奉节美食景点 奉节美食景点有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奉节美食景点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍奉节美食景点的解答，让我们一起看看吧。

1. 奉节特色小吃？
2. 奉节早餐推荐？

奉节特色小吃？

1、奉节特色小吃——“哒哒面”

　　原奉节老城三道拐哒哒面，是享誉奉节的美小吃，一碗用红薯粉和土豆粉精心调制的面糊，再配上店家自己独家熬制的酱料和各种配菜，牛肉、土豆、炸酱。餐后配上一块店里独家油炸饼，面条爽滑Q弹，面饼精道香甜。那真是一种美美的享受啊!

2、奉节特色小吃——“格格”

　　来了奉节，不得不吃的美食当然离不开奉节格格咯，牛肉格格，羊肉格格，瘦肉格格，排骨格格。

3、奉节特色小吃——“传统小火锅”

　　位于奉节附小附近的一家名叫“传统小火锅”的店铺，是在奉节搬城之前，大街小巷最流行的火锅文化，一方煤炭，一口锅，用最传统的方式，烹饪最好吃的食物。

有 因为奉节是重庆市的一座县级市，地处川东南，地理位置十分优越，同时也是一个历史文化名城，具有丰富的特色小吃文化。
奉节的特色小吃集中体现了川东南风味的特点，例如：泡椒、小米粥、豆皮等等 如果想要了解更多，可以去奉节当地的美食街或者夜市，可以品尝到各种当地的美食特色。
此外，还有一些当地知名的小吃店，比如赵记豆皮、***王等等，也值得一去。

有因为奉节地处重庆，受到了川菜文化的影响，因此奉节的特色小吃中有许多是川菜的经典之一，比如重庆小面、辣子鸡、火锅等等。
同时，奉节独有的小吃也很有特色，比如糍粑、蒲鲜、水口豆花等等都很受到当地人的喜爱。
除此之外，奉节作为三峡旅游的重要一站，也有一些特色的旅游小吃，比如在奉节长江大桥畔可以吃到格桂烤鱼、赖虎豆腐、水饺等等。
总的来说，奉节的特色小吃种类很多，每一种都很有自己的特色和风味。

小吃有很多，其中比较有名的包括：

渣辣椒炒腊肉：这是奉节家家户户都会做的一道菜，用包谷面和米面子，加入泡切好的干土豆丝，剁好的红辣椒和各种调料腌制而成，色泽金黄诱人。

麦子粑粑：这是一种粗粮食品，由包谷粉和水制成，口感软糯，经济实惠。

包谷糊糊：这是一种类似于米糊的食品，用包谷和水制成，口感浓郁，有着淡淡的香味。

***鸡：这是奉节的一道有名滋补硬菜，用在1 200米以上的高山腊肉和鸡一起炖，加上滋补的药材，越煮越有味。

合渣：这是一种兴隆镇的特色美食，用豆浆和面粉制成，口感清淡，带有乳香，深得游客喜爱。

搭搭面：这是奉节人从小吃到大的面食，用面粉和水制成，口感温润厚实，现炒猪肝、酸菜肉丝、番茄鸡蛋、杂酱、土豆汤等都是很受欢迎的搭搭面菜品。

奉节早餐推荐？

搭搭面，重庆人一般都是吃小面，而奉节这种面食源于北方面食，清朝的时候才流传过来。当时一些四川商人赶赴北方经商，把那边的担担面带了过来，解放初期一位老人走街串巷叫卖，是当时家喻户晓的一种早餐面。

后来老人的妻子结合当地人的饮食习惯，自创了这种美食，于是奉节搭搭面就出现了。

奉节早餐：搭搭面+油饼

在奉节，吃早饭是件讲究的事儿，不仅要吃饱、吃好，还得营养跟上，搭配得当。推荐一组寻常巷陌中醒脑暖胃的早餐“搭档”。

面馆往往是城市清晨最早苏醒的铺面。拉面、刀削、切面、挂面、铺盖面……林林总总。这其中，混杂着一种当地手撕的著名早餐——搭搭面。

到此，以上就是小编对于奉节美食景点的问题就介绍到这了，希望介绍关于奉节美食景点的2点解答对大家有用。