我的家乡湖北美食热干面（湖北家乡美食热干面作文）

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本文目录一览：

• 1、热干面的介绍
• 2、湖北的热干面作文
• 3、热干面是哪里的特色美食?
• 4、热干面是武汉的特色美食,热干面是怎么做的?
• 5、武汉的热干面作文
• 6、我最喜欢热干面作文

热干面的介绍

1、热干面是碱面。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：面粉500克、盐3克、碱5克、水200克。面粉500克加盐3克、碱5克、水200克拌均。然后捏成团，静置15分钟。用压面机反复多次压成这样的光滑厚面片。

2、经过50多年的时间，在80年代，热干面传入河南信阳市，并根据信阳的饮食特点和口味习惯加以变化，并在信阳得到了大力的发展。成为了信阳人最喜欢吃的早点，长期稳居早点第一名的位置到现在。

3、热干面是武汉地区的一种著名特色美食，起源于三十年代初期，汉口一家卖汤面的蔡明伟。而经过几十年的发展，热干面也已成为荆楚民俗和饮食文化中不可缺少的一部分。

4、武汉美食家介绍热干面是武汉的传统小吃，热干面是武汉人“过早”（吃早饭）不可或缺的品种。面条爽滑有筋道，酱汁香浓味美，整个色泽黄而油润。正宗武汉热干面做法 1水切面在案板上抖散，淋入2汤匙食用油拌匀。

5、热干面口味：咸、辣、酸。热干面是武***过早（武***将吃早餐叫做“过早”）的首选小吃，武***对它的感情，已无需多言。单讲从外地到武汉来玩的人，他们再次想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面。

6、武汉美食专家介绍武汉热干面是水切面，这是一种碱面，浅***，在武汉的菜场很容易买到。大锅将水煮沸，水一定要相对比较多，将面下入锅内，煮到8成熟捞出。

湖北的热干面作文

热干面，是我家乡的一道风景，也是每一个湖北人过早首选。当街道响起那一声声“好吃的热干面！”的吆喝声，每一个过路的人都会忍不住进去品尝一碗，随后便一发不可收拾了。

描写武汉热干面的初中作文800字篇一 俗话说：民以食为天，几乎每个地方都有自己的美食。

我的家乡是武汉，武汉有各种各样的特色小吃，其中我最喜欢热干面，它可是咱们江城一绝！热干面又香又好吃，我还听过一个有趣的传说呢。

热干面是哪里的特色美食?

湖北“热干面”“***”“孝感糖”等都是比较著名的特产现在武汉***里具知名度的就属周黑鸭和精武鸭脖，相比精武***，周黑鸭稍带一点点甜味热干面更是武汉最著名的食物之一。

热干面是湖北省武汉市最具代表性的小吃之一。热干面是武汉最著名的食物之一，是武***生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。

热干面是湖北省武汉的风味小吃。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、辣萝卜丁，卤水汁、生抽为***材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。

热干面是湖北武汉的特产。热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、河南烩面并称为中国五大名面，是颇具特色的过早小吃。

热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面在许多地方都能见到，是很多人都喜欢的面食之一。

热干面是武汉的特色美食,热干面是怎么做的?

武汉热干面的做法与配方 面条是重点 和面：面粉中要加入食盐和碱，比例为250∶2∶1，碱使用前应该先化水存放一天左右，面条的直径要控制在5mm左右。

首先，用一口比较深的锅装适量水。调芝麻酱。“大汉口”使用的芝麻酱是纯芝麻酱，是需要加麻油搅拌的。

热干面要选择用碱水面来制作，再准备酸豆角（没有酸豆角的也可以用辣萝卜或者榨菜代替），油炸的花生碎，芝麻酱，芝麻香油，盐，香葱，红辣油，蚝油和生抽。

武汉的热干面作文

武汉的热干面作文1 武汉的小吃有很多，光早餐就有好多种，比如：豆皮，热干面，油饼，烧麦，油条，蛋酒，面窝……多的让人数不清。而别的地方都没有这么丰富的早餐。如：西宁，厦门，杭洲……等等地方都没有。

热干面，是我家乡的一道风景，也是每一个湖北人过早首选。当街道响起那一声声“好吃的热干面！”的吆喝声，每一个过路的人都会忍不住进去品尝一碗，随后便一发不可收拾了。

武汉的热干面作文1 俗话说得好“人生在世，就是不能亏待了自己的肚子。

我最喜欢热干面作文

描写武汉热干面的初中作文800字篇一 俗话说：民以食为天，几乎每个地方都有自己的美食。

热干面，是我家乡的一道风景，也是每一个湖北人过早首选。当街道响起那一声声“好吃的热干面！”的吆喝声，每一个过路的人都会忍不住进去品尝一碗，随后便一发不可收拾了。

我的家乡是武汉，武汉有各种各样的特色小吃，其中我最喜欢热干面，它可是咱们江城一绝！热干面又香又好吃，我还听过一个有趣的传说呢。

爸爸一边把芝麻酱，一边说：热干面是武汉的美食，这其中还有个故事哪，小学四年级作文《作文 我爱家乡的热干面》。我说：快说，快说。爸爸说：有一个叫李包的人，在关帝庙卖凉粉和汤面。

家乡小吃优秀作文9 我家乡的小吃可是享誉全国，驰名中外的。每天早上，武汉的大街小巷里都飘着各种美味小吃的香味。其中，我最喜欢的小吃就是热干面和豆皮。

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