同里古镇旅游景点美食介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于同里古镇旅游景点美食介绍的问题，于是小编就整理了3个相关介绍同里古镇旅游景点美食介绍的解答，让我们一起看看吧。

1. 同里古镇小吃攻略？
2. 苏州同里古镇住宿哪家好？
3. 同里古镇有什么好吃的？

同里古镇小吃攻略？

状元蹄

同里状元蹄是用浓油赤酱烧的猪蹄,红得发亮,吃在嘴里软糯甜香却又不腻。相传明朝方卿因为吃了“状元蹄”而高中状元,故得名。此菜虽非同里独有,但同里制法甚有不同,且制法是不传之密。同里人宴请宾朋,桌上定有此菜。

TIPS:同里随处都有卖状元蹄的,一般按重称,一个32元左右,可当场真空

三丝鱼卷

这是用青鱼片将火腿、笋肉、香菇等三丝包卷蒸制而成的菜，这道菜白中带黄,酸甜适口,肥嫩干香,是苏州当地的名菜，菜的特色在于青鱼(又称“草鱼”),苏南称“螺蛳青”。这种鱼背部色乌肉厚,腹部乳白而肥,肉质鲜嫩。

响油鳝糊

它是一道上海菜,因为菜装盘后,最后要淋上热油,所以抬上桌那瞬间还会发出“滋滋”的声音。另外,这道菜需要勾芡,成菜中仅有的那么点点汤汁都包裹在鳝丝上,于是得名“鳝糊”。

上桌时,薄撒胡椒,香气扑鼻,入口鲜美。

麦芽塌饼

麦芽塌饼其貌不扬,却是同里古镇上一种传统的苏式茶点,它是心灵手巧的乡村主妇们个个都会做的一种乡土点心。晨起时,同里人喜欢用麦芽塌饼做早点,在田里忙得腹中空空时,麦芽塌饼又成了人们垫饥的好干粮。摆起场面吃“熏青豆茶”时,自然也少不了这种应时美味的麦芽塌饼。

2、糕点

桂花糕、绿豆糕、赤豆糕、芡实糕...这是很多地方都有的糕点，但是因为做法不一样，所以这些美味的糕点味道肯定也是有很大的区别的，每到早餐时分，各种各样的糕点新鲜蒸出，口感软糯有嚼劲，味道清甜，是每个同里人唇齿留香的美味。

3、大肉馒头

我最喜欢的就是一口下去能吃到肉馅的包子，那样的美味简直是太好吃了，大肉馒头以皮有嚼劲、馅大、味鲜、形美著称，是同里传统小吃。肉质细腻，一口下去，美的不得了。

4、芡实粥

芡实粥的来头可不小，要知道芡实粥在古代是一道汉族药膳，而且本粥具有健脾胃的作用。最主要的是芡实俗名鸡头米，是同里水八仙之一，营养价值较高，以芡实加入糯米中熬制成的粥，加入红糖，口感软糯香甜，是同里人早餐桌上的红人。

5、酱油馄饨

其实这是一道很见到的早餐，但是不一样的是，做饭人的手艺，以及对这道粥有不一样的美味的体验，这样的美食是十分难得的，简简单单的酱油原汤，肉不多的小馄饨，撒上一些葱花，虽然简单，但味道却是极好，而且满满的都是小时候的味道。尤其是寒冷的冬日，吃一碗这样的酱油馄饨，不仅暖身体还能暖心。

6、干挑馄饨

“小馄饨吃汤，大馄饨干挑”是现在年轻人很喜欢的吃法。素馄饨、肉馄饨、虾仁馄饨，手杆的皮，足足的馅，一口下去，满满的幸福感。

苏州同里古镇住宿哪家好？

溦溪民宿挺不错

溦溪民宿位于同里古镇核心区域，紧邻景点同里古城墙。

客栈由一栋老式江南园林别墅改建而成，保留了原有的风貌和建筑特色。客房装修精美，设施齐全，环境清幽，让人倍感舒适。客栈还提供有机早餐和自行车租赁服务，让您在品尝美食的同时，还能尽情享受古镇的美景。

同里古镇有什么好吃的？

有很多好吃的因为同里古镇是一个历史悠久的古镇，有着丰富的饮食文化，经过多年的发展，形成了不同的特色美食，比如“同里小笼”、“鲜肉月饼”、“同里煎饼果子”等等，都是非常有名的美食。
除此之外，同里古镇也有很多高档的餐厅和咖啡厅，如万柳餐厅、天空之城咖啡厅等等，提供各种西餐和咖啡，也是旅游者休息品尝美食的好去处。
总之，同里古镇是一个美食聚集地，除了有本地特色美食，还有各种高档美食供美食家品尝。

到此，以上就是小编对于同里古镇旅游景点美食介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于同里古镇旅游景点美食介绍的3点解答对大家有用。