大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于梅州景点美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍梅州景点美食的解答,让我们一起看看吧。
梅州,这个以美食著称的地方,绝对会让你流连忘返!下面,让我们一起来看看梅州市特色美食排名前十的餐厅。
在梅州,这十家餐厅的特色美食绝对让你回味无穷!
1. 梅菊园饭店
这家饭店被口碑誉为是梅州最好吃的饭店。入门即看到的美味大排烤得酥脆,使你一进门就胃口大开。奇异果鹅肝小点心小而精致,绝对值得一试。
2. 梅县猪肉脯
五华十大特色菜有五华酿豆腐(市级非遗)、横陂小炒(县级非遗)、五华毛糕(县级非遗)、大布七夕药粄(县级非遗)、客家擂茶(县级非遗)、酿腐衣、焗黄鳝、五华鱼生、客家盐焗鸡、蒜蓉醋蘸子鸭。
梅州的特产小吃多种多样,而且都很美味,比如艾板,煎板,盐焗鸡,豆腐花与豆腐脑,人圆板,鱼丸与肉丸,炸牛耳朵,麻花与板蓝根等等,梅州的特产小吃数不胜数,都是很美味,相信你来梅州尝过了以后就知道了,这就是梅州特产小吃,欢迎来到梅州品尝。
1、酿粄
酿粄又称客家酿粄、酿粄,是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。广东客家地区的逢年过节的小食之一,馅料可以自由发挥,可荤可素,软糯可口,风味独特。
2、鸡颈粄
鸡颈粄是一种小吃,其因形而得名。用水把“七分糯三分粘”的米粉和成面团,取一小团用双手压扁,放入热油锅里煎,一边煎一边用锅铲压拍,然后把它翻过来再压拍,如此一而再,直到把它压拍成比原坯大一倍的薄片,此时已煎熟成外焦里嫩的微黄。趁热取出摊在白色的椭圆形瓷盘里,撒上白糖和切碎的炒花生米,细细地卷好。用刀切成三分长的一小段,一圈圈竖起,入口香甜,慢咽糖粒沙沙,名副其实的鸡颈。现在工艺裹馅可以是椰丝,芝麻,腰果碎,松子仁等等,但最正宗的还是白糖和碎花生。
3、腌面
到此,以上就是小编对于梅州景点美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于梅州景点美食的4点解答对大家有用。
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