州最出名的美食?
• 6、都说广东小吃出茂名,茂名最有名的小吃是什么?

茂名特色美食

1、茂名特色美食有：拖罗饼、簸箕炊、东岸豆饼角、香油鸡、西江柴枪粉等。

2、牛腩河粉在茂名十大小吃中，首先要推荐的就是牛腩河粉了，当地的饮食习惯其实不会太重口味，所以一般都是比较清淡，牛腩河粉中的牛腩不仅弹性十足，而且汤汁也很浓郁。

3、第一：茂名牛肉粉。茂名牛肉粉的汤底用上了猪骨和牛骨熬制多小时，鲜香浓郁。粉条做到了筋道有嚼头。用上要选用刚下锅的牛肉片，夹杂着的红油也是让人难忘的味道。第二：茂名莲花百合。

4、首先，茂名葱油饼是当地的一道美食，它具有外脆内软的口感和特殊的香味，深受游客的喜爱。其次，茂名的海鲜也是一大特色，海鲜饭、烤大虾、蒜蓉粉丝蒸扇贝等各种美味的海鲜美食在这里随处可见。

5、以下是一些茂名好吃的美食推荐：茂名海鲜：茂名是一个海滨城市，因此海鲜是当地的特色美食。在茂名，您可以品尝到新鲜的虾、蟹、鱼、贝类等海鲜，特别是当地的特产——茂名罗非鱼，它以其肉质鲜嫩、香甜可口而闻名。

6、茂名特产一：高州盐_鸡盐_鸡是广东茂名地区的传统特色美食。在茂名是一道久负盛名的美食，不但皮软肉嫩，香浓美味，并且具有温补功能。

茂名化州拖罗饼的由来是什么?

1、茂名化州拖罗饼的由来可以追溯到唐代贞观年间。当时，化州与海南之间经常进行贸易往来，海南的椰子被运到化州。据说，当时在化州城有一个名叫罗兴的男子，他以做饼为业，每天担着自制的酥饼敲着铜锣到城区沿街叫卖。

2、拖罗月饼，也就是化州拖罗饼。据明代万历年间编修的《高州府志》载：化州拖罗饼源于唐代贞观年间。相传石龙城（化州），有一男子名叫罗兴，20多岁就以做饼为业，每天挑着自制的酥饼到城区沿街叫卖。

3、拖罗饼的由来：苏东坡被放逐惠州，改谪海南儋州期间，与被贬雷州安置，移化州别驾的弟弟苏辙书信往来甚密，思念情深。元符二年(1099年)中秋节前夕，苏轼念弟心切，从海南过海，带有海南特产椰子到化州与苏辙团聚。

4、化州拖罗饼制作起源于北宋绍圣元年，距今差不多近千年历史。

广东茂名最有名的七大特色美食,你们知道吗?

茂名美食排行榜前十名：隔水蒸鸡、茂名簸箕炊、牛腩粉、食惯嘴粉皮、薯包籺、海马瑶柱粥、豆角饼、杨桃鸭、香油鸡、柴枪粉。隔水蒸鸡 茂名的传统特产小吃，也称水蒸鸡，隔水鸡。

茂名特色美食有：水东鸭粥、菜包_、簸箕炊、煮汤_、沙锅粉、信宜香蕉、隔水蒸鸡、粤西粉皮、高州狗肉、白糖罂荔枝、清煮花蟹等等。

茂名的特色美食有高州盐焗鸡、信宜食惯嘴粉皮、簸箕炊、拖罗饼、信宜鲜凉粉、信宜三华李、妃子笑荔枝、信宜山楂、中国红阳桃、新垌茶、善莲蓬、高州角雕。《资料拓展》广东茂名信宜种植山楂历史悠久，至少有300年以上。

牛腩河粉在茂名十大小吃中，首先要推荐的就是牛腩河粉了，当地的饮食习惯其实不会太重口味，所以一般都是比较清淡，牛腩河粉中的牛腩不仅弹性十足，而且汤汁也很浓郁。

水东鸭粥 水东鸭粥是茂名电白的特色小吃，也是电白小吃的金字招牌，很多广州、深圳的朋友专门大老远到电白来吃鸭粥，吃过之后都赞不绝口。鸭粥价格亲民，确实是一道很不错的平民化的美食。

隔水蒸鸡 隔水鸡是广东茂名、湛江和海南的一道传统名菜，是鸡隔着水靠蒸气蒸熟的一道菜。

化州的美食是什么

化州市美食有簸箕炊、香油鸡、拖罗饼、煎堆、捞粉等。簸箕炊：因其***用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，入口细腻富有弹性、软滑而不黏牙，再加上秘制的酱料，香浓而又不腻。

化州拖罗饼：化州拖罗饼是广东省茂名市化州市的特产。化州拖罗饼以其考究的制作技艺和独特的口感风味而饮誉粤西。2012年化州拖罗饼被列入第四批省级非物质文化遗产名录。

“簸箕炊”，化州地道美食，可作三餐。在别的地方可真是从来没有看到过哟！“牛腩”，化州最具特殊的小吃。一个煲，一把叉，一把剪刀。

化州最出名的美食?

1、化州拖罗饼：化州拖罗饼是广东省茂名市化州市的特产。化州拖罗饼以其考究的制作技艺和独特的口感风味而饮誉粤西。2012年化州拖罗饼被列入第四批省级非物质文化遗产名录。

2、笪桥黄瓜干是广东省茂名市化州市笪桥镇的特产。化州笪桥黄瓜干（巴瓜）扁薄、色黄白、味甘、淡甜爽脆，风味独特，是人们夏天最佳的菜品，茶楼酒家的美食。

3、因此，“拖罗饼”逐渐成为化州的特色美食，流传至今。

4、化州美食特产 篇1 拖罗饼 拖罗饼，一种独具特色的化州传统美食，承载着所有化州人的美好记忆。很早以前，在化州还没有广东月饼之时，拖罗饼就相当于月饼，成为了化州人中秋过节必备的佳品。

都说广东小吃出茂名,茂名最有名的小吃是什么?

化州香油鸡也是茂名的著名小吃，属于粤菜白切鸡的一种，有隔水清蒸和热汤浇制两种做法。化州香油鸡的最大特色，就是秘方配制的香油，香而不燥，齿过留香，因此在当地及周边有很大的名气，人们到了化州无不吃此美食。

牛腩河粉在茂名十大小吃中，首先要推荐的就是牛腩河粉了，当地的饮食习惯其实不会太重口味，所以一般都是比较清淡，牛腩河粉中的牛腩不仅弹性十足，而且汤汁也很浓郁。

薯包籺是茂名高州比较有名的一道小吃，至今已经有着100多年的历史，是高州人们最喜欢的街头小吃之一。

金汤翅是茂名的名菜。糅合了中西餐的制作，体现的是西餐汤的特色，味道香浓，听说：金汤翅，不仅具有鱼翅滋阴养颜的功能，还对糖尿病有很好的治疗作用。

糖水是茂名化州市的传统小吃之一，也是很出名的传统甜点。化州盛产甘蔗，所以糖***很有优势，因此所制作的糖水味道很不错，在整个广东省都非常有名。化州糖水的种类比较多，但不管是何种糖水，都味道超赞，很受欢迎。

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