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西瓜可以做成的美食:西瓜西米露、西瓜冰沙、椰蓉西瓜奶糕、西瓜冻、西瓜蜂蜜冰棍等。
西瓜做的美食有西瓜酪,制作方法如下:整个西瓜洗净,在西瓜一端的1/4处打一圈人字花刀,将顶端取下,挖出瓜瓤,在瓜皮上刻上花纹。将西瓜瓤去籽,切成3分见方的丁。另把菠萝、荔枝也改成3分大小的丁。
最后,说到西瓜制冰!炎炎夏日,西瓜制冰是人们最爱的消暑美食之一。将西瓜肉挖出来搅拌成西瓜汁,加入糖水和柠檬汁,之后冷冻成冰棒,或是打碎成西瓜汁冰沙,再加上自己喜欢的配料,无疑是一项既可口又很有趣的手工制作。
详细内容 01 西瓜可以和苹果、鸭梨、樱桃、草莓等水果混合在一起榨成果汁。如果想喝冰镇的可以加入几块冰块,或者直接将榨好的果汁放入冰箱冷藏。
1、西瓜可以做成的美食:西瓜西米露、西瓜冰沙、椰蓉西瓜奶糕、西瓜冻、西瓜蜂蜜冰棍等。
2、凉拌西瓜皮:西瓜皮能清热解暑、生津止渴、利尿,可用于暑热烦渴、小便不利、口舌生疮等病症。
3、西瓜雪糕:西瓜雪糕是一种甜品,制作原料有西瓜、白糖、糯米粉等。制作方法是将西瓜和调料一个混合后通过冰冻制作成冰棍。西瓜沙冰:西瓜沙冰是一种美食,主要材料有西瓜、冰块等,辅料有白糖等。
4、西瓜做的美食有西瓜酪,制作方法如下:整个西瓜洗净,在西瓜一端的1/4处打一圈人字花刀,将顶端取下,挖出瓜瓤,在瓜皮上刻上花纹。将西瓜瓤去籽,切成3分见方的丁。另把菠萝、荔枝也改成3分大小的丁。
西瓜切成小块。料理机打成汁。另取一个碗,放入半碗西米,在把打好的西瓜汁倒进去。
捞出西瓜皮,控干多余水分,加6g盐拌匀,腌15分钟。再次捞出西瓜皮,控干多余水分。然后依次加入25g细砂糖、25g米醋、10g芝麻油。拌匀后再加3g辣椒面,再拌匀。脆爽的凉拌西瓜皮就做好了。
在这个步骤中,不锈钢勺子的效果比陶瓷勺子好很多,陶瓷勺子很容易造成西瓜果汁本身不必要的流失;另外,由于后面要榨汁,因此尽量取小块。
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