澳门民间美食（澳门美食文化）

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本文目录一览：

• 1、澳门特色美食小吃有哪些澳门特色美食推荐
• 2、澳门的特色美食有哪些
• 3、澳门美食有哪些

澳门特色美食小吃有哪些澳门特色美食推荐

1、葡国鸡 葡国鸡是澳门的代表菜之一，正是“澳门土生葡国菜”里的经典，橄榄油和黑水榄是属于葡萄牙的，咖喱是印度的味道，椰浆有泰国的风情，鸡又是粤菜的标志。一盘菜融汇中西，成为澳门特色菜。

2、澳门特产小吃有杏仁饼、猪油糕、葡国菜大碗面、水蟹粥、葡国鸡。杏仁饼 澳门老字号香香饼家创立于1969年，主要生产销售蛋卷、凤凰卷、月饼、杏仁饼、曲奇饼等传统食品。

3、澳门最有名的特色小吃有猪扒包、椰汁糕、水蟹粥、马介休、澳门烧肉等。猪扒包：猪扒包是澳门有名的小食，是一个涂上牛油的面包里面夹著一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸，但亦有以水灼后再煎熟。

4、澳门杏仁饼 一种甜点，从绿豆饼而发展而来的，其主要原料是绿豆粉，因外观像杏仁，所以叫杏仁饼，是澳门著名的特产。葡式蛋挞 又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。

5、澳门的特色小吃有：葡式蛋挞、木糠布甸、奇脆猪扒包、大菜糕、竹升面。葡式蛋挞 正宗的葡式蛋挞，挞皮香且酥脆，内馅蛋奶味十足，松脆的挞皮加上香滑的内馅一口咬进嘴里，实在令人回味无穷。

澳门的特色美食有哪些

1、葡国鸡 葡国鸡是澳门的代表菜之一，正是“澳门土生葡国菜”里的经典，橄榄油和黑水榄是属于葡萄牙的，咖喱是印度的味道，椰浆有泰国的风情，鸡又是粤菜的标志。一盘菜融汇中西，成为澳门特色菜。

2、澳门的特色美食有：葡式蛋挞、木糠布甸、奇脆猪扒包、大菜糕、竹升面。葡式蛋挞 正宗的葡式蛋挞，挞皮香且酥脆，内馅蛋奶味十足，松脆的挞皮加上香滑的内馅一口咬进嘴里，实在令人回味无穷。

3、澳门好吃的特色美食有：澳门豆捞；霸王八宝扒大鸭；葡国鸡；木糠布甸；猪扒包；马介休球；大菜糕；水蟹粥；金钱蟹盒；竹升板面等。

4、葡式蛋挞是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面为其特征。1989年英国人AndrewStow将葡挞带到澳门，改用英式奶黄馅并减少糖的用量后，随即慕名而至者众，并成为澳门著名小吃，最为代表的是Milktars蛋挞。

5、NO.1：葡国鸡 澳门美食的代表，鲜嫩可口、香味浓郁。NO.2：豆捞 澳门特色小吃，食材多样、鲜香浓郁。NO.3：杏仁饼 澳门特色小吃，口味多样、甘香松软。NO.4：大菜糕 澳门特色甜品，深受各地游客喜爱。

6、骨香鲳鱼球 骨香鲳鱼球是澳门当地的一道特色美食。口感和卖相都是堪称一绝，当地人对它的评价非常高。

澳门美食有哪些

1、葡国鸡 葡国鸡是澳门的代表菜之一，正是“澳门土生葡国菜”里的经典，橄榄油和黑水榄是属于葡萄牙的，咖喱是印度的味道，椰浆有泰国的风情，鸡又是粤菜的标志。一盘菜融汇中西，成为澳门特色菜。

2、澳门的美食特产有澳门豆捞、霸王八宝扒大鸭、葡国鸡、木糠布、猪扒包、马介休球、大菜糕、水蟹粥、金钱蟹盒、竹升板面等。

3、澳门的特色美食有：葡式蛋挞、木糠布甸、奇脆猪扒包、大菜糕、竹升面。葡式蛋挞 正宗的葡式蛋挞，挞皮香且酥脆，内馅蛋奶味十足，松脆的挞皮加上香滑的内馅一口咬进嘴里，实在令人回味无穷。

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