包含津南美食云南小面的词条

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本文目录一览：

• 1、嘿!小面(一碗热腾腾的美味)
• 2、津南区美食
• 3、重庆10家最好吃的小面
• 4、津南区好吃的
• 5、沙县小面的做法
• 6、舌尖上的中国第二季中的小面具体位置在哪

嘿!小面(一碗热腾腾的美味)

撒上切碎的香菜，即可食用。嘿！小面，一碗热腾腾的美味，让人垂涎欲滴。制作小面并不难，只需要耐心和细心，就能做出一碗美味的小面。

“一碗小面，它的麻辣鲜香里，搅拌着一个城市的生活作料；它的热气蒸腾里，上演着无数重庆人跌宕起伏的一生。

一碗热气腾腾的麻辣小面，香气扑鼻，色香味俱佳。吃起来麻辣鲜香，爽口开胃。每一口面条都能够充分地吸收汤汁的味道，豆芽和青菜的清爽口感，和猪肉的鲜美口感，完美地融合在一起。

出锅：炒好的小面装盘，撒上适量的面筋和葱花即可。

小面》导演： 曾磊编剧： 曾磊类型： 纪录片制片国家/地区： 中国大陆语言： 汉语普通话、重庆话上映日期： 2013-11-21(中国大陆)片长： 48分钟又名： 嘿，小面！在重庆，很多人的一天是从一碗面条开始的。

津南区美食

1、津南区美食有鲜果馅汤圆、十香斋麻花、烹煎大虾、天津猕猴桃、煎饼果子等。鲜果馅汤圆：鲜果馅汤圆为天津风味小吃。制作方法是***用新鲜水果，切碎后用糖腌制，按配方做成内馅。将上等江米碾成粉，滚制成型。

2、作为天津的重要组成部门，津南拥有数以百计的美食佳肴，具有代表性的小吃有肉饼、麻花、豆腐脑、糖葫芦等，这些传承数代的美食，在本地拥有一定的美食神话。

3、首先，津南区的特色小吃非常值得一试。比如，著名的烧饼馅、耳朵眼炸糕、盒子馅等都是老津南的招牌美食，每个小摊位都有自己独特的味道，值得尝试。此外，还有当地的糖炒栗子、锅巴菜等，每一口都让人回味无穷。

重庆10家最好吃的小面

1、胖妹面庄，是很多渝中区人的喜爱的面店，其中小面、牛肉面、混合面都独具特色，口味重，但吃着过瘾，记者中午来到店面时，前来吃面的食客一直络绎不绝。

2、磁器口的小面：磁器口是重庆著名的旅游景点之一，这里的小吃街有很多美食，如酸辣粉、小面、火锅等。南滨路的小面：南滨路是重庆著名的美食街之一，这里的餐馆有很多美食，如火锅、烤鱼、酸辣粉等。

3、豌杂面是重庆小面的一种，也是重庆人最爱吃的，要吃豌杂面当然选择最有名的花市豌杂了，一是它的历史比较久远，二是处于繁华的解放碑，除了本地人，还吸引着外地人去吃。三是味道，其豌杂能代表重庆特色。

4、秦云老太婆摊摊面曾经在重庆小面中排名第一，包括《舌尖上的中国》、《嘿小面》都曾经报道过这家店。

津南区好吃的

1、津南区美食有鲜果馅汤圆、十香斋麻花、烹煎大虾、天津猕猴桃、煎饼果子等。鲜果馅汤圆：鲜果馅汤圆为天津风味小吃。制作方法是***用新鲜水果，切碎后用糖腌制，按配方做成内馅。将上等江米碾成粉，滚制成型。

2、作为天津的重要组成部门，津南拥有数以百计的美食佳肴，具有代表性的小吃有肉饼、麻花、豆腐脑、糖葫芦等，这些传承数代的美食，在本地拥有一定的美食神话。

3、下面为您推荐几家津南区的好吃餐厅。首推“老吉凉皮”。这是一家主打正宗陕西特色小吃的餐厅，就坐落于津南区大学科技园。

4、其次，苗头山庄也是一个好选择。这里的传统菜肴是中国式的海南鸡饭和炒米粉，是绝对不可错过的特色美食。同时，这家店的外观和装修也有着浓重的南洋风情，让你无需离开天津就能品尝到异域风味的美食。

5、津南咸水沽是一个位于天津市津南区的小镇，具有丰富的历史文化和自然***。以下是一些津南咸水沽好吃的：狗不理包子：狗不理包子是津南咸水沽的特色小吃之一，以其鲜美的馅料和松软的面皮而闻名。

沙县小面的做法

1、首先将酱油、盐、味精、鸡精、花椒面、辣椒油、猪油、姜水、蒜水、花生碎、榨菜粒打入碗底，加入熬好的高汤，烧一锅开水，将面条和空心菜放进去煮一下，倒入打好调料的碗中，加入葱花即可。

2、重庆小面的做法如下：主料：水面200克、空心菜100克。辅料：花生米10克、熟菜籽油1勺、蒜末2勺、辣椒油2勺、味精1/2勺、花椒粉1勺、猪油1勺、鸡精1/2勺、姜末2勺、细香葱2根、芽菜10克、黄豆酱油2勺、香油1勺。

3、猪骨加入水 葱姜小火煮至1小时。把辣椒面和芝麻放入小碗中。锅中注入油烧至6成热。将热油浇在辣椒碗中，搅拌均匀即成油辣子。花生米放入锅中炒香。把炒香的花生米压碎备用。

4、花椒面5克 红酱油125克 蒜末50克 豌豆尖200克。制作方法 用富强粉500克加水125克和面，和匀后擀成片，再切成细面条。将以上佐料(按5碗计算)装入5个小碗内，每碗加入高汤少量，待面条煮好后挑在碗内即成。

舌尖上的中国第二季中的小面具***置在哪

1、杨家坪民主村建设厂大学生公寓附近，杨家坪公交车站下车，从苏宁和国美中间那条路一直下去，直走500米，老太婆摊摊面。途中还会遇到一家面，也是小面前50强。

2、位置：杨家坪环道往两路口方向（谢家湾过来一站），国美电器与建设广场的路口进入约200米。

3、重庆小面遍地都是。舌尖上播放的有板凳面。位置在：江北区金岛花园附近，到金岛后随便一问便知。

4、舌尖上的中国第二季第2集《心传》中讲述的陕西吴堡县张家山镇的空心挂面，黄土高坡窑洞前，银丝千万缕，浓浓乡土情，太棒太有感了。

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