贵州贵阳美食教程（贵阳美食***播放）

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本文目录一览：

• 1、贵阳美食攻略
• 2、贵阳必吃美食攻略
• 3、贵阳特色美食

贵阳美食攻略

【酸汤鱼】活鱼现点现杀，像是尖嘴鱼、江团、黄辣丁等等都很受欢迎。酸汤***用古法发酵后搭配西红柿，用料优质不放盐等调味，几乎原料都是来自凯里。

贵阳的烤肉也是其中的代表，而在众多的烤肉品牌中，我们为您推荐以下几家好吃的烤肉店。第一家推荐的是“格林美烤肉”。这家烤肉店位于花果园步行街，店内环境干净整洁，装修风格时尚简约。

最后推荐一款小吃——酸辣粉。酸辣粉是贵阳人一日三餐必不可少的小吃。它由手工制作的薄薄的粉皮、蛋花、木耳、豆腐等原料制成，再加上特制的酸辣调味酱，香气四溢。

首先是街头小吃。贵阳的小吃非常有名，小摊遍布整个城市。例如东门大街的“特色黔菜”，这里的黄牛肉面、烤串和烧鸡爪都很值得品尝。还有三桥牛肉粉、云岩蒸菜、夜市羊肉粉等，价格不高，味道却是一流的。

贵阳必吃美食攻略

1、贵阳的饮食文化历史悠久，来到贵阳，不妨多去品尝一下当地美食，感受当地的民俗风情。贵阳的醉苗侗，美食众多，包括了酸汤鱼、贵州小吃以及苗家菜，包整店面里、有烧烤、卤味、甜品，以及串串等等。

2、豆沙窝 豆沙窝是用糯米做原料制作而成，色泽金黄外酥里糯，有些像北方的油炸糕吃完之后唇齿留香的感觉。

3、老贵阳糯米饭店名：毛阿姨的糯米饭。当地人叫它“六广门糯米饭”。这家糯米在贵阳六广门附近卖早点很久了，历史悠久。

4、恋爱豆腐果是贵州省贵阳市非常有名的传统风味小吃之一，它是烤豆腐果的雅号，外表呈微***，吃起来具有外脆内嫩、咸辣爽滑，满口喷香的口感，经营豆腐果的摊子遍布贵阳的大街小巷，随处可尝。

贵阳特色美食

1、贵阳的特色美食有：酸汤鱼、花溪牛肉粉、洋芋粑、状元蹄、肠旺面等等。酸汤鱼 酸汤鱼，是苗侗族的一道传统菜肴，据考证此菜肴最早源于黎平县雷洞镇牙双一带。制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。

2、贵阳特色美食排名前十的有：花溪牛肉粉、丝娃娃、贵阳米豆腐、贵阳豆腐圆子、贵阳肠旺面、片鸡粉、状元蹄、黄糕粑、糕粑稀饭、恋爱豆腐果。花溪牛肉粉：花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃。

3、贵阳特色美食如下：贵阳辣子鸡 贵阳的辣子鸡无论从鸡肉的选择还是菜油、辣椒等佐料的挑选上，都有严格的标准。

4、这道传统美食是贵阳当地非常有名的，是用豆腐片里面加入辣椒，生姜，米，蒜泥酱油等调料制作而成，趁热吃咸辣爽口。

5、贵阳特色美食小吃有：贵阳酸汤鱼、贵阳辣子鸡、状元蹄、糟辣脆皮鱼、肠旺面。

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