超级点子王推荐美食（超级点子王美食GO）

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本文目录一览：

• 1、超级点子王鸡肉蜇虾怎么做
• 2、超级点子王家庭点心怎样做绿豆饼
• 3、超级点子王芒果糯米糍做法
• 4、超级点子王水豆腐怎么做好吃
• 5、超级点子王做红烧鸡翅
• 6、超级点子王做菜大全玉林扣肉

超级点子王鸡肉蜇虾怎么做

需要准备50克芹菜、姜片、蒜头、干辣椒、干花椒粒、生抽、料酒、糖、盐和郫县豆瓣酱。把虾清洗干净，切去虾须，用刀将背部剖开。

步骤：①、用刀在鱼身上画开成叉口；②、在鱼身上抹油再抹盐；③、将鱼斜放在油纸上，把油纸三个角拧起来；④、把油纸包好的鱼放在深碗上面，再放入微波炉加热4分钟（500W），就完成了。

步骤/方法 用水将猪板油洗净，切成碎叮将面粉上屉蒸熟，取出过细 罗，掺入猪板油丁和150克白糖、桂花酱、料酒、香油搓匀成 板油糖馅。

超级点子王之照烧鸡腿饭 腌制鸡腿 要选择大一点的，比较肥厚的新鲜鸡腿。表皮红润、有弹性的就是好鸡腿。先去除鸡骨，在鸡腿的关节的这个地方处划一圈，切开，像剥香蕉一样往下拉。

超级点子王 秘制多汁灌汤包、生煎包 制作灌汤包，具体有四个步骤：调陷，擀皮，包褶和蒸熟。

需要准备的材料有：剩米饭、虾仁、玉米粒和青豆。除此之外，还需要一个保鲜袋。把剩米饭放入保鲜袋里，用擀面杖来回碾压，压得密实一些。这样大米更容易成型，也就不容易散架了。

超级点子王家庭点心怎样做绿豆饼

1、将包好的绿豆饼放入烤盘，口朝上，放入烤箱预热至190度，中层烤20分钟左右，中间把饼翻过来。

2、绿豆洗净，先浸泡一个晚上，如果是夏天晚上要放到冰箱里保存。 浸泡后的绿豆，放到高压锅中压20分钟，全部压透压烂。 再把压烂的绿豆放到干净的锅中，放少许的油，再加入白糖，把绿豆和白糖炒到完全融合在一起。

3、食材：面粉350g，清水半小碗，食用油适量，绿豆100g，白糖适量。首先，我们将250g面粉加入清水搅拌，并合成面团。然后再将另外100g面粉，加入适量的食用油，然后搅拌均匀，揉成油酥面团。

4、循规蹈矩也一定可以做出一道美味可口的绿豆酥。所要食材：去皮绿豆300克，白砂糖50克，食用油15克。去皮绿豆300克 最先煮好了黑豆。

5、软皮绿豆饼的做法 绿豆洗净，加水放高压锅压烂。水的份量要把握一下，少了怕烧干，多了等会炒的时候要炒很久。如果有时间绿豆可以先泡一晚再压，我是临时起意要做这个点心，所以就没有泡，直接压了。

6、过滤剩下的粗豆渣不要扔掉，加入黄油、奶粉、糖、蛋黄加热拌均放凉，可以作为绿豆饼的馅料。绿豆在搅拌过程中会很粘稠，而且越搅越粘，所以一定要加水搅。水的分量要适中，如果加太多 水会延长后期的熬煮时间。

超级点子王芒果糯米糍做法

1、芒果糯米糍步骤：将糖、椰汁和牛奶混合在一起。拌入糯米粉，过筛。盖上保鲜膜，放入蒸汽炉中35分钟。加入10克黄油，搅拌均匀。盖上保鲜膜，冷藏半小时或更长时间，直到冷却。芒果去皮切丁。放一边。

2、步骤：糯米粉中放入细砂糖，玉米淀粉，拌匀。放入椰浆，牛奶拌匀。黄油隔热水融化。融化后倒入面糊拌匀。上锅蒸，20来分钟。蒸好后盖上保鲜膜，放凉后再用。取出榴莲肉，压成泥。

3、芒果糯米糍 原料：糯米粉、椰子粉、芒果、油、牛奶、糖粉、淀粉 做法：芒果去皮切成小块；糯米粉、生粉、糖混合，加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状，入蒸锅大火蒸至凝固，大约15分钟。

超级点子王水豆腐怎么做好吃

1、超级点子王豆腐脑制作方法：首先将豆子清洗一下，倒入料理机榨成豆汁，用布过滤。用大火将豆汁烧开之后用中火熬，倒入另一个容器中，用温水化开食用膏，倒入豆汁撇撇去浮沫。

2、切好后，把食材全部放入碗中，加3勺料酒、半勺盐、适量胡椒粉和少许香油，顺时针搅拌到起胶，肉馅就做好了。水豆腐泡好后，切成半个掌心大小、高约2厘米的正方形块状。

3、[做法] 把葱丝放进锅里，然后把水豆腐切成一块一块发，然后也放进锅内，之后再把调料倒一些在水豆腐上，然后用铲子小心地把调料码匀，盖锅焖一会儿，撒少许盐、味精，点一点水，再焖一会儿，出锅。

4、新鲜的豆腐滤干水，用厨房纸吸掉多余的水份。用小刀把豆腐分割成9小块。每一个小豆腐块的6个面都刷一层薄薄的食用油。

5、水豆腐怎么做好吃 煎豆腐 配料：水豆腐、葱、香菜、生抽。

6、准备主要的食材，豆腐最好用水豆腐，口感很滑嫩。豆腐冲洗后，轻轻的放在案板上，然后切成小方块。把虾皮放入碗中，倒入浸泡一会，挤干水分。锅中加入适量的水，水开后放入豆腐焯一分钟然后捞出。

超级点子王做红烧鸡翅

1、做法：第1步、鸡翅洗干净正反面各划两刀。第2步、准备葱段生姜和调料。第3步、锅中加水，水开后将处理好的鸡翅放进去里面加料酒、红干椒、大葱段和生姜焯水两分钟过凉水沥干水分备用。

2、步骤一：把准备好的鸡翅冲洗干净，用刀正反面各划上两刀，这样在后面腌制的时候更容易入味。

3、主料：鸡翅中600克，土豆两个。辅料：香菇7朵、小香葱适量、姜适量、蒜一瓣、花椒适量、八角3个、桂皮一片香叶2片盐两勺、白糖一勺、料酒、老抽、红烧汁。

4、第1步、鸡翅中清洗干净。第2步、烧热水将鸡翅焯水。第3步、将炒锅烧热，加入植物油，烧八成热加入白糖。第4步、开中火用筷子不停的搅拌白糖，至颜色泛红并起泡泡。

5、清理鸡翅。烧开热水，将鸡翅焯一下。炒锅烧热，放入植物油，八成热，放入白糖。开中火，用筷子搅拌白糖，直到颜色变红冒泡。加入鸡翅翻炒，直到每一只鸡翅都变成漂亮的金棕色。

超级点子王做菜大全玉林扣肉

是2015年11月23日这期 制作饺子馅 我们需要准备的材料有：猪肉馅、白菜、麻油、生抽、姜末、葱、生粉、盐和胡椒。▽ 以半斤猪肉馅为例，放一勺生粉、半勺盐、一勺姜末、一勺生抽、少许胡椒粉和一大勺葱末。

做法 花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。

★轻松安全拧开瓶盖的妙点子：在盘里倒入热水，把瓶盖朝下一泡30秒，就可以打开了。

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