大家好,今天小编到一个比较有意思的话题,就是关于如何制作花生美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍如何制作花生美食的解答,让我们一起看看吧。
食材:花生米750克,盐15克,八角,桂皮,香叶适量
1、花生米放入大碗中。
2、加入八角,鬼片,香叶和盐。
3、在碗中加入温水没过花生米,浸泡2小时左右。
4、捞出花生,沥干水份,或放在厨房纸上吸掉水份,放入烤盘,烤箱200度预热完毕,200度烤10-15分钟。
5、期间需要取出烤盘颠一下,让花生受热均匀。晾凉就可以开吃啦!
所需材料:
- 生花生米300克
- 五香粉适量
制作步骤:
1. 将生花生米放入碗中,加入清水浸泡30分钟左右,让花生米变软。
2. 捞出花生米,沥干水分,然后用厨房纸巾擦干表面的水滴。
3. 在电饼铛内倒入适量食用油,预热至180℃左右。
4. 将花生米均匀撒在电饼铛上,再撒上适量的五香粉。
5. 然后将电饼铛盖子盖好,烤制约10分钟左右,期间可以不断搅拌,避免花生米粘底或烤焦。
步驟:
1、加入適量的花生米放入盆中(約1000克),加入適量的溫水沒過花生,加入一勺食用鹽攪拌均勻浸泡10分鐘;這一步的 目的:去除雜誌和蛀蟲;
2、10分鐘後,撈出花生米,備用;
3、鍋燒熱,加入寬油,轉中小火,把花生米冷油下鍋炸5分鐘, 5分鐘內,花生有三個變化;
第二階段鍋中寬油會排斥花生中的水分,形成小沸點,去除花生中的水分,耗時2.5分鐘;
主料
花生仁(生)400克
辅料
植物油15克 ,食盐3克, 白酒3克
炒花生米做法步骤
步骤1
准备好花生米
步骤2
用清水仔细清洗花生,这样一为了干净,二为了炒的时候不容易糊
步骤3
材料
"花生 150克","植物油 1小匙","盐 1/2小匙",
做法
step1
1:花生洗净,与盐,油混合均匀,平舖盘中(不能重叠)。放入微波炉中,强微波3分钟后取出,将盘中花生翻一遍再舖平
step2
2: 再放入微波炉中,再强微波3分钟后取出,将盘中花生翻一遍再舖平
糖裹花生是一种中西合并风格的小吃,主要由糖果、花生和香草味的奶油制成。首先,在花生表面涂上一层奶油,然后将糖果和花生搅拌在一起,再在外面涂上一层奶油。
最后放入烤箱,用调味料和盐调味,烤制5至7分钟,糖裹花生就可以准备好享用了。
1、先准备一个小砂锅,然后开小火,倒入花生油和花生米。在油还是凉的时候就加入花生米哦,然后再逐步的加热升温。
2、等到花生米炸熟了之后,就可以捞出沥干油分了。
3、在锅内留一点油,然后倒入刚才准备的白糖,再加一点点的清水,慢慢地加温到白糖变浓稠变黏,到起泡泡了为止。
4、这个时候就可以加入刚才再旁边沥油的花生米啦,这个时候要把锅拿开火上,不然很容易会糊锅。锅底其实还有余温的,在这个时候去翻拌花生米,让花生米上均匀的裹上糖,等到花生米的上面都裹上糖霜之后即可出锅装盘了。
甜醋泡花生是一道美味的小吃,可以按照以下步骤进行制作:
准备材料:花生、陈醋、糖、盐、水。
花生处理:将新鲜的花生去皮,清洗干净,备用。
煮花生:将花生放入锅中,加入足够的水,煮沸后改小火慢慢煮熟,捞出沥干水分备用。
调制醋汁:将陈醋、糖、盐、适量水放入锅中,加热煮沸,然后关火晾凉。
泡花生:将煮熟的花生倒入凉却的醋汁中,浸泡1-2天,让花生充分吸收醋汁的味道。
捞出食用:将泡好的花生捞出,控干醋汁,食用即可。
注意:甜醋泡花生制作时应注意卫生,煮熟的花生应尽快放入醋汁中浸泡,避免细菌滋生。
醋汁的比例可以根据个人口味进行调整。
到此,以上就是小编对于如何制作花生美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何制作花生美食的4点解答对大家有用。
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