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永存驴肉
涿州本土成长起来的驴肉小吃专营连锁店铺,有些年头了。口味正宗的保定款驴肉火烧,在涿州堪称一绝,热腾腾的圆火烧外焦里软有咬劲,配上同样热腾腾入口既化的驴肉,口感丰富;火烧夹驴汤焖子也不错。不过,您一定要向服务员声明要刚出炉的火烧
西茨村香肠因原产于涿州市刁窝乡西茨村而得名,是涿州市的名吃。西茨村香肠是难得的绿色食品,色、香、味独特又不掺杂任何色素及防腐剂。它的配方独特,选料讲究,精选瘦猪肉、香油等原料,精心烤制,香而不腻,所以在食客中享有极好的口碑,经常是经营火爆,食客云集。
2、沙记月饼
沙记月饼是河北省保定市涿州市的特产。比较有名的是沙老三月饼。沙记月饼是涿州当地的著名小吃,很多店都有卖。都是纯手工制作,不含防腐剂,绝对的绿色食品。吃起来口感均匀,是老少皆宜的食品。
3、张记酱肉
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