记录广西美食（广西美食美景）

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本文目录一览：

• 1、广西有哪些好吃的美食?
• 2、广西有什么好吃的美食?
• 3、广西必吃的十大美食
• 4、广西最出名的10道硬菜,每道都是广西人的心头爱,你吃过几道?

广西有哪些好吃的美食?

1、桂林米粉：桂林米粉是非常出名的特色美食，有着细腻的口感和浓郁的汤汁。 豆腐脑：南宁的豆腐脑以其细腻的口感和独特的配料而闻名，是广西许多人的最爱。

2、螺蛳粉：这是广西一道非常出名的小吃，主要原料是用米浆做成的晶莹剔透的粉条，并配以香菜、豆芽、肉末、酸笋等。口感软滑鲜美，清热解毒。 狗肉火锅：狗肉是广西人喜欢的一种传统美食。

3、广西有许多美食值得推荐： 桂林米粉：是广西桂林市的传统特色小吃，以豆腐丝、瘦肉片、葱花等为配料，清香爽口。 荔浦芋头糕：是一道广西传统甜品，以荔浦芋头为主要材料，加入糯米粉、白糖等制成，软糯香甜。

4、广西是一个拥有丰富美食文化的地方，以下是广西必吃的十大美食： 酸汤鱼：以鲜美的鱼肉和酸辣的汤底为特色，口感鲜美。 螺蛳粉：一种以米粉、螺蛳和香辣汤为主要食材的特色小吃，有浓厚的广西特色。

广西有什么好吃的美食?

桂林米粉：桂林米粉是非常出名的特色美食，有着细腻的口感和浓郁的汤汁。 豆腐脑：南宁的豆腐脑以其细腻的口感和独特的配料而闻名，是广西许多人的最爱。

螺蛳粉：这是广西一道非常出名的小吃，主要原料是用米浆做成的晶莹剔透的粉条，并配以香菜、豆芽、肉末、酸笋等。口感软滑鲜美，清热解毒。 狗肉火锅：狗肉是广西人喜欢的一种传统美食。

螺蛳粉螺蛳粉是广西的传统美食之一，它是用米粉煮熟后，加上螺蛳、猪肉、豆腐皮、花生等配料，再加上特制的辣椒酱、蒜泥、醋等调料制成的。螺蛳粉的味道鲜美，辣味十足，是广西人最爱的美食之一。

广西必吃的十大美食

猪脚粉：猪脚粉是广西特有的美食。其中以钦州猪脚粉和北海猪脚粉为代表。其他还有桂平猪脚粉，玉林猪脚粉，沅陵猪脚粉，梅田的猪脚粉等等，都是用当地特有的上好的宽米粉，配以调制好的熟猪脚做佐料而得名。

玉林米粉 玉林米粉是广西特色美食，它以米粉为主要原料，搭配上青菜、香菇、鸡蛋等，非常的美味。吃的时候，将米粉放在碗里，然后淋上油、醋、蒜蓉等调料，搭配上熟火腿、肉片等，非常的美味。

中国八大地方优良猪种之一的陆川猪，腰背宽广，大腹便便，毛色黑白，猪体小巧，早熟易肥。柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴，其做法是将宰后洗净的鸭切成块，入锅炒至六分熟，再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头炒制。

广西最出名的10道硬菜,每道都是广西人的心头爱,你吃过几道?

香芋扣肉 香芋扣肉是很多广西人都爱吃的一道美食。广西人的年夜饭都会吃这道香芋扣肉大硬菜。香芋扣肉也是广西非常有名的特色菜。香芋扣肉是将五花肉经过油炸后加入香芋蒸熟食用。

柠檬鸭是广西南宁的特色菜肴，是选用正宗谷糠喂大的土鸭为主料，切块和咸柠檬等配料一起用花生油爆炒，再加水用文火细焖至熟透，最后蘸着秘制的酱料食用。柠檬鸭吃起来酸酸辣辣的，香而不腻，比较开胃。

第一：醋血鸭 作为广西非常正宗的特产，醋血鸭是一种完全利用鸭子的好方法，味道酸辣可口。最画龙点睛的是香味十足的醋血蘸酱。处理鸭子时，先将鸭血放入醋中搅拌，然后加入葱、姜、蒜、胡椒粉腌制，最后搅拌均匀。

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