广东大山有什么好吃的美食的简单介绍

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本文目录一览：

• 1、大山里好吃又不花钱的6大野外美食,你认识几种
• 2、农村山珍野果吃过几种,有哪些美味你知道吗?
• 3、自驾清远第一餐,八个地道的清远美食,北方小哥吃罢直言太好吃啦

大山里好吃又不花钱的6大野外美食,你认识几种

1、第一种野菜，野苋菜很多人把这种野菜叫做长寿菜，当然这要说明这种野菜的营养价值十分丰富。这种野菜在春天的田野上，其实是随处可见的。

2、其中住在山里的农民朋友应该吃过以下6种野果。山桔子其实这个就是平时所说的桔子，但是因为这个是野生桔子，因此也被称为山桔子，以此区分是否是野生的桔子。

3、荠菜 荠菜是一种比较大众的野菜，中国南北方都能***到，一般是生长在田野或者路边，其营养价值极高，比较适合做成馅包包子或者包饺子，味道非常鲜美。

4、好吃又营养。荠菜 这是一种最常见的野菜，南北方都有这种野菜生长的，一般野外的田地里或者路两边都有这种野菜大面积生长的，近几年，很多人也开始种植荠菜，但是味道比天然的野荠菜差不少，所以吃荠菜还是吃野生的。

5、洋槐树上开的花，只有春天的时候才有，而且花期几天就过去了，在城市里可以卖到五块钱一斤。茅莓 在夏秋季节在池塘边就能找到，虽然和草莓的味道不一样，但是酸酸甜甜的也很好吃。

6、葛根和蕨根都是可以用来提取淀粉，做葛根粉或蕨根粉，也是非常美味的美食。6三月泡这种泡又叫乌泡子，酸酸甜甜的。6覆盆子另一种泡，比较大个。70.菊花脑，7柳蒿芽菊花脑指的是一种野菊的嫩尖儿，柳蒿芽是指的柳蒿的嫩芽。

农村山珍野果吃过几种,有哪些美味你知道吗?

第六种：拐枣 拐枣除可以鲜食外，可用作酿酒、制醋、制糖的原料，还可作成果露、香槟、汽酒等饮料，也可加工成罐头、蜜饯、果脯、果干等。

野桑葚 野生的桑葚，其实味道可好了，虽然它的果子没有人工种植的那么大，但依然好吃，在每年的春季，就会看到它成熟，成熟的时候，果子的颜色是成紫色的，甜甜的，没熟的时候也可以吃，只是酸溜溜的，牙都要酸掉了。

灯笼果“一根小树挂灯笼，灯笼里面结小瓜，小瓜里面包芝麻。”说的就是灯笼果，有的地方又叫姑娘果，果肉清甜。地_同野地瓜一样，地_这种植物，它也是匍匐在地上生长的，植株长得十分矮小。

先说农村最好吃的野果或野菜：覆盆子。俗称泡，样子像草霉，但比草霉小。大约末春成熟（湘中），常吃。阳春子，熟得比覆盆子早，颗粒小，肉小核大，不怎么好吃。狗舌子、狗皮罗。

野草莓 这也是小时候比较喜欢吃的一种野果，味道酸酸的。含有丰富的维生素，每克果肉含有维生素C60毫升，比葡萄，苹果还要高。山梨，它有野生的，也有一些农名会种植这种山梨。

毛冬瓜别名山蒲桃、白洋桃、毛花羊桃、白毛桃、白藤梨，一般在暑***的时候成熟，是小孩子最喜欢的一种野果。【秤砣子】一串一串的红彤彤的秤砣子，是农村小孩子眼中最美味的零食，也是城里人羡慕的山珍野味，学名五味子。

自驾清远第一餐,八个地道的清远美食,北方小哥吃罢直言太好吃啦

【原味青头鸭】正宗的清远美食，有鸡、有鹅，还有鸭，原味青头鸭是古龙峡古龙渔庄的特色菜，做得极其出彩，原滋原味，没有多余的调料，吃起来类似咸水鸭的风味。

白切清远鸡 清远美食特产白切鸡的独特的做法保持了清远鸡的原味，香、滑、爽兼俱，可算得上“清远第一菜”。到了清远，一定要吃一道正宗的清远白切鸡。

清远著名小吃有：刀切糍、东陂水角、东陂腊味、清远鹅_煲、洲心烧肉、酿田螺、老鸡煲、椒盐鸡下巴、星子扣肉、清远白切鸡等等。刀切糍：广东省清远市地方小吃，节日食俗。

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