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简单美食制作菜单 简单美食制作菜单图片

家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就关于简单美食制作菜单的问题,于是小编就整理了2个相关介绍简单美食制作菜单的解答,让我们一起看看吧。

  1. 天天买菜却不知道吃什么?有没有简单的家常菜谱借来参考呀?
  2. 隔水炖盅可以做哪些简易美食?

天天买菜却不知道吃什么?有没有简单的常菜谱借来参考呀?

很高兴回答你的问题

我是一个很懒得人,除非特别想吃某种食物,否则我会尽量选择简单又营养美味的烹饪,下介绍今天晚的晚餐哦

首先准备芹菜,苦瓜,鸡蛋 ,椒(我是提前熬好了粥,您可以焖米饭,大上面撒一点小米更营养哦)

第一步,芹菜去叶(芹菜新的话可以把嫩叶保存起来,洗干净可以做一道凉菜的哦,有时间我会介绍做法)洗净,切片 (我是先备菜,然后再炒,这样节省时间)

第二步,苦瓜去两边,中间分开,用勺子挖去中间的籽,切稍厚的片,锅中烧水,水开加苦瓜片,焯两分钟。捞起备用。

第三步,打蛋,一个苦瓜用两个蛋,蛋打好加一点盐,备用

第四步,切末,辣椒切碎(不喜欢辣椒可以不切,我是芹菜面放的,个人感觉不放辣椒不好吃)

备菜完成,可以开始炒菜,锅烧,加油,先炒出鸡蛋,(蛋不能炒时间长,凝固即可盛出)期间不关火,再加油,放一点干辣椒,也可不放,油热加蒜末,翻炒两下加鸡蛋,再翻炒加生抽醋盐一点糖(我不喜欢鸡精,所以每次加一点糖提鲜)一点耗油,翻炒出锅。然后加油,油热加干辣椒,放蒜末切好的辣椒圈,翻炒,加入芹菜,翻炒放生抽盐糖,翻炒,烹醋,出锅。(芹菜是快炒,时间长了会软,感不好,我喜欢吃脆的)

然后乘出,就可以吃饭了(*^▽^)/★*☆










虾仁青豆蒸蛋✔

虾仁的脆弹

青豆的绵软

牛奶丝滑的蒸蛋️ 口腔要爆炸

最重要的是省时省力,适合上班族来做。

一、鸡蛋根据食量来选择个数,兑入1:1的温水搅拌均匀后将多余的气泡过滤干净(加入温水的目的是保持嫩度和不会过于腻)

二、将鸡蛋液上盖上保鲜膜,用牙签多扎几个眼。

三、上锅蒸制10分钟。

四、将虾仁下锅,根据个人口味加入调味品后加入青豆炒熟。

五、将炒好的虾仁青豆浇在蒸制好的鸡蛋羹上。







肉末鸡蛋羹

葱切葱,猪肉切成肉末,切好后放入碗中,碗中倒入料酒、生抽、食盐,搅拌均匀腌制十五分钟

取一碗,碗中打入几个鸡蛋,放入少许食盐,倒入温水(温水与鸡蛋液的比例2:1),将其搅散搅匀

将搅好的鸡蛋液放入蒸锅中,大火蒸十分钟左右。在蒸鸡蛋羹的过程中,我们来炒肉末

锅中倒油,油热后放入腌制好的肉末,大火翻炒至肉末变色熟透后关火,将炒好的肉末盛在蒸好的鸡蛋羹上,撒上葱花点缀一下即可

简单省时的肉末鸡蛋羹就做好了

你好,很高兴回答你这个问题。天天买菜却不知道吃什么?下边我就向您介绍几种简单易做的下饭小菜及做法,希望可以帮助到你。

凉拌红萝卜丝

原料

红萝卜2根、大葱1根、大蒜3瓣、干辣椒3个、辣子面、盐、味精、鸡精、白糖、醋、食用油。

做法

1.红萝卜切成细丝,放在水中淘洗干净。捞出装入盆中。

2,大蒜剁碎、大葱切成葱丝、干辣椒切

3.装萝卜丝的盆内放入1勺盐、半勺味精、半勺鸡精、半勺白糖、适量醋。在盆中间放上蒜、葱丝、干辣椒段、2勺辣子面。

4.锅内烧油,油熟后泼在蒜、葱丝、干辣椒段、辣子面上。搅拌均匀即可装盘。

注意小细节

隔水炖盅可以做哪些简易美食?

我家就在用天际电器的隔水炖,经常用来做粉蒸肉、菇粥、板栗饭等,偶尔还做个酸奶甜品,都很美味,口感好的没得说,你买了天际隔水炖之后它会在装中附带一本《隔水炖菜谱》,可以照着里面的菜品尝试,天际的陶瓷内胆用着很放心,炖煮也不不粘底,用后清也方便!

到此,以上就是小编对于简单美食制作菜单的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单美食制作菜单的2点解答对大家有用。