寻味贵州的美食大餐是什么（寻味贵州的美食大餐是什么意思）

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本文目录一览：

• 1、贵州旅游贵州有什么好吃的
• 2、在贵阳哪里能吃到贵州特色美食?
• 3、有什么好吃的炒饭吗?寻味贵州
• 4、铜仁美食(品味山城美食文化)
• 5、贵州有什么美食推荐吗?哪里可以吃到正宗的?

贵州旅游贵州有什么好吃的

酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的地方特色菜，选用新鲜鱼肉为主料，调料丰富，以黄酸菜、花椒、辣椒等为主要调味料，味道酸辣可口，是贵州餐桌上必备的美食之一。

肠旺面 贵州肠旺面产地贵阳，其历史悠久，是贵阳市家喻户晓的特色小吃之一。肠旺面吃起来劲道很足，让人吃了还想吃。贵阳市民喜爱红、重、香等口味。

酸汤鱼 酸汤鱼是贵州非常常见的一道特色菜。使用的鱼一般为泥鳅或者青鱼，加上用泡菜、干豆腐、魔芋等料熬汤，再加上少量瘦肉、鸡蛋、酸笋等配料，最后放上秘制的酸汤，做出来的鱼肉味道鲜美，可谓令人回味无穷。

威宁火腿，威宁海拔2000多米，畜牧业很发达，当地的人们***用特殊的高原猪种并结合独特的制作工艺制作成的火腿风味独特，威宁火腿品尝起来口齿生香，让人久久不能忘怀。

酸汤鱼：是贵州最有名的菜品之一，主要食材为草鱼，以酸辣味道著称。酸菜鱼：同样以草鱼为主要食材，加入了贵州特色的酸菜，味道鲜美。

酸汤鱼：以黔江鲫鱼为主料，与番茄、青色蔬菜、辣椒等一起煮成酸辣汤，口感酸辣可口。毛血旺：由火锅底料和毛肚等内脏煮制而成，味道辛辣浓郁，是贵州火锅中的代表性菜品。

在贵阳哪里能吃到贵州特色美食?

1、NO1合群路小吃夜市街合群路小吃夜市街应该是贵阳最火爆的小吃街之一了，而且人气相当高，当地人都会推荐的一条“小吃夜市一条街”，一般到了晚上7点钟的时候就开始营业了，特色鲜明，地道的贵阳美食在这里都有。

2、二七路小吃街。全长近400米的商业步行小吃街，有近80个商铺档口，经营着各种来自贵州各地，极具贵州特色的美食。青云路夜市。原是兴关路夜市，迁入青云路后商户摊位增加到200家，小吃种类繁多，菜色新鲜。

3、这里最有名的是金罗记王昌面和一苗乡老酸汤。当你去贵阳的时候，你可以尝尝贵阳最有特色的食物。金牌罗记王昌面馆地址：就在蔡佳街的十字路口。店面不小，很好找。王冕是贵阳著名的小吃。

有什么好吃的炒饭吗?寻味贵州

主料：鱿鱼50克、米饭150克、虾仁50克、蛤蜊6个、鸡蛋1个 辅料：豌豆20克、生抽7克、胡椒粉1克、料酒7克、盐2克、玉米粒30克 鱿鱼切段。鸡蛋在碗中打碎，搅拌均匀。锅中放油， 倒入蛋液，小火炒熟。

蒜香牛肉炒饭 这道菜就是用牛肉，大蒜制作而成，但还少了二样，葱和胡萝卜。

香葱蛋炒饭，香肠蛋炒饭，什锦蛋炒饭，火腿蛋炒饭，咸菜蛋炒饭，鸡丝蛋炒饭等等太多了。

铜仁美食(品味山城美食文化)

铜仁小吃是铜仁美食文化中的重要组成部分，它们以口味独特、色香味俱佳而著称。下面介绍几种铜仁小吃，让你一饱口福。酸汤鱼 酸汤鱼是铜仁的一道传统小吃，它的制作方法非常简单，只需要将鱼肉加入酸菜、辣椒等调料中煮熟即可。

第一，酸汤鱼。这是铜仁市的一道传统美食，酸汤鱼的味道鲜美独特，以鲜美的鱼肉和酸辣的汤汁为主要食材。铜仁市的新添口酸汤鱼是颇具名气的店铺，推荐尝试。第二，黔***脚饭。

社饭铜仁市城乡“春社日”有吃社饭的传统习俗。社饭历史久远，具有浓郁的乡土气息。社饭的主要原料青蒿、鲜嫩野葱，洗净切细，挤出苦涩，用茶油入锅炒熟出锅，再挤出炒出的苦水。

社饭：铜仁传统美食，味道香美、营养丰富。米豆腐：铜仁特色美食，酸香麻辣、滑软可口。渣辣面：铜仁特色小吃，酸辣可口、味道香浓。锅粑粉：铜仁特色小吃，脆香酥爽、味美可口。

铜仁好吃的美食推荐铜仁位于贵州省东北部的黔东南州，是一个集纳水文、地质、气候、民族等多种特色于一身的地方。其地形复杂，气候多样，从而使当地的美食文化也格外丰富。以下是几种代表性的美食。第一款美食是摆花腊肠。

在贵州铜仁地区，大家可能对这里不是很熟悉，但是说到梵净山，前段时间梵净山申遗成功，着着实实火了一把。这个景区就是在贵州铜仁，美景不错，美食更胜。跟随小编一起去看看铜仁的美食。

贵州有什么美食推荐吗?哪里可以吃到正宗的?

1、要尝一尝正宗的遵义酸汤鱼，可以去遵义的小吃街、省***大院路上的饭店，也可以到遵义各个商场的美食城寻找。

2、还可以去尝一尝贵阳的贵州酸汤鱼，它是使用多种贵州特产酸汤打底、加入新鲜的鱼肉和各种蔬菜炖煮而成的，色香味俱佳。第二段：去火锅店大快朵颐贵阳火锅也是自带美味口感和辛辣味道的。

3、花江剪粉 花江剪粉可以说是安顺的一道特色美食，它源自关岭县，被称为“花江一绝”，其正宗的花江剪粉薄如纸张，雪白有劲道，有嚼劲，吃起来醇香可口，在当地十分的受欢迎。

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