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曲面是原产于河北曲周的,也是杂面的一种,是系曲周特产,久负盛名,畅销全国。
二毛烧鸡原名又叫珍积成烧鸡,是河北省邯郸市的传统名菜,也是鼎鼎有名的中华老字号之一,它还被载入国家级史册《辞海》,
2、小麻糖。武安传统小吃,入口酥脆、味道香甜。
3、武安烩菜。武安特色美食,多味混合、咸鲜适口。
4、苦累。武安特色小吃,口感清香、味道纯正。
拉面也是武安市的特色饮食。武***面是武安当地广大民众普遍喜爱的一种面食,武***面起源于隋唐,其特点具有筋道有力,绵软爽滑的特点。制做拉面和面时,在水里加少许盐搅匀,边到水,边和面,到软硬适中(面光、盆光、手光)为宜。
武安烩菜 武安小吃--烫面饺 武安小吃--黄菜 武安小吃--土得漏儿 武安小吃--苦累(苦缕、窟屡)
武安小吃--卤子 武安小吃--豆沫 武安小吃--锅盔夹肉 武安小吃--熏鸡蛋 武安小吃--熏肉武***面武安市特色饮食。武***面是武安当地老百姓喜爱的一种面食,具有筋道有力,绵软爽滑的特点。起源于隋唐。做面时,在水里加少许盐搅匀,边到水,边和面,到软硬适中为宜。然后在面上盖一湿布放(醒)十多分钟。
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