江苏美食看徐州（江苏徐州当地美食）

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本文目录一览：

• 1、第一次打卡徐州,有哪些值得品尝的特色美食?
• 2、徐州市特色美食
• 3、徐州有什么好吃的特色美食

第一次打卡徐州,有哪些值得品尝的特色美食?

1、徐州狮子头：狮子头是徐州非常有名的传统菜肴，它是由细嫩的猪肉制成的大型肉丸，口感鲜嫩，味道鲜美。 马头琴鱼汤：这是一道徐州的传统汤菜，以新鲜的鱼头和马头琴鱼为主要材料熬制而成，汤汁醇厚，鲜美可口。

2、徐州特色美食有羊肉滑脊、地锅鸡、烙馍、东坡回赠肉、把子肉等。羊肉滑脊 羊肉滑脊是江苏徐州著名的传统小吃，是由羊肉为主料，白薯淀粉、香料面粉等为辅料制作的一道苏菜系。

3、羊方藏鱼：羊方藏鱼属苏菜系，在中国传统古典菜中被称为第一名菜，至今已有4300年历史。“羊方藏鱼”这道最古老的名菜至今在江苏徐州一些饭馆中流传，有人把它做成熟食品。

4、地锅鸡 地锅鸡是徐州一道有名的风味小吃，最初是渔民们外出必备的食物，当时环境简陋***取泥锅下面生火上面煮菜的方式，锅边贴满面饼，之后经厨师改良在菜中加入鸡肉因此得名，味道鲜美，口齿留香。

徐州市特色美食

1、徐州狮子头：狮子头是徐州非常有名的传统菜肴，它是由细嫩的猪肉制成的大型肉丸，口感鲜嫩，味道鲜美。 马头琴鱼汤：这是一道徐州的传统汤菜，以新鲜的鱼头和马头琴鱼为主要材料熬制而成，汤汁醇厚，鲜美可口。

2、徐州特色美食有羊肉滑脊、地锅鸡、烙馍、东坡回赠肉、把子肉等。羊肉滑脊 羊肉滑脊是江苏徐州著名的传统小吃，是由羊肉为主料，白薯淀粉、香料面粉等为辅料制作的一道苏菜系。

3、以下是一些徐州的特色美食：锅贴：徐州的锅贴以其独特的皮薄馅多而著称。它们通常用猪肉、韭菜和葱作为馅料，外皮酥脆，内馅鲜美，是当地居民和游客的最爱。糖醋排骨：徐州的糖醋排骨是一道色香味俱佳的传统美食。

4、徐州十大必吃美食有：地锅鸡、羊方藏鱼、啥汤、霸王别姬、蜜三刀、把子肉、梅花糕、八股油条、桂花酥糖、烙馍。

5、我们家乡徐州有蝴蝶馓子、两来风辣汤、八股油条、彭成鱼丸、大王集烧鸡、干小鱼炒辣椒、八义集羊肉汤、五香驴肉、沛县冷面、下邳贡菜等许多好吃的特色美食。蝴蝶馓子。

徐州有什么好吃的特色美食

徐州狮子头：狮子头是徐州非常有名的传统菜肴，它是由细嫩的猪肉制成的大型肉丸，口感鲜嫩，味道鲜美。 马头琴鱼汤：这是一道徐州的传统汤菜，以新鲜的鱼头和马头琴鱼为主要材料熬制而成，汤汁醇厚，鲜美可口。

徐州十大必吃美食有：地锅鸡、羊方藏鱼、啥汤、霸王别姬、蜜三刀、把子肉、梅花糕、八股油条、桂花酥糖、烙馍。

徐州把子肉是徐州的特色菜，也是中华名小吃之一。肉是入口即化，香而不腻。把子肉一般都是和其他配菜一起炖的，如青椒、海带结、面筋、豆筋、豆皮、小青菜、香肠、鸡腿等。

烙馍 徐州烙馍，是徐州著名的小吃，也是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头。

徐州特色美食有：糁汤、藕粉、糍饭、羊肉、徐州地锅鸡等。糁汤 第一次喝的时候只是觉得胡椒粉很重，多喝几次后来喝着喝着真的就爱上了，据说是乾隆赐的名字，里面有猪骨的肉香味，很香郁。

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