如何制作糖美食 如何制作糖美食***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何制作糖美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍如何制作糖美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 搅搅糖的制作全过程？
2. 蒙古糖做法？
3. 口心糖的做法？
4. 有哪些简单的自制零食？

搅搅糖的制作全过程？

搅搅糖是一种比较常见的街边小吃，很多逛街的人，都喜欢买上一个搅搅糖，边走边吃。搅搅糖是用白糖制作而成的，也有的是用红糖制作而成的，这种糖制作好以后，有着非常甜蜜的口感，这也是搅搅糖受欢迎的原因之一。那么，搅搅糖的具体做法有哪些呢?下面将为大家介绍。

一、搅搅糖简介

搅搅糖一种主要以白糖为原料制成糖类食品。搅搅糖以麦芽糖做出来的最正宗。传说中的"绞绞糖"其实就是糖稀。也有地方叫"拉丝糖、绞丝糖、唆啰蜜"。

搅搅糖以成都锦里的绞绞糖较为出名，色香味美，令人流连忘返，口感香滑，入喉清凉。

***糖浆在两根竹签之间牵来扯去，双手一分，糖就止不住地下坠，再用手快速的一绞，糖浆便又缠上竹签，绞来绞去，次数多了，那***的外表下渐渐显露出线线白线，一张一弛，一股浓浓的苕香味便慢慢散开来，吃绞绞糖的乐趣便在于此。

二、搅搅糖做法一

1、准备好红糖和一口小锅。

2、把红糖放进锅里，并用文火加热

3、用铲子不停搅直到糖化成稀的，并且不让糖粘在锅内。

4、关火，把糖放入一个容器内。

蒙古糖做法？

蒙古糖是一种传统的中国小吃，制作起来非常简单。以下是蒙古糖的基本做法：

材料：

- 250克糯米粉

- 150克白糖

- 适量的水

- 适量的花生碎（可选）

步骤：

1. 将糯米粉放入一个大碗中。

2. 慢慢地加入适量的水，用手搅拌成均匀的面糊状。

3. 将面糊倒入锅中，加入白糖。

口心糖的做法？

常温蛋白 90克 、 细砂糖 250克 、 水 100克 、 裱花袋、6齿裱花嘴

烹饪面粉160克 白糖20克 加开水280克搅成棉絮

①在加20克食用油 20克干面粉和成面团醒五分钟

②面粉一勺 白糖三勺一勺芝麻搅拌均匀做糖馅

③面包上糖馅放入油锅。

灌芯糖

灌芯糖是江西省黎川县经典的传统小吃。顾名思义，是将馅芯（如炒熟的芝麻或炒熟的黄豆磨成粉末或炒熟的面粉），灌人用麦芽发酵熬成的糯米糖（即麦芽糖）中，以手工反复拉制成长约1.5寸的小圆条管状的白色糖果，即为"灌芯糖"，俗称"灌‘熟’糖"。

基本信息

中文名

灌芯糖

别名

灌熟糖

主要原料

芝麻

简介

有哪些简单的自制零食？

很多人都喜欢吃零食，尤其是小朋友和女性朋友们。外面买的零食不要说卫生存在隐患，而且各种的添加剂、防腐剂肯定是少不了的。自己学会做一些小零食，安全又放心，绝对无添加，还可以随吃随做，追电视剧看电影的时候边吃边看，是不是一种享受呢~

自制炸薯条

先把土豆切成小条，放在盐水中泡10分钟左右洗去淀粉，放到水里煮3分钟左右，后放入冰箱急冻（不急冻也没关系，沥干水就行）在油七八分热时，入锅炸，油不能太热，那样入锅的薯条会很快糊掉，炸3分钟左右。盛起来，撒上椒盐沾番茄酱就能吃了。

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自制猪肉脯

把新鲜猪肉用清水浸泡2个钟，将猪肉洗净，剁成肉馅，依次放入调料，之后搅拌均匀，取一团肉馅放在保鲜袋里。用擀面杖轻轻的将肉馅擀平，取出来在烤箱里烤15即可。

03

芝士焗红薯

首先红薯放进锅里煲熟后拿出来去皮，放进碗里搅拌成红薯泥（喜欢吃甜一点的可以加蜂蜜或糖），最后撒上芝士放进烤箱烤10分钟左右即可。

04

到此，以上就是小编对于如何制作糖美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何制作糖美食的4点解答对大家有用。