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香酥糟鱼 提起苏杭美食,糟鱼可谓是一绝,而在浙南,以往只有楚州(今淮安)才有相应的做法,直到上世纪八十年代,苏开侨胞回乡后将糟鱼食谱带到了这里,让苏南人也可以尝到这一佳肴。
焦滩鱼头也是来遂昌必尝的美食之一。食材选用当地来自乌溪江里的生态鲢鱼,脑袋特大,肥嫩鲜美。
丽水遂昌有啥好吃的:丽水遂昌位于浙江省西南部,这里的美食可谓种类繁多。首先,值得一提的是当地的鲫鱼汤。这道汤是以明清时期的口味为基础,鲜美爽口,喝起来格外开胃。
是松阳、遂昌、龙泉、清远、静宁等县的民间传统节日或招待贵宾的食品。角芋角芋是用芋头拌红薯粉做成的。芋头,在武汉也叫芋头,其实并不完全准确。新昌人也称芋头为芋头。
1、遂昌烤薯 遂昌烤薯,是浙江丽水遂昌特产。其外观呈琥珀色,鸡心状,口味甜润。很多游客吃了都赞不绝口。景宁香菇 景宁香菇,是浙江丽水景宁特产。
2、遂昌竹炭 。遂昌菊米。处州白莲 。虎皮香肉 。春来早 。龙谷丽人茶 。遂昌名茶 。遂昌烤薯 。黄泥岭土鸡 。三井毛峰茶 。
3、苏轼有诗云:“宁可食无肉,不可居无竹”。而遂昌,既“产竹”也“食竹”,随处可见绵延不绝的竹海,更有堪称一绝的竹炭宴。焦滩鱼头 焦滩鱼头也是来遂昌必尝的美食之一。
4、丽水遂昌有啥好吃的:丽水遂昌位于浙江省西南部,这里的美食可谓种类繁多。首先,值得一提的是当地的鲫鱼汤。这道汤是以明清时期的口味为基础,鲜美爽口,喝起来格外开胃。
5、第二家值得一试的店铺是“好味馆韩式烤肉”。这家店铺的烤肉是比较有口感的,肉质鲜嫩,味道十分地正宗。店内设施也非常可爱温馨,服务也非常周到,价位也比较亲民。推荐给大家。第三家店铺是“赤兔火锅”。
6、第二家是“峨眉山豆腐脑”。遂昌以自产峨眉山豆腐著称,而这家豆腐店中,豆腐脑也是招牌美食。豆腐脑香气四溢,口感丰富多样,加上大量的配菜搭配,到店后一定要尝试。第三家店名为“新京都日本料理旗舰店”。
春节期间吃饭还可以点一些特色菜品,比如:竹炭面条、鸡蛋炒银鱼、石蛙炖石藓、焦滩鱼头、茄子炖泥鳅、土山鸡炖汤、鲜笋老鸭煲、野猪肚炖汤、包头鱼等,都非常鲜美。
浙江丽水特色小吃有:缙云烧饼、鸡汁鳕鱼、红烧溪鱼、蛋黄青蟹、蟹汁鳜鱼、缙云土面、麦豆饭等。
龙谷丽人、三井毛峰、石练菊米、黄沙腰番薯干、遂昌竹炭系列产品、竹笋干以及佛教工艺品、纪念品等。
如果你喜欢辣的食物,不妨尝试一下遂昌的“臭豆腐”,这是一种由豆腐制成的小吃,食用时加入一些辣椒和蒜,香气四溢,十分美味。
其次,遂昌的“野生竹荪炖鸡”也是一道颇为出名的美食。遂昌的竹荪是当地野生的一种野菌,产量较为稀少,口感鲜美,营养丰富。它与鸡肉搭配炖制,口感鲜嫩、味道浓郁。
冬笋 《舌尖上的中国》第一季第一集便将镜头对准了遂昌冬笋,足以见得这珍贵的美味食材是大自然对遂昌的馈赠。
遂昌好吃鲜快餐店:是一家提供***的餐馆,菜品新鲜、味道好,价格也不贵。遂昌西街夜市:是一个位于遂昌西街的小吃夜市,有各种不同的小吃,如烧烤、炸鸡、面条等,价格实惠,味道也不错。
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