湖南美食腊肥肠怎么做（湖南美食腊肥肠怎么做好吃）

今天给各位分享湖南美食腊肥肠怎么做的知识，其中也会对湖南美食腊肥肠怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、腊肥肠怎么做好吃,小炒腊肥肠的家常做法
• 2、腊肥肠怎样炒着吃?
• 3、腊肥肠怎么做好吃
• 4、怎样腌制湖南腊猪肠
• 5、腊肥肠怎么做好吃法
• 6、湖南腊肥肠怎么做好吃

腊肥肠怎么做好吃,小炒腊肥肠的家常做法

1、小炒腊肥肠的做法 1 腊肥肠洗净后，用清水浸泡至软。2 然后切成长条。3 把青椒切滚刀条 4 然后把青椒放入锅内煸炒至断生，盛出备用。5 跟着同样把蒜苔也煸炒至断生，盛出备用。6 热锅热油，把腊肥肠放入煸炒。

2、做法：香葱切段，腊猪大肠洗净，腻味猪大肠切丝线，红椒切条，姜切丝，蒜切末。烧锅下油，放入姜丝、蒜末煸锅，下大肠、红椒、盐、蚝油、攒入绍酒炒至入味，呈金黄色，再放入干辣椒粉。

3、食材：腊肥肠400克，青椒200克，蒜苔150克。 腊肥肠洗净后，用清水浸泡至软，切成长条。 把青椒和蒜苔放入锅内煸炒至断生，盛出备用。

4、将腊肥肠切成适当长度，将肠膜洗净抹干备用。将白糖入锅，用小火炒化至焦***，加入清水煮开后加入细盐、五香粉、老抽、生抽、米酒、姜片、大葱、香叶、桂皮、草果和八角，煮至调料入味后离火备用。

5、豉椒炒腊肥肠的做法 腊肥肠在水中泡软后切成小圈。

腊肥肠怎样炒着吃?

1、小炒腊肥肠的做法 1 腊肥肠洗净后，用清水浸泡至软。2 然后切成长条。3 把青椒切滚刀条 4 然后把青椒放入锅内煸炒至断生，盛出备用。5 跟着同样把蒜苔也煸炒至断生，盛出备用。6 热锅热油，把腊肥肠放入煸炒。

2、食材：腊肥肠400克，青椒200克，蒜苔150克。 腊肥肠洗净后，用清水浸泡至软，切成长条。 把青椒和蒜苔放入锅内煸炒至断生，盛出备用。

3、香葱切段，腊猪大肠洗净，腻味猪大肠切丝线，红椒切条，姜切丝，蒜切末。烧锅下油，放入姜丝、蒜末煸锅，下大肠、红椒、盐、蚝油、攒入绍酒炒至入味，呈金黄色，再放入干辣椒粉。

4、步骤 腊肥肠洗净后，用清水浸泡至软。然后切成长条。把青椒切滚刀条 然后把青椒放入锅内煸炒至断生，盛出备用。跟着同样把蒜苔也煸炒至断生，盛出备用。热锅热油，把腊肥肠放入煸炒。

5、主料咸豆角200g腊肥肠300g辅料油适量辣椒适量生抽适量味精适量 步骤 酸豆角炒腊肥肠的做法步骤1食材；红辣椒，酸豆角，腊肥肠。酸豆角炒腊肥肠的做法步骤2腊肥肠切段 ，豆角切碎，辣椒切丝。

腊肥肠怎么做好吃

1、香葱切段，腊猪大肠洗净，腻味猪大肠切丝线，红椒切条，姜切丝，蒜切末。烧锅下油，放入姜丝、蒜末煸锅，下大肠、红椒、盐、蚝油、攒入绍酒炒至入味，呈金***，再放入干辣椒粉。

2、腊肥肠洗净后，用清水浸泡至软。然后切成长条。把青椒切滚刀条 然后把青椒放入锅内煸炒至断生，盛出备用。跟着同样把蒜苔也煸炒至断生，盛出备用。热锅热油，把腊肥肠放入煸炒。

3、腊肥肠在水中泡软后切成小圈。青椒、红椒洗净去籽斜切成小块 热锅放油，大火，下蒜片和豆豉爆出香味，将腊肥肠入锅翻炒一下 加入青红椒继续翻炒，中途加少许香醋、生抽和盐 炒到青红椒断生即可盛出。

4、主料咸豆角200g腊肥肠300g辅料油适量辣椒适量生抽适量味精适量 步骤 酸豆角炒腊肥肠的做法步骤1食材；红辣椒，酸豆角，腊肥肠。酸豆角炒腊肥肠的做法步骤2腊肥肠切段 ，豆角切碎，辣椒切丝。

5、在清水中放入肥肠，加入盐和面粉，进行搓洗，外部清洗过后，翻过来洗肠内，顺便把肠壁上的油给清理了。

6、准备材料：瘦肉2000克、肥肉500克、盐40克、糖160克、白酒60克、红曲米粉3克、味精适量、料酒适量、生抽适量、肠衣适量 肥肉放入盆，加开水没过肉浸泡，放至水凉。接着捞出肉，切小丁。

怎样腌制湖南腊猪肠

步骤 腊肥肠洗净后，用清水浸泡至软。然后切成长条。把青椒切滚刀条 然后把青椒放入锅内煸炒至断生，盛出备用。跟着同样把蒜苔也煸炒至断生，盛出备用。热锅热油，把腊肥肠放入煸炒。

烹饪步骤步骤1锅里放入油，下入一部分蒜末或者蒜片，炒出香味。步骤2下入肥肠，翻炒。下入青椒片，加入生抽，酱油，料酒，糖少许，盐少许，放入水淀粉沟汁，出锅前向锅内点几滴醋，放入另一部分蒜。出锅。

干猪肠用温水浸软留用。将老抽，砂糖，酒等加入已腌透的肉粒中，拌匀后腌约15分钟使用。如喜欢吃生抽味道，老抽可改用生抽，或两种都***用变可。

腊肥肠怎么做好吃法

腊肥肠洗净后，用清水浸泡至软。2 然后切成长条。3 把青椒切滚刀条 4 然后把青椒放入锅内煸炒至断生，盛出备用。5 跟着同样把蒜苔也煸炒至断生，盛出备用。6 热锅热油，把腊肥肠放入煸炒。

做法：香葱切段，腊猪大肠洗净，腻味猪大肠切丝线，红椒切条，姜切丝，蒜切末。烧锅下油，放入姜丝、蒜末煸锅，下大肠、红椒、盐、蚝油、攒入绍酒炒至入味，呈金***，再放入干辣椒粉。

腊肥肠洗净后，用清水浸泡至软。然后切成长条。把青椒切滚刀条 然后把青椒放入锅内煸炒至断生，盛出备用。跟着同样把蒜苔也煸炒至断生，盛出备用。热锅热油，把腊肥肠放入煸炒。

湖南腊肥肠怎么做好吃

豉椒炒腊肥肠的做法 腊肥肠在水中泡软后切成小圈。

问题一：腊猪肠怎么做好吃 可以直接饭在饭上蒸，原汁原味的，像（雷池娃）的咸鱼也可以的蒸的，很香的 问题二：怎样腌制湖南腊猪肠 步骤 腊肥肠洗净后，用清水浸泡至软。然后切成长条。

将腊肥肠切成适当长度，将肠膜洗净抹干备用。将白糖入锅，用小火炒化至焦***，加入清水煮开后加入细盐、五香粉、老抽、生抽、米酒、姜片、大葱、香叶、桂皮、草果和八角，煮至调料入味后离火备用。

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