大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安仁古镇美食排行血旺的问题,于是小编就整理了2个相关介绍安仁古镇美食排行血旺的解答,让我们一起看看吧。
1、冰粉
晶莹剔透,很好吃,这里的火锅粉是最好吃的,油多,味重,辣味足,绝对称得上经典!还有洋芋花花 (大邑冰粉白冰粉和晶冰粉都是不错的)
推荐:晶冰粉、火锅粉、冒菜。
地址:西街老电***对面
2、肥肠血旺
1、油烫鸭:正宗的油烫鸭可谓是家喻户晓,特别受年轻人和小孩喜爱,它是清朝时期,只有皇上才能享用到的御用美食。油烫鸭做法别致,可以卤可以炸,然而最精髓的肯定是最后一下用热油淋上去,鸭肉的香味一瞬间就飘香了出来。这使得油烫鸭色泽棕红,皮酥肉嫩,鲜香适口。
2、夜不收荤豆花:夜不收荤豆花位于大邑县城郊的大双路边,这条路也是自驾前往西岭雪山、鹤鸣山、雾中山等景区的必经之路。***的豆花儿,绿的香葱,红辣椒,泡青菜,一钵荤豆花,豆花、肉馅、蔬菜、辣椒啥都有。吃起来鲜、嫩、酸、辣、麻,回味无穷。
3、肥肠血旺:其中血旺嫩却又不易碎,而且还富有弹性,肥肠没有腥味,吃起来嫩滑爽口,够辣、够麻、够鲜、够嫩。有时候配上一碗白米饭把血旺放到饭里面搅碎后再淋上点料,超级下饭,红艳的辣油,让人看着就胃口大增,直咽唾沫。
4、盆盆虾:盆盆虾传统地方名菜,历史悠久,属川菜系。盆盆虾不论是在做法还是在口味上都与其他地方的虾有很大的不同。一盆红艳艳的辣油,配上爆炒到露出***虾仁,看着就让人垂涎欲滴。麻辣爽口的盆盆虾加上蟹肉饱满的香辣蟹,还有味道足够的蒜蓉扇贝,鲜香麻辣,回味无穷。
5、凉拌鸡:是一道大邑安仁凉菜,夏日炎炎,鸡肉经过了一热一冷的煮制后,肉质变得紧实。白花花的鸡肉,配上红油辣子,让人看起来就很有食欲。和常见的凉拌鸡不同,安仁镇的凉拌鸡还带有秘制酱料,口感更加丰富,带有麻酱香醇的味道。
6、大邑黄醪糟:南方甜酒酿的别称,四川大邑著名小吃,口感醇香,味道甜美,常与汤圆或者米粉等搭配食用,冬天热食,夏天冷吃,具有浓郁的地方特色,口感醇香。
成都大邑县值得一去的2个保藏地方:1安仁古镇,两岸街房呈现了昔日庄园老街建筑中式特点,古色古香,有种穿越的感觉;2天赋花溪谷景区,那里号称“梦里桃花源 天府花溪谷”,是主打山地肢体运动的森林花园景区,可以游玩高空溜索、悬崖秋千、玻璃吊桥等;
另外安仁古镇的美食游血旺,鲜香爽口,血旺也很新鲜很嫩,别的地方吃不到。还有杨醪糟汤圆口感软糯,回味无穷。
大邑好耍的地方很多:
1.大邑刘氏庄园
2.四川省建川博物馆
3.天府花溪谷
4.西岭雪山
5.大邑新场古镇
6.安仁古镇
7.鹤鸣山道教文化旅游景区
8.花水湾温泉
大邑有很多好耍的地方
因为大邑是一个历史文化悠久的县城,有着许多名胜古迹以及特色美食等
比如,可以去北川源温泉休闲度***,欣赏江源丹霞美景,品尝豆皮冻、牛肉面等地方特色美食;还可以去东篱书院、大邑博物馆、梓州古镇等著名景点游玩,领略大邑的历史文化魅力
到此,以上就是小编对于安仁古镇美食排行血旺的问题就介绍到这了,希望介绍关于安仁古镇美食排行血旺的2点解答对大家有用。
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