大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于合肥中隐于市美食推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍合肥中隐于市美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
罍街。罍(读音:léi) ,是古代一种盛酒的容器。合肥有句方言,叫炸罍子。现在提起合肥的特色小吃街,不少人会想到罍街。罍街,位于合肥市包河区宁国南路和水阳江路交叉口,这里有许多安徽老字号餐饮。罍街一直以“夜市身份”闻名,这里的龙虾,烧烤,啤酒,是许多人的最爱。如果你不喜欢夜市,只想吃早餐,这里也有“罍街早点来”,锅贴、生煎、辣糊汤……有你喜欢的吗?
而最近,罍+村,更是成了“网红店”,在这里可以品尝安徽各地的小吃。
1、合肥城隍庙
合肥城隍庙
合肥城隍庙云集个体商户3000余家,单日人流量近5万人次。有传统食品和风味小吃近100多种。合肥城隍庙饮食文化源远流长,各派菜系和小吃,风味独具。有犁大爷粑粑、下塘烧饼、三河米饺、芙蓉蛋卷等正宗庐州名小吃,聚集了安徽各地特产。
2、合肥市淮河路步行街
合肥市淮河路全长3公里左右,东起环城东路,西至环城西路,串联起杏花公园、合肥城隍庙、逍遥津、大东门等景点,是合肥人气最旺的商圈。形成了集购物、旅游、文化、休闲、餐饮等功能为一体的现代文化商业步行街。2012年,淮河路步行街晋级为“中国著名商业街”
合肥十大名小吃包括:三河米饺(肥西县三河古镇传统名小吃)、吴山贡鹅(又名行密贡鹅)、桂花酥糖、鲜肉麻球、合肥麻饼、合肥烘糕、寸金(合肥四大传统名点之一)、合肥白切、泥鳅挂面(肥东县特色小吃)、冬菇鸡饺。当然,合肥本地还有很多其它的名小吃,大家可以亲自来合肥品尝一下!
这是网上传说的合肥一家著名的鸡蛋灌饼店。就在四湾菜市进去大概50m就可以看到了。店里的环境就是一个苍蝇馆子,没有地方可以坐。有七八个人排队吧。我个人觉得饼的味道还不错,首先并不是很pao的那种,也不是很油腻那种,让你吃了还想再来一个。
1、白切,用糖稀与白芝麻混合,搅拌均匀了,入锅烘炒到将要熟透,出锅用快刀切割成很薄的两寸见方的薄片。白切入口甜香,又有芝麻的香味。
2、庐州烤鸭,原系宫廷御膳美食,选料严谨,加工考究,香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美,脍炙人口。
3、三河米饺,以籼米粉制成饺皮,猪五花肉及调料制成馅心,成饺后油炸而成。色泽金黄,外皮微酥脆、馅心味鲜美。已有近百年制作历史。
到此,以上就是小编对于合肥中隐于市美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于合肥中隐于市美食推荐的4点解答对大家有用。
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